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      蘋果的食用好處和妙用介紹

      時間: 冠明863 分享

        蘋果富含豐富的營養(yǎng),果肉清脆香甜,能幫助消化。蘋果有哪些食用的好處呢?蘋果怎么妙用?下面學習啦小編就來告訴你蘋果的知識,歡迎閱讀。

        蘋果的食用好處

        1.保護牙齒

        蘋果能起到保護牙齒防止蛀牙和發(fā)生牙齦炎的作用,有助于防止牙周病。

        吃蘋果還有固牙潔齒的作用。植物學家實驗發(fā)現,如果一個蘋果用15分鐘吃完,則蘋果中的有機酸和果酸質就能殺死口腔里99%的細菌。

        2.止腹瀉

        蘋果中果膠多于其他水果,有助于平衡腸道菌群,防治腹瀉。

        最好將蘋果煮熟,以軟化纖維素,緩解腸道蠕動。

        3.通便

        蘋果內的膠質能吸收大量的水分,可以把消化后的殘渣軟化,防止便秘。

        尤其現代人生活緊張忙碌,便秘等消化系統上的疾病,成為普遍的問題。

        而吃蘋果可以降肝火、胃火、大腸火,對于身體排泄、排毒機能,有很大的功效。

        4.治打嗝

        過量飲食或吃了太多的油膩或甜食,都容易打嗝。

        蘋果醋有助于胃酸恢復正常水平,緩解打嗝。

        5.治痙攣

        痙攣可能由缺少鈣、鎂、鉀及維生素B、C等引起,這些都可以由蘋果搞定。

        6.防哮喘

        英國一項研究發(fā)現,成年人每周至少吃兩個蘋果,哮喘危險可降低1/3。

        另一項研究發(fā)現,母親孕期吃蘋果,孩子5歲前哮喘危險顯著降低。

        7.解蜂毒

        蘋果醋具有解蜂毒作用,可緩解蜂蟄后的瘙癢和疼痛。對水母毒也有作用。

        8.提高免疫力

        吃蘋果有助于刺激抗體和白血球的產生,增強抗病能力。

        蘋果的妙用

        1.利用蘋果貯存土豆。

        把需要貯存的土豆放入紙箱內,里面同時放入幾個青蘋果,然后蓋好放在陰涼處。

        由于蘋果自身能散發(fā)出乙烯氣體,故將其與土豆放在一起,可使土豆保持新鮮不爛。

        2.將柿子和蘋果混裝在封閉的容器里,5-7天,可除去柿子的澀味。

        3.將未熟的香蕉和香蕉蘋果各半,裝入塑料口袋里,扎緊口,約幾個小時后,綠香蕉即可變黃被催熟。

        4.每日將一個蘋果連皮吃下,對于動脈硬化、關節(jié)炎及其它一些老年病癥具有一定療效。

        5.鋁鍋用的時間長了,鍋內會變黑??蓪⑿迈r的蘋果皮放入禍中,加水適量,煮沸1刻鐘,然后用清水沖洗,鋁鍋就會變得光亮如新。

        6.早晚空腹吃個蘋果,有利于治療中老年人便秘。

        由于蘋果在栽種過程中可能使用了大量農藥,大家在吃蘋果時如果不仔細清洗,滯留在蘋果表皮的化肥農藥可能導致白血病等多種疾病,所以,如果不能保證蘋果的“天然”,吃蘋果前最好洗凈、削皮哦!

        蘋果的功效

        1、止瀉

        因為在蘋果中含有非常豐富的鞣酸、蘋果酸、有機酸、果膠和纖維素等物質具有收斂作用。而他其中的果膠和纖維素又具有能夠吸收細菌和毒素的功效,所以可以幫助利腸止瀉。我們止血在每日早晚的時候空腹吃下一個蘋果便可以見效;而治療水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮,連然后連湯一起服用。

        2、通便

        蘋果中的有機酸和纖維素可促進腸蠕動,能使大便松軟,便于排泄,因此食用蘋果能促進通便,治療大便干燥。宜將蘋果烤熟了吃。

        3、對于女性妊娠反應者

        吃蘋果不僅能補充熱量、維生素等,還能調節(jié)水鹽及電解質的平衡,防止頻繁嘔吐所致的酸中毒。

        4、防治高血壓

        蘋果含有較多的鉀,較少的鈉,蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合,使之排出體外。因此,常吃蘋果或常飲蘋果汁,對于高血壓患者很有好處。近年來,歐美及日本等國的醫(yī)學家研究證明,蘋果能像降血脂藥物一樣,使血液中膽固醇降低。他們認為,蘋果本身不含膽固醇,而能促進膽固醇從膽汁排出;蘋果含有大量的果膠,能阻止腸道內膽固醇吸收;蘋果在腸道內分解出來的乙酸有利膽固醇代謝,可以減少冠心病的發(fā)生和誘發(fā)心臟病。

        由此見,蘋果對于中老年人,特別是膽固醇增高者,著實稱得上是理想的水果。治療高血壓,可在每周的蘋果日吃300~400克蘋果,而不吃別的食物,吃5個蘋果日后,便可使血壓下降,以后視血壓的情況,再決定是否繼續(xù)下一個療程。肥胖者的減肥,據國外研究,每個蘋果日可使體重減少0.5公斤~1公斤。在蘋果日中將1500克新鮮蘋果分6次吃完,即每次吃250克,一個療程為18個蘋果日。防治心血管病和肥胖癥宜選甜蘋果吃。


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