關(guān)于山藥的傳說故事
關(guān)于山藥的傳說故事
山藥，是人類食用最早的植物之一。關(guān)于山藥名字的由來還有很多有趣的傳說呢。接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下山藥吧。
山藥的傳說故事
傳說一
相傳在古代湯陰農(nóng)村，有一對(duì)夫婦，心地不善，這媳婦總盼著婆母早亡，每天給婆母吃的飯就是一碗稀粥，一段時(shí)間以后，婆母渾身無力，臥床不起。這個(gè)事兒讓村里的一個(gè)老中醫(yī)知道了，他將計(jì)就計(jì)地想出了一個(gè)主意，他把這一對(duì)夫婦叫來，給了他們一種藥粉，說把這個(gè)藥粉和在粥里邊吃，保管她活不到百日。
這小兩口回去以后就照這個(gè)方法做了，把這個(gè)藥粉和在粥里邊，天天給她婆母吃。讓他們沒想到的是，十天之后，老婆婆能夠起床活動(dòng)了，三個(gè)月以后老人身體養(yǎng)的白白胖胖。婆婆身體好了，在村里邊逢人就夸這兒子媳婦對(duì)她好。這對(duì)夫婦此時(shí)方知老中醫(yī)的良苦用心，想起以前所作所為，真是羞愧難當(dāng)。老中醫(yī)因勢(shì)利導(dǎo)，并告訴他們，那個(gè)藥粉就是山藥磨成的粉。經(jīng)過這番調(diào)教，這一對(duì)不孝夫婦變成了一對(duì)孝順的夫妻。這一味“山藥”救了一家三口，從此山藥的故事成為一段佳話流傳至今。
傳說二
古時(shí)候，焦作一帶有一個(gè)小國，叫野王國，野王國很小，常被一些大國欺負(fù)。 一年冬天，一個(gè)大國派軍隊(duì)入侵野王國，野王國的將士們雖然拼死奮戰(zhàn)，但最終因軍力不足戰(zhàn)敗了，打了敗仗的軍隊(duì)在敵人的追趕下逃進(jìn)了深山，恰巧下起了大雪，大國的軍隊(duì)覺得山中峰高溝深，易守難攻，便不再追趕，只是封鎖了所有的出山道路，想將野王國的軍困死在山中。
大雪紛飛，逃進(jìn)深山的將士們饑寒交迫，許多人已經(jīng)奄奄一息。絕望之際，一位士兵抱著幾根樹根樣的東西跑來，說是在地里挖的，甜的，能吃。將士們一聽說有東西可以吃，便立刻和那位士兵一起去挖那種植物的根莖。那種植物漫山遍野都是，士兵們刀劍并用，很快就挖了一大隊(duì)堆。大家飽餐后，感覺體力大增，傷兵的傷也痊愈了，就連吃那種植物的藤蔓和葉枝的馬也強(qiáng)壯無比。
此刻，將軍一聲令下，士兵們?nèi)缑突⒁话銢_出山林，奪回了失地，保住了國家。 后來，將士們?yōu)榧o(jì)念這種植物，給它取名“山遇”，意思是絕望時(shí)在山中遇到的東西。隨著更多人使用這種植物，人們發(fā)現(xiàn)它具有治病健身的效果，遂將“山遇”改名為“山藥”。
山藥的功效
1、滋補(bǔ)健身，延緩衰老
國內(nèi)外研究證實(shí)：山藥能促進(jìn)大腦分泌脫氫表雄酮。服用脫氫表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充滿活力，顯得年輕，使人胃口好等，獲得健身強(qiáng)體，延緩衰老的效果。
山藥具有滋補(bǔ)細(xì)胞、強(qiáng)化內(nèi)分泌、補(bǔ)益強(qiáng)壯、增強(qiáng)機(jī)體造血功能等作用，可誘生干擾素，改善機(jī)體免疫功能，提高抗病能力等，對(duì)延緩衰老進(jìn)程有著重要作用。
山藥富含對(duì)人體有益的微量元素，具有養(yǎng)血、補(bǔ)腦、益腎、抗衰老等功能。
2、減肥美容，護(hù)膚養(yǎng)顏
作為高營養(yǎng)食品，山藥中含有大量淀粉及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的營養(yǎng)成分薯蕷皂，是合成女性荷爾蒙的先驅(qū)物質(zhì)，有滋陰補(bǔ)陽、增強(qiáng)新陳代謝的功效。山藥中的多巴胺，具有擴(kuò)張血管，改善血液循環(huán)的功能。改善人體消化功能，增強(qiáng)體質(zhì)，改善皮膚的滋潤感和色澤。山藥對(duì)于MM們而言，更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維，食用后就會(huì)產(chǎn)生飽脹感，從而控制進(jìn)食欲望。其次，山藥本身就是一種高營養(yǎng)、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會(huì)有發(fā)胖的后顧之憂。山藥對(duì)于MM們而言，更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維，食用后就會(huì)產(chǎn)生飽脹感，從而控制進(jìn)食欲望。其次，山藥本身就是一種高營養(yǎng)、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會(huì)有發(fā)胖的后顧之憂。
當(dāng)然，山藥的減肥美容護(hù)膚養(yǎng)顏不單是對(duì)MM們很有用，而且對(duì)中老年的男女朋友也都有同樣的作用，中老年人經(jīng)常食用山藥可以使自己顯得年輕，使皮膚紅潤光澤，煥發(fā)青春容顏。對(duì)于魚鱗皮膚病患者，長期吃山藥，可以使皮膚變得白皙光滑潤澤。
3、填精固腎，增強(qiáng)性功能
山藥平補(bǔ)肺、脾、腎、三焦氣陰，填精固腎，澀精止遺，使氣血生化有源，是氣陰不足、下焦不足之要藥，對(duì)腎虛夢(mèng)遺、滑精、早泄、陽痿有較好的療效。對(duì)于中老年人由于腎虛引起的性功能下降有較好的療效。
4、填精固腎，治療小便頻數(shù)
人到老年后，小便頻數(shù)的現(xiàn)象十分普遍，特別是夜尿頻多，這主要是老年人腎氣不固、腎陽衰退的緣故。嚴(yán)重的尿頻給老年人造成極大有痛苦，影響著老年人的生活和健康。而經(jīng)常食用山藥，則能填精固腎，對(duì)治療尿頻有顯著的療效。尿頻和尿潴留有很大的關(guān)系，老是覺得尿不凈，剛尿了一次接著就又想尿，而山藥不但能填精固腎，而且還有利尿作用，可以有效克服尿潴留癥狀，從而達(dá)到治療尿頻的效果。
5、收澀固腸止瀉
山藥味甘，補(bǔ)而不膩，香而不燥，治療脾虛腹瀉效果好。山藥是緩和滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥，健脾益胃寬腸，對(duì)胃腸功能減退的久瀉有較好的療效。
山藥能滋陰又能利濕，能潤滑又能收澀。能治療大便溏瀉，是因?yàn)槠溆欣”愕墓δ埽”憷?，使水分從膀胱排出，減少了腸道內(nèi)的水分，所以減少了溏瀉的癥狀。
山藥健脾益胃寬腸而能止瀉，因?yàn)樯剿幙善窖a(bǔ)脾氣，加強(qiáng)了補(bǔ)氣運(yùn)脾之功，故能止大便。
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