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      吃什么食物對(duì)肺比較好

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      吃什么食物對(duì)肺比較好

        肺是最容易受到外來(lái)有害物質(zhì)侵害的臟器,想促進(jìn)肺功能,就得有合理的飲食。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹吃什么對(duì)肺好,希望能幫到你。

        吃什么對(duì)肺好

        1.川貝雪梨豬肺湯

        取豬肺120克,洗凈切件,放開(kāi)水中煮5分鐘,再用冷水洗凈,干水。將川貝母9克洗凈打碎;雪梨連皮洗凈,去蒂和梨心,梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內(nèi),文火煮2小時(shí),調(diào)味后隨量飲用。

        2.杏仁雪梨山藥糊

        取北杏仁10克,雪梨1個(gè),淮山米粉、白糖適量。先將北杏仁用開(kāi)水浸,去衣,洗凈;雪梨去皮,洗凈,取肉切粒;然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機(jī)內(nèi),攪拌成泥狀。

        取北杏仁10克,雪梨1個(gè),淮山米粉、白糖適量

        用清水適量,把杏梨泥、淮山米粉、白糖調(diào)成糊狀,倒入沸水鍋內(nèi)(沸水約100毫升),不斷攪拌,煮熟即可。隨量食用。

        3.冬菇雪耳豬胰湯

        取豬胰1條,豬瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。先將冬菇洗凈;雪耳浸開(kāi)洗凈,摘小朵;豬胰、豬瘦肉洗凈,切片。

        然后把冬菇、雪耳放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮20分鐘,放豬胰、豬瘦肉,再煮沸,調(diào)味即可。隨量飲用。

        6種潤(rùn)肺食物讓你不干燥

        一、藕:滋補(bǔ)養(yǎng)生,健脾開(kāi)胃

        藕是東方蔬菜之王,清熱疏郁,含鈣、磷、鐵及豐富的維生素C,富含多酚類(lèi)物質(zhì),可以提高免疫力,還可抗衰老。

        把藕加工至熟后,其性由涼變溫,雖然失去消淤、清熱的性能,卻變?yōu)閷?duì)脾胃有益,有養(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效。

        新鮮蓮藕榨汁加蜂蜜,有助解除煩悶口渴。煮熟之后健脾開(kāi)胃,適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生。

        二、銀耳:增強(qiáng)人體免疫力

        銀耳含多種氨基酸,能緩解皮膚干燥、瘙癢。銀耳性平無(wú)毒,既有補(bǔ)脾開(kāi)胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤(rùn)肺。

        另外,銀耳還能增強(qiáng)人體免疫力,以及增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放、化療的耐受力。

        可以在煮粥、燉豬肉時(shí)放一些銀耳,這樣即可以享受美食,又能滋補(bǔ)身體。秋天多吃冰糖銀耳羹,有潤(rùn)肺美容之效。

        銀耳能清肺熱,故外感風(fēng)寒者忌用。食用變質(zhì)銀耳會(huì)發(fā)生中毒反應(yīng),嚴(yán)重者會(huì)有生命危險(xiǎn)。

        三、芝麻:養(yǎng)陰潤(rùn)燥,填精益髓

        《神農(nóng)本草經(jīng)》中說(shuō),芝麻能夠“補(bǔ)五內(nèi)、益氣力、長(zhǎng)肌肉、填精益髓”。

        芝麻中的維生素E能防止過(guò)氧化脂質(zhì)對(duì)皮膚的危害,治療各種皮膚的癌癥,使皮膚更加白皙光澤,其養(yǎng)血的功效對(duì)皮膚粗糙、干燥也有很大的改善作用。

        芝麻養(yǎng)陰潤(rùn)燥,有助緩解津液不足造成的便秘。芝麻磨粉泡茶或煮粥均可。但已有發(fā)炎情形,如牙痛、腸胃炎或腹瀉的人不適合多吃。

        四、山藥:調(diào)整代謝,補(bǔ)脾氣

        山藥原名薯蕷,補(bǔ)而不滯,不熱不燥,能補(bǔ)脾氣而益胃陰。《本草求真》曾寫(xiě)道,“入滋陰藥中宜生用,入補(bǔ)脾肺藥宜炒黃用。”

        山藥具有滋陰養(yǎng)肺功效,可以調(diào)整代謝、潤(rùn)膚、通腸。山藥淀粉含量低,當(dāng)成主食不易發(fā)胖。

        五、梨:止咳化痰,治便秘

        對(duì)于秋燥引起的干咳、口渴和便秘效果不錯(cuò)。歷代中國(guó)戲曲名家保護(hù)嗓音的秘訣就是每日飲用鮮梨榨汁滋潤(rùn)喉嚨。梨生食、榨汁均可。加蜂蜜、冰糖、川貝母燉煮,可用來(lái)緩解咳嗽癥狀。

        六、百合:養(yǎng)心安神,潤(rùn)肺止咳

        百合除了含有淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、維生素B1、維生素B2、維生素C等營(yíng)養(yǎng)素外,還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分,如秋水仙堿等多種生物堿。

        這些成分綜合作用于人體,不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功,而且還對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。

        中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神,潤(rùn)肺止咳的功效,對(duì)病后虛弱的人非常有益。油性皮膚的人多吃百合對(duì)皮膚特別好。

        鮮百合鎮(zhèn)靜安神效果好,干百合則有滋補(bǔ)效果。秋天最適宜用百合煮粥或拌炒。百合雖能補(bǔ)氣,亦傷肺氣,不宜多服。

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