桑葉的功效與作用有什么

　　桑葉是一種常見的植物，也是一味傳統(tǒng)的中藥材，桑葉的功效很多，藥理作用明顯，所以在臨床應(yīng)用中使用的很廣泛，下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹桑葉的功效與作用，希望能幫到你。

　　桑葉的功效與作用

　　1.疏散風(fēng)的功效

　　桑葉甘寒質(zhì)輕，可以輕清疏散，雖疏散風(fēng)熱作用較為緩和，但又能清肺熱、潤肺燥，因此可常用于風(fēng)熱感冒、或溫病初期溫?zé)峄挤?，發(fā)熱、咽癢、咳嗽等癥狀。

　　2.清肺潤燥的功效

　　桑葉苦寒清泄肺熱，甘寒涼潤肺燥，因此可以用于肺熱或者燥熱傷肺，咳嗽痰少，色黃而粘稠，或者干咳少痰、咽癢等癥狀。

　　3.平抑肝陽的功效

　　桑葉苦寒，又可以入肝經(jīng)，因此有平抑肝陽的作用，可用于治療肝陽上亢所引起的頭痛眩暈，頭重腳輕，煩躁易怒等癥狀。

　　4.清肝明目的功效

　　桑葉既能疏散風(fēng)熱，又能清瀉肝熱，且具有甘潤益陰以明目的作用，因此可以用于治療目赤昏花等癥狀。

　　5.美容作用

　　桑葉具有良好的皮膚美容作用，尤其對痤瘡、褐色斑有較好的療效。例如搗碎鮮桑葉，敷在座瘡上，半小時(shí)后洗去，能有效的治療痤瘡，對于黃褐斑也可以起到一定的治療效果。

　　6.降血糖作用

　　自桑葉中提取的桑葉總多糖有顯著的降血糖作用，還能提高糖尿病小鼠的耐糖能力，增加肝糖原的含量而降低肝葡萄糖水平。

　　7. 抑菌抗炎作用

　　桑葉汁對大多數(shù)革蘭陽性菌和革蘭陰性菌以及部分酵母菌的生長具有較強(qiáng)的抑制作用，且具有熱穩(wěn)定性、抑菌濃度低、抑菌pH范圍廣的特點(diǎn)。此外桑葉還有抗炎消腫的作用。

　　8.增加免疫作用

　　桑葉片可也顯著提高小鼠單核巨吞噬細(xì)胞的吞噬能力，并能提高血清溶血素水平，有提高免疫力的作用。

　　9.抗凝血作用

　　桑葉提取物嫩明顯延長小鼠全血凝血時(shí)間和顯著嚴(yán)重兔血漿的部分凝血酶時(shí)間、凝血酶原時(shí)間和凝血酶時(shí)間。有較明顯的抗凝血作用。

　　桑葉的食用方法

　　1.桑葉豬骨湯

　　[原料]鮮桑葉300克、豬骨(豬月展也行)500克、蜜棗3顆。

　　[做法]桑葉洗凈瀝干水份，豬骨冼凈備用;瓦煲注入清水，放豬骨與蜜棗用大火同煲至滾，然后放入桑葉煲1小時(shí)左右，見湯濃便可調(diào)味即可。湯鮮甜、滋潤?？杉尤脒m量的桂圓肉及枸杞子，但須在湯好前的15分鐘前放入。加入圓肉可補(bǔ)氣安神，加入枸杞子可明目補(bǔ)腎。

　　2.桑葉茶

　　桑葉枸杞茶：鮮枸杞苗30克、鮮車前草30克、鮮桑葉60克，加水適量煎湯服。有利尿、清熱作用。

　　桑葉菊花茶：取干桑葉、干菊花各20克煮水，當(dāng)茶頻服，對溫邪、熱邪所引起的發(fā)熱有涼解作用。

　　桑菊黃豆茶：取冬桑葉20克，菊花15克，黃豆60克，白糖30克。將黃豆浸透，同桑葉、菊花一起加水適量，煎后去渣，放入白糖，待溶化后即可飲用。每晚一次。此方具有清肝明目、消炎散風(fēng)熱的作用，對急性眼結(jié)膜炎及眼部紅腫赤痛有良好的療效。

　　桑葉白菊黃豆茶：杭白菊、桑葉各12克，黃豆30克，夏枯草15克，共煎水，加白糖15克調(diào)味飲服，可治療急性眼結(jié)膜炎。

　　桑葉菊花山楂茶：菊花、銀花各30克，桑葉12克，山楂15克，用沸水沖泡4次，每次10～15分鐘，代茶飲。適用于高血壓、高膽固醇、動脈硬化等癥。

　　桑葉參須紅棗茶：用新鮮桑葉200克、參須20克、紅棗50克，以3碗水熬成1碗服用。此方對慢性肺炎有作用。

　　桑葉葛花茶：桑葉20克、菊花20克、葛花20克，每日1劑，開水沖開當(dāng)茶服，適應(yīng)于自覺內(nèi)熱而觸皮膚體溫正常的消渴癥。

　　以上就是關(guān)于桑葉的功效與作用的介紹，相信大家也已經(jīng)有所了解，希望會對你有幫助!