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      綠橙的營養(yǎng)價(jià)值有哪些

      時(shí)間: 再裔672 分享

        綠橙以皮綠橙甜汁多皮薄而稱著全國,是海南熱帶水果的一大品牌。下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下綠橙的營養(yǎng)價(jià)值,歡迎大家閱讀。

        綠橙的營養(yǎng)價(jià)值:

        單果重300克左右,可食率75%以上,可溶性固性物12%~14%。實(shí)中含有豐富的果膠、多種維生素、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養(yǎng)成分,尤其是維生素C含量高,此外還富含有機(jī)酸和黃酮類、揮發(fā)油、橙皮甙等。

        保健作用:對促進(jìn)新陳代謝、延緩衰老現(xiàn)象及增強(qiáng)身體的抵御能力等都十分有幫助。

        富含維生素c,維c具有保護(hù)牙齒健康,預(yù)防動(dòng)脈硬化,清除自由基防癌,保護(hù)細(xì)胞、解毒,保護(hù)肝臟,提高免疫力、應(yīng)急能力。

        綠橙的食材介紹:

        果形顏色:海南綠橙皮為綠色,肉為紅色,看似尚未成熟,實(shí)則味甜汁多。此品種皮薄汁多、酸甜適中、化渣率高等優(yōu)點(diǎn)。與普通的橙子比起來,其纖維更纖細(xì),口感更好。

        “海南綠橙”,果實(shí)飽圓,色光碧潤,皮薄多汁,內(nèi)質(zhì)柔軟,化渣率高,酸甜適度,鮮美可口,風(fēng)味獨(dú)特,為清熱消暑,解渴之佳果。在島外享有盛名,2002年被評(píng)為海南省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

        綠橙的適宜人群:

        適宜容易疲倦,在污染環(huán)境工作,嗜好抽煙,從事劇烈運(yùn)動(dòng)和高強(qiáng)度勞動(dòng),長期服藥的人。有助于淤血、紫癍、出血等癥狀,色素斑、白內(nèi)障患者、壞血病患者的治療。

        如何挑選綠橙:

        一、看。正宗瓊中綠橙的皮光滑細(xì)膩,顏色為綠中帶黃,果蒂剪痕齊整,果頭有明顯硬幣狀圓圈,呈凹陷狀,無凸起,果皮與果肉貼合緊密,捏起來無中空感。

        二、切。正宗瓊中綠橙切開后,通常會(huì)有果汁外流,比普通橙子的果汁明顯多一些,果肉為紅色,果肉紋路有亮燦燦的感覺,果肉顆粒均勻,緊密、無剝落,成瓣橙籽明顯飽滿,果皮薄厚均勻。

        三、聞。正宗瓊中綠橙有自然芳草之味,拿個(gè)瓊中綠橙慢慢聞,會(huì)感覺到有一些自然橙香味浸入鼻中,普通橙子的香味遠(yuǎn)不及瓊中綠橙。

        四、吃。瓊中綠橙的甜度口感要比普通的橙子好,微酸,果渣殘留量小,果汁多,果肉中間的白芯味微苦,有韌性,與果肉緊密相連,無法剝離。

      綠橙的營養(yǎng)價(jià)值有哪些

      綠橙以皮綠橙甜汁多皮薄而稱著全國,是海南熱帶水果的一大品牌。下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下綠橙的營養(yǎng)價(jià)值,歡迎大家閱讀。 綠橙的營養(yǎng)價(jià)值: 單果重300克左右,可食率75%以上,可溶性固性物12%~14%。實(shí)中含有豐富的果膠、多種維生
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