蒼術(shù)的功效和作用

　　蒼術(shù)(學(xué)名：Atractylodes lancea)為菊科蒼術(shù)屬的植物。那么蒼術(shù)有什么功效呢?蒼術(shù)的作用有哪些呢?下面我們就來(lái)了解一下。

　　蒼術(shù)的作用與功效

　　蒼術(shù)具有燥濕健脾，祛風(fēng)濕的功效。主治濕阻中焦，風(fēng)寒濕痹，腳膝腫痛，痿軟無(wú)力，雀目夜盲?！墩渲槟摇啡眨?ldquo;能健胃安脾，諸濕腫非此不能除。”《本草綱目》曰：“治濕痰留飲……及脾濕下流，濁瀝帶下，滑瀉腸風(fēng)。”《新修本草》稱其能“利小便”。

　　調(diào)整胃腸運(yùn)動(dòng)的作用與功效：蒼術(shù)煎劑、蒼術(shù)醇提物在一定劑量范圍內(nèi)能明顯緩解乙酰膽堿所致家兔離體小腸痙攣，而對(duì)腎上腺素所致小腸運(yùn)動(dòng)抑制，則有一定的對(duì)抗作用。蒼術(shù)醇提物還能對(duì)抗乙酰膽堿、氯化鋇所致大鼠離體胃平滑肌痙攣，而對(duì)正常大鼠胃平滑肌則有輕度興奮作用。蒼術(shù)丙酮提取物、β-桉葉醇及茅術(shù)醇對(duì)氨甲酷膽堿、Ca2+及電刺激所致大鼠在體小腸收縮加強(qiáng)，均有明顯對(duì)抗作用。蒼術(shù)丙酮提取物對(duì)小鼠炭末推進(jìn)運(yùn)動(dòng)則有明顯促進(jìn)作用。對(duì)番瀉葉煎劑所制“脾虛泄瀉”模型大鼠的小腸推進(jìn)運(yùn)動(dòng)亢進(jìn)，蒼術(shù)煎劑有明顯對(duì)抗作用。

　　抗?jié)兊淖饔门c功效：蒼術(shù)有較強(qiáng)的抗?jié)冏饔?。?shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，茅蒼術(shù)及北蒼術(shù)對(duì)幽門(mén)結(jié)扎型潰瘍、幽門(mén)結(jié)扎-阿司匹林潰瘍、應(yīng)激性潰瘍有較強(qiáng)的抑制作用，兩種蒼術(shù)均能顯著抑制潰瘍、動(dòng)物的胃液量、總酸度、總消化能力及胃黏膜損害。研究認(rèn)為，蒼術(shù)抗?jié)冏饔脵C(jī)理主要有兩個(gè)方面：

　　一是抑制胃酸分泌：北蒼術(shù)揮發(fā)油中的蒼術(shù)醇能抑制甾體激素的釋放，減輕甾體激素對(duì)胃酸分泌的刺激，茅蒼術(shù)所含β-桉葉醇有抗H2受體作用，能抑制胃酸分泌，并對(duì)抗皮質(zhì)激素對(duì)胃酸分泌的刺激作用。

　　二是增強(qiáng)胃黏膜保護(hù)作用：北蒼術(shù)可使胃黏膜組織血流量增加，從蒼術(shù)中提取的氨基己糖具有促進(jìn)胃黏膜修復(fù)作用，關(guān)蒼術(shù)(A.japonica)還能明顯增加氨基已糖在胃液和黏膜中的含量，從而增強(qiáng)胃黏膜保護(hù)作用。

　　保肝的作用與功效：蒼術(shù)及β-桉葉醇、茅術(shù)醇、蒼術(shù)酮對(duì)CCL4及D-氨基半乳糖誘發(fā)的培養(yǎng)鼠肝細(xì)胞損害均有顯著的預(yù)防作用。此外，蒼術(shù)煎劑對(duì)小鼠肝臟蛋白質(zhì)合成有明顯促進(jìn)作用。

　　抑菌的作用與功效：蒼術(shù)提取物具有消除耐藥福氏痢疾桿菌R質(zhì)粒的作用，能降低細(xì)菌耐藥性的產(chǎn)生。利用95%乙醇浸泡蒼術(shù)10小時(shí)，取出蒼術(shù)，放在準(zhǔn)備消毒的手術(shù)室地面上，點(diǎn)燃，直到蒼術(shù)化為灰為止，消毒后比消毒前空氣中菌落數(shù)明顯減少。然而，早期體外研究未發(fā)現(xiàn)蒼術(shù)水煎液有明顯抗菌作用。

　　以上蒼術(shù)的作用與功效中包含的調(diào)整胃腸運(yùn)動(dòng)功能、抗?jié)?、保肝。抑菌等功效，都是蒼術(shù)最基本的藥用價(jià)值，蒼術(shù)作為一種名貴藥材，功效與作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些。蒼術(shù)主要有效成分是以β-桉葉醇及茅術(shù)醇為代表的揮發(fā)油。蒼術(shù)對(duì)血糖的影響?？谷毖?、中樞抑制、抗腫瘤、促進(jìn)骨骼鈣化及對(duì)心血管系統(tǒng)的影響等作用，則是其藥理作用的現(xiàn)代研究進(jìn)展。