白蘿卜和梨煮水的功效是非常多的，最常見的就是用它來緩解咳嗽，預(yù)防感冒，因為白蘿卜中含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力;下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下白蘿卜梨水的功效和作用，希望對大家有幫助。

　　白蘿卜梨水的功效

　　1.很多人用白蘿卜煮梨水喝，用戶孩子、孕婦、老人身上，這樣就可以不用吃藥都可以起到潤肺止咳的作用了，白蘿卜梨水是可以祛痰清肺的。

　　2.白蘿卜是有很好的消食和理氣的作用，同時也可以化痰的功效，這樣就可以很好地用來調(diào)理脾胃了，同時梨具有潤肺清燥的作用，同時也可以止咳化痰，特別是梨皮的止咳的作用更好。

　　3.所以說用白蘿卜和梨一起配合起來吃，這樣對于咳嗽病人來說是最好的輔助治療食品，就算是有發(fā)熱的現(xiàn)人也是可以吃白蘿卜梨水的。

　　4.同時白蘿卜梨湯還可以預(yù)防咳嗽。特別是現(xiàn)代人的營養(yǎng)是過多的，脾虛濕盛的體質(zhì)的人群比較多，特別是對于一些常感冒咳嗽的兒童來說，一奧鵬舌苔厚膩，同時還有大便不暢的現(xiàn)像，這時候就可以常吃白蘿卜梨水了。這樣就可以減少感冒、咳嗽的發(fā)生了。

　　白蘿卜和梨煮水的做法

　　白蘿卜和梨煮水對于緩解咳嗽，預(yù)防感冒的效果是比較好的。對于白蘿卜與梨，它們都是比較常見的東西，購買簡單，價格也比較實惠，而用它們熬制的白蘿卜梨煮水的做法也是非常簡單的，媽網(wǎng)百科就在這里為大家介紹一下關(guān)于白蘿卜和梨煮水的做法!

　　原料：銀耳一朵、白蘿卜一塊、雪梨一個，冰糖適量。

　　做法一：

　　1、準(zhǔn)備所有原料，銀耳用溫水泡開撕成小朵，白蘿卜、雪梨切適當(dāng)大小滾刀塊。

　　2、鍋內(nèi)加2.5L水，將白蘿卜塊和雪梨塊同時入鍋內(nèi)煮。

　　3、大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮至水剩2L左右加冰糖繼續(xù)煮10分鐘關(guān)火即可。

　　特別提示：大火烤開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮，是為了讓白蘿卜和梨的味道和汁充分釋放出來?？偞蠡馃粫蜔龥]了湯汁，白蘿卜和梨的精華卻沒有煮出來，所以一定要小火煮。

　　做法二

　　原料：白蘿卜1個、梨1個、冰糖適量

　　做法：

　　1、原料準(zhǔn)備，白蘿卜去皮。

　　2、把去皮的白蘿卜切片，大小隨你切。

　　3、把梨也切塊，不用去皮，只要將梨外皮刷洗干凈就行。

　　4、最后把梨塊和白蘿卜片一起放入鍋里，加入適量清水和冰糖煮20分鐘即可，取湯，果肉不要。