木瓜西米露雖然是一種簡單的甜品，但是卻受到許多人的歡迎。原因是它也具備著多種功效，所以食用木瓜西米露可以為身體帶來很多的好處，下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下木瓜西米露的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　木瓜西米露的功效和作用：

　　1、提供熱量：木瓜西米露中的牛奶和西米都可以為人體提供熱量，因?yàn)槲髅字泻械矸?，而牛奶的蛋白質(zhì)和脂肪也非常豐富，所以這款甜品可以為人體提供熱量，在肚子饑餓的時(shí)候可以作為果腹的食品。

　　2、健脾消食：木瓜中有一種物質(zhì)叫做酵素，酵素的主要功能是消化蛋白質(zhì)。因此，木瓜具有健脾消食的作用，再者，木瓜可以消解脂肪酸。所以，木瓜與牛奶搭配，可以使牛奶中的蛋白質(zhì)消解為人體容易吸收的蛋白質(zhì)，是非常好的搭配。這樣就不用擔(dān)心牛奶和西米難以消化了。

　　3、通乳抗癌：大家都聽聞木瓜具有催乳的作用，是因?yàn)楣现杏幸环N物質(zhì)叫做凝乳酶，凝乳酶有通乳作用。除此之外，木瓜堿還具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病。

　　木瓜西米露的營養(yǎng)

　　1、西米：西米主要的營養(yǎng)成分是淀粉，它是來源于西谷椰樹，經(jīng)過不同的加工而成。淀粉可以在體內(nèi)分解為葡萄糖，因此可以為人體提供熱量。所以在身體缺乏熱量的情況下，可以吃一碗木瓜西米露。

　　2、木瓜：木瓜是很有營養(yǎng)的一種水果，里面含有糖分、蛋白質(zhì)等成分，這些都是一般水果都含有的。此外，木瓜中還含有胡蘿卜素、維生素等多種元素，維生素可以提高身體的免疫能力，而且可以改善皮膚，達(dá)到滋潤養(yǎng)顏的效果。

　　3、牛奶：大家都知道，牛奶是一樣非常有營養(yǎng)而且受到大家歡迎的營養(yǎng)品，牛奶中含有豐富乳蛋白、脂肪和鈣等多種元素，牛奶的營養(yǎng)價(jià)值豐富，能夠?yàn)槿梭w提供多種營養(yǎng)價(jià)值。

　　木瓜西米露的做法

　　準(zhǔn)備的材料有：西米、牛奶、木瓜。

　　1、先將準(zhǔn)備好的西米煮開。在鍋里放入清水，等水完全燒開后，將準(zhǔn)備好的西米放入，煮到只見到小白點(diǎn)的時(shí)候即可撈出。

　　2、撈出的西米放入冷水中，浸泡至白點(diǎn)消失即可。與此同時(shí)，將木瓜削皮后切成小塊。

　　3、將部分的木瓜加入牛奶中，放入攪拌機(jī)中攪拌成牛奶木瓜汁。將牛奶木瓜汁倒進(jìn)杯子的底部備用。

　　4、將泡好的西米倒入牛奶木瓜汁中，然后再倒?jié)M牛奶，最后在上面放入剩下的木瓜即可。