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      生甘草的作用與功效

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      生甘草的作用與功效

        自古至今,甘草就被世人廣泛使用,在各種醫(yī)藥學(xué)上,飲食界中,甘草都被運(yùn)用得淋漓盡致。而生甘草又是何方神物呢?下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下生甘草的功效和作用,希望可以幫到大家哦。

        生甘草的功效和作用:

        1、用于心氣虛,心悸怔忡,脈結(jié)代,以及脾胃氣虛,倦怠乏力等。

        2、 用于咽喉腫痛等。可單用,內(nèi)服或外敷,或配伍應(yīng)用。

        3、甘草有止咳化痰作用,用于氣管炎,肺氣腫的病引起的咳嗽痰多,氣喘,黏痰不易排出等癥。

        4、用于胃痛、腹痛及腓腸肌攣急疼痛等,常與芍藥同用,能顯著增強(qiáng)治攣急疼痛的療效,如芍藥甘草湯。

        5、 用于調(diào)和某些藥物的烈性。如調(diào)味承氣湯用本品緩和大黃、芒硝的瀉下作用及其對胃腸道的刺激。另外,在許多處方中也常用本品調(diào)和諸藥。

        生甘草的食用方法

        生甘草水

        材料:生甘草20克

        做法:生甘草研末,20克一次,用開水泡,每日20克~40克,當(dāng)茶飲,甘味不明顯時棄之。

        功效:能夠有效治療治療慢性咽炎、慢性前列腺炎合并陽痿。

        自制甘草陳皮

        材料:四片干陳皮,7片甘草,糖和鹽適量

        做法:

        1、四片干陳皮脫苦,先用水泡軟,用熱水煮陳皮三次,每次煮3到5分鐘,每次的水都要換掉。

        2、用7片甘草,適量糖和鹽置于水中熬液。放入陳皮,慢火熬至干水。然后烤到3至5分鐘即可。

        冰鎮(zhèn)桂花酸梅湯

        材料:烏梅50克,山楂干100克,干桂花適量,甘草3克,冰糖200克,清水3升左右

        做法:

        1、山楂干和烏梅清洗干凈后分別至少泡水1小時,中途可以換一次水。

        2、取一煮鍋,倒入兩升左右的清水,然后將泡發(fā)的山楂和烏梅倒進(jìn)去.

        3、加入甘草,開鍋后轉(zhuǎn)小火熬煮。

        4、此時取一大盆,放入一大塊冰糖和適量的干桂花,備用。

        5、約煮1小時左右,煮掉一半的水分后即可倒入之前放好冰糖和干桂花的盆中,再撒上余下的干桂花。

        6、砂鍋中剩下的料不要扔,再補(bǔ)上1升左右的水開鍋后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮半小時左右。

        7、將兩塊的冰糖分別放入兩個玻璃碗中,最后1升水也煮好后,把第一鍋煮好的酸梅湯倒入一半到鍋內(nèi),再分別倒到大盆中即可。

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