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      白參須的功效與作用及食用方法

      時(shí)間: 冠墩784 分享

        相信不少的朋友都有食用過(guò)各種的參類吧,除了紅參加工之外,其他參都稱之為白參,例如生曬參、白干參以及白糖參等等。那么,白參須的功效與作用有哪些呢?白參須怎么吃最好?下面學(xué)習(xí)啦小編為你解答。

        白參須的功效和作用

        1.具有健脾的功效

        白參須能夠醫(yī)治脾氣虛弱,緩解因運(yùn)化無(wú)力而導(dǎo)致的腹脹、食欲不振以及肢倦乏力等等。

        2.具有安神除煩的功效

        白參須含有豐富的維生素以及氨基酸,因此能夠促進(jìn)新陳代謝和安神。此外,白參須還能夠去除疲勞,有助于睡眠。

        3.具有生津止渴的功效

        白參須能夠去燥潤(rùn)喉。

        4.具有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的作用

        白參須能夠增加人體皮膚抗損傷的能力。

        5.具有補(bǔ)血益氣的作用

        白參須特別適宜手腳冰冷以及膚色暗啞的人服用。

        6.具有養(yǎng)陰補(bǔ)虛的作用

        白參須不但可以治療肺腎和陰虛,還能潤(rùn)肺益氣。

        7.具有抗衰抗輻射的功效

        白參須能夠清除自由基,因此有著抗衰老和抗輻射的功效。

        8.具有抑癌抗瘤的作用

        白參須能夠降低癌變的幾率,抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)和擴(kuò)散,使得它們萎縮退化。

        白參須的食用方法

        1、磨粉

        把白參須磨成細(xì)粉,然后每天吞服,每次2克。

        2、燉煮

        把白參須、精瘦豬肉、魚(yú)、雞等等放在一起烹燉。

        3、蒸服

        把白參須放進(jìn)碗內(nèi)后加滿水,再封住碗口,最后放在鍋內(nèi)蒸燉,需要燉30分鐘左右。

        4、沖茶

        把白參須放入杯中或者碗內(nèi),然后開(kāi)水沖泡,在5分后就可以飲用了。

        5、熬粥

        把白參須切碎,在早餐煮粥的時(shí)候放入一些即可。

        6、嚼食

        把少量的白參須含在口中,然后細(xì)嚼,這樣子可以生津提神,并且這是最為簡(jiǎn)單快捷的食用方法。

        白參須用法

        1)嚼食:將白參須蒸軟切成薄片,晾干盛于容器內(nèi),隨用取出1-2片口含或嚼食。

        2)沖茶:將白參須段4-5段置茶杯內(nèi)倒入開(kāi)水,覆蓋3-5分鐘后服用。

        3)煎服:將白參須段或碎塊取4-15克(隨體質(zhì)狀況而定)加150-500毫升水煮,煎至120-350毫升,煎兩次,混合后分兩份,早晚各一次。

        4)燉煮食品:將白參須配適量的瘦肉或雞肉一起烹燉食用亦可。

        白參須的簡(jiǎn)介

        白參性味甘平,微苦稍寒。具有補(bǔ)氣生津、寧神益智的功用。白參的功用,主要是能生津、養(yǎng)陰而清虛熱。在臨床上,凡是溫?zé)岵『蟆⒔蚩菀荷倩蚍卧锔煽壬偬?、胃枯?nèi)燥口渴、高年腸燥便秘,以及經(jīng)常遺精、脫血者,或欲健身延年,都應(yīng)該選用白參。白參,以遼參、吉林參最佳。有補(bǔ)虛、扶正、益氣、強(qiáng)身、延年的功用。

        白參為清補(bǔ)之品,性味甘平,微苦稍寒,補(bǔ)氣且能養(yǎng)陰,主要用于氣陰兩虛的證候。


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