刺斛的功效和作用及化學(xué)成分

　　刺槐花含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、多種維生素、礦物質(zhì)、刀豆酸、黃酮類等。所含的花粉營養(yǎng)成分更佳。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下刺斛的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　刺斛的功效和作用

　　刺槐花液對離體蛙心有輕度興奮作用,對心傳導(dǎo)系統(tǒng)有阻滯作用。蕓香甙、槲皮素、槲皮甙亦能增加離體及在位蛙心的收縮量及輸出量,并能減慢心率。槲皮素可擴張冠狀血管,改善心肌循環(huán)。蕓香甙能使蟾蜍下肢及兔耳血管收縮。

　　刺斛的形態(tài)特征

　　落葉喬木，高10-25米;樹皮灰褐色至黑褐色，淺裂至深縱裂，稀光滑。小枝灰褐色，幼時有棱脊，微被毛，后無毛;具托葉刺，長達2厘米;冬芽小，被毛。羽狀復(fù)葉長10-25(-40)厘米;葉軸上面具溝槽;小葉2-12對，常對生，橢圓形、長橢圓形或卵形，長2-5厘米，寬1.5-2.2厘米，先端圓，微凹，具小尖頭，基部圓至闊楔形，全緣，上面綠色，下面灰綠色，幼時被短柔毛，后變無毛;小葉柄長1-3毫米;小托葉針芒狀，總狀花序花序腋生，長10-20厘米，下垂，花多數(shù)，芳香;苞片早落;花梗長7-8毫米;花萼斜鐘狀，長7-9毫米，萼齒5，三角形至卵狀三角形，密被柔毛;花冠白色，各瓣均具瓣柄，旗瓣近圓形，長16毫米，寬約19毫米，先端凹缺，基部圓，反折，內(nèi)有黃斑，翼瓣斜倒卵形，與旗瓣幾等長，長約16毫米，基部一側(cè)具圓耳，龍骨瓣鐮狀，三角形，與翼瓣等長或稍短，前緣合生，先端鈍尖;雄蕊二體，對旗瓣的1枚分離;子房線形，長約1.2厘米，無毛，柄長2-3毫米，花柱鉆形，長約8毫米，上彎，頂端具毛，柱頭頂生。莢果褐色，或具紅褐色斑紋，線狀長圓形，長5-12厘米，寬1-1.3 (-1.7)厘米，扁平，先端上彎，具尖頭，果頸短，沿腹縫線具狹翅;花萼宿存，有種子2-15粒;種子褐色至黑褐色，微具光澤，有時具斑紋，近腎形，長5-6毫米，寬約3毫米，種臍圓形，偏于一端。花期4-6月，果期8-9月。

　　刺斛的化學(xué)成分

　　花含刀豆酸、鞣質(zhì)、黃酮類、蓖麻毒蛋白。

　　花蜜含糖0.37%及天門冬氨酸、谷氨酸、組氨酸、精氨酸、賴氨酸、鳥氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、酪氨酸、脯氨酸及蘇氨酸等多種氨基酸，其含量為花蜜干重的0.002～4.786毫克%。

　　葉含刺槐甙即刺槐素的評釤?葡萄糖甙、刺槐素三糖甙即刺槐素的鼠李糖-木糖-葡萄糖甙、芹菜素二糖甙即芹菜素的鼠李糖-木糖甙、芹菜素三糖甙即芹菜素的鼠李糖-木糖-葡萄糖甙及多量的正廿六醇，還含刀豆酸。新鮮的葉含維生素C-119.3毫克%。

　　未成熟種子及其外面堅皮含刀豆酸。種子含植物凝集素。種子油的脂肪酸組成是：亞油酸53.18%，油酸24.26%，亞麻酸12.04%，棕櫚酸4.72%，花生酸3.31%，硬脂酸2.35%，微量的廿二酸及廿四(烷)酸。

　　樹皮有毒，含毒蛋白和毒甙成分。心材含刺槐乙素、二氫刺槐乙素、β-二羥基苯甲酸、β-二羥基苯甲酸甲酯、4，2'，4'-三羥基查耳酮、甘草素、紫鉚花素、紫鉚亭、3，4，5，2'，4'-五羥基查耳酮。