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      五個(gè)月寶寶輔食食譜

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      五個(gè)月寶寶輔食食譜

        五個(gè)月寶寶寶看到成人吃飯時(shí)會(huì)伸手去抓或嘴唇動(dòng)、流口水,這時(shí)就可以考慮給寶寶添加一些輔食了。下面小編準(zhǔn)備了五個(gè)月寶寶輔食食譜,希望對(duì)您有幫助!

        五個(gè)月寶寶輔食食譜

        菜湯

        將新鮮蔬菜如白菜、菠菜、油菜、黃豆芽、蘿卜、胡蘿卜等,洗凈切碎。先將鍋內(nèi)放水適量燒開,加入洗凈切碎的蔬菜并煮開,再用文火煮3~5分鐘,豆芽、胡蘿卜則需煮爛、放涼后,用湯匙擠壓蔬菜取湯即可?;蛴霉瓟D壓器擠出湯汁,放適量鹽即可,這種菜湯中含有豐富的維生素C、B,胡蘿卜素及礦物質(zhì),如鈣、磷、鐵等。

        蒸雞蛋羹

        將雞蛋打入碗中,加入適量水(約為雞蛋的2倍)和少許鹽,調(diào)勻,放入鍋中蒸成凝固狀即熟。給8~9個(gè)月的孩子吃時(shí)可事先放入適量植物油,雞蛋羹可直接用小勺喂給孩子吃,軟嫩可口,營養(yǎng)價(jià)值高,含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是蛋黃中含有卵磷脂及鐵、鈣、磷、維生素A、D、B等,可營養(yǎng)大腦,又能滿足嬰兒對(duì)鐵的需要。

        魚泥

        將鮮魚洗凈、去鱗、去除內(nèi)臟,加少許鹽后放在鍋里清蒸,然后去皮、刺,將魚肉挑放在碗里,用湯匙擠壓成泥狀,也可從紅燒魚上挑取魚肉制作,可將魚泥加入稀粥中一起喂給孩子吃。魚肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鋅等。

        肝泥

        將生豬肝洗凈后放入鍋內(nèi),加水、大料、蔥段、姜片、精鹽、醬油,燒開后將豬肝撈出,再放在干凈的板上剁碎成細(xì)小顆粒即可。可放入稀粥或面條中一起食用。肝臟中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素,是防治營養(yǎng)性貧血的佳品。

        米湯

        將鍋內(nèi)水燒開后,放入淘洗干凈的小米或大米,煮開,再用文火煮成爛粥,撇取米湯即可食用,也可加入菜湯等一起食用。米湯湯味香甜,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵,維生素C、B等。

        快速美味紅薯泥

        材料:紅薯1塊

        做法:把紅薯蒸熟壓成泥,取適量給寶寶吃。

        營養(yǎng)提示:

        紅薯中含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。每100克紅薯中含蛋白質(zhì)1。7克、脂肪0。3克、碳水化合物24。3克、纖維素3克、鈣22毫克,紅薯中的賴氨酸比大米和白面要高得多。

        蘋果胡蘿卜泥

        材料:蘋果100克,胡蘿卜200克

        做法:

        1.蘋果去皮,研磨成泥狀;胡蘿卜同樣去皮,研磨成泥狀。

        2.把蘋果泥與胡蘿卜泥混合,用20毫升水調(diào)稀,蒸3分鐘,晾涼后即可。

        營養(yǎng)提示:

        蘋果含有多種維生素、酸類物質(zhì)以及可溶性纖維果膠。1個(gè)蘋果(154克)中含碳水化合物22克、膳食纖維5克、鉀170毫克、鈣100毫克。

        胡蘿卜的營養(yǎng)成分與其顏色有關(guān),橘紅色越深,所含胡蘿卜素越多。每100克胡蘿卜含油胡蘿卜素4。1毫克、維生素C13毫克、鈣32毫克。

        西瓜汁

        材料:新鮮瓜瓤適量,干凈紗布一塊

        做法:把瓜瓤壓爛后,用紗布過濾出西瓜汁即可。

        營養(yǎng)提示:

        西瓜除不含脂肪外,汁液中幾乎含油人體所需的所有營養(yǎng)成分,在解熱消暑方面更是佳品。西瓜果肉中的營養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、糖、粗纖維、鉀、磷、鈣、鐵等。

        五個(gè)月寶寶不能吃的食物

        1、水果類:容易引起過敏的水果例如芒果、菠蘿、有毛的水果(水蜜桃、奇異果),最好都不要給寶寶吃。

        2、飲料類:例如礦泉水、純凈水、功能飲料、刺激性的飲料。

        3、調(diào)味類:沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味精,或者過多的糖等口味較重的調(diào)味料,容易加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān),干擾身體對(duì)其它營養(yǎng)的吸收。一歲以內(nèi)的寶寶也不要吃鹽,味精過多會(huì)影響血液中的鋅的利用。

        4、零食類:嚴(yán)格地說,在寶寶輔食的初級(jí)階段,不應(yīng)該給寶寶吃零食的,特別是含有添加劑及色素的零食,這些東西營養(yǎng)少糖份高,而且容易破壞嬰幼兒的味覺,引起蛀牙等。

        五個(gè)月寶寶一天進(jìn)食時(shí)間表

        主要食物:母乳或配方奶。

        輔助食物:白開水、魚肝油(維生素A、維生素D比例為3:1)、水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、米粉(糊)、蛋黃泥、菜泥、水果泥。

        餐次:每4小時(shí)一次。

        喂養(yǎng)時(shí)間:

        上午:6點(diǎn)母乳喂哺10-20分鐘,或配方奶120-150毫升;8點(diǎn)喂蛋黃1/8個(gè),溫開水/水果汁/菜汁90毫升;10點(diǎn)喂母乳10-20分鐘,或配方奶120-150毫升;12點(diǎn)喂菜泥/水果泥30克,米湯30-50毫升。

        下午:14點(diǎn)喂母乳10-20分鐘,或配方奶125-150毫升;16:00喂蛋黃1/8個(gè),肉湯60-90毫升;18點(diǎn)母乳喂哺10-20分鐘,或配方奶120-150毫升。

        夜間:20點(diǎn)喂米粉30克,溫開水/水果汁/菜汁30-50毫升;22點(diǎn)喂母乳10-20分鐘,或配方奶120-150毫升。

        備注:魚肝油每天1次,每次400μ。


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