補氣血藥膳食譜中醫(yī)用藥
補氣血藥膳食譜中醫(yī)用藥
補氣血藥膳食譜中醫(yī)用藥有哪些呢?小編在下面的文章中為大家介紹了補氣血藥膳食譜中醫(yī)用藥，想要完美解決補氣血問題，就趕緊來看看這補氣血藥膳食譜中醫(yī)用藥的具體要求吧。
補氣血藥膳食譜中醫(yī)用藥
1山藥紫荊皮湯
材料：山藥30克，紫荊皮9克，紅棗20克。
做法：先將山藥、紫荊皮、紅棗洗凈，加水適量，一同煎湯。日服1劑，分3次服用。
功效：具有健脾益血、補腎養(yǎng)陰的功效，適用于低熱的貧血患者。
2制首烏粳米粥
材料：制首烏60克，紅棗5枚，粳米100克，紅糖適量。
做法：
1)首先用制首烏煮汁去渣，隨即加入紅棗和糯米一同煮成粥
2)準(zhǔn)備滾熟的時候就加入紅糖，攪拌均勻，再煮20分鐘即可
功效：首烏可以養(yǎng)肝補腎、補血理虛，適合氣虛力弱，貧血的女性食用。
3龍眼花生小米粥
材料：龍眼肉15g，花生米20g，小米50g。
做法：
1)先將龍眼肉、花生米洗凈，加適量水
2)待水燒開后，將龍眼肉、花生米、小米入鍋，文火煮成粥，早晚服用。
功效：益氣補血。
4紅棗山藥湯
材料：紅棗10粒，山藥300克左右，桂圓肉若干，冰糖。
做法：
1)將洗干凈的紅棗提前泡軟，山藥去皮后切成小塊;
2)然后把二者一起放進(jìn)水中燒開，直到煮的軟爛為止
3)這時，再向鍋中加入桂圓肉和冰糖;
4)煮開，待桂圓肉軟爛后即可關(guān)火食用。
功效：紅棗補血益氣，山藥健脾保胃，這兩者美容的佳品再加上超級潤補的桂圓，好喝又養(yǎng)顏。
5山藥銀耳湯
原料：山藥片30g，銀耳10g，百合80g。
做法：以上材料加水同煮，將熟時放冰糖適量。
功效：滋陰補肺，養(yǎng)血潤燥。
6花生油炒木耳
原料：花生油、木耳、姜、鹽適量
做法：
1)先將木耳洗凈，并把姜切片。
2)在鍋中倒入適量的花生油，燒熱后放入姜片炒香，2分鐘左右就可以放入木耳。
3)最后加一些鹽調(diào)味即可。
功效：這道菜具有通氣、清血、通血的作用。
7紅棗首烏粥
原料：首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克
做法：
1)首先，煎煮首烏，取濃汁并且去渣。
2)將首烏濃汁與紅棗和粳米一同熬煮成粥。
3)將熟時，放入適量的紅糖，再煮沸時即可食用。
功效：要趁熱溫服。而且，首烏忌鐵器，煎湯煮粥時需用搪瓷鍋。這道粥具有補肝益腎，養(yǎng)血理虛的功效，對于女性補血非常有效。
8藕杞蓮生湯
原料：鮮藕，蓮子，枸杞，花生，紅棗。
做法：
1)鮮藕去皮，切大塊。
2)將所有原料加適量水，煲熟即可。
3)依個人口味也可加鹽或是紅糖。
功效：滋陰，養(yǎng)血潤燥。
9黑豆紅花湯
原料：黑豆50克，黑米50克，紅花3克，紅糖適量
做法：
1)黑豆用清水浸3小時至透身、黑米、紅花洗凈。
2)將黑豆、黑米放入瓦煲內(nèi)加入清水，用慢火煲爛
3)在放入紅花、紅糖稍煮片刻即成。
4)沒有紅花可以用紅棗或枸杞替代。
功效：滋陰補腎養(yǎng)血。
10黑木耳紅棗補血湯
材料：黑木耳10克，紅棗50克，冰糖適量。
做法：加適量的水，把黑木耳和紅棗煮熟后，加入冰糖即可。
功效：黑木耳含鐵量最高的，而且，它和白木耳一樣，都是多糖類，有一定的抗腫瘤作用，加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維。此外，紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少癥等等。
11大棗菊花粥
材料：大棗50克，粳米100克，菊花15克。
做法：三者一同放入鍋內(nèi)加清水適量，煮至濃稠時，放入適量紅糖調(diào)味食用。
功效：此方具有健脾補血、清肝明目之功效。長期食用可使面部膚色紅潤，起到健防病、駐顏美容的作用。
12薏仁紅棗粥
材料：糙糯米100克，薏仁50克，紅棗15枚，冰糖
做法：
1)將薏米、糯米分別淘洗干凈，用清水浸泡4小時,撈出瀝干;紅棗洗凈瀝干。
2)把薏米、糯米一起放入鍋內(nèi)，倒入適量(800毫升)清水，先用大火煮開后轉(zhuǎn)至小火，再加入紅棗，熬至米粒糊化成粥狀，即可盛出食用，依照個人偏好可加紅。
功效：滋陰補血。
13枸杞粥
材料：糯米300克、花生100克、枸杞20克、紅棗50克、菊花6至8朵
做法：
1)花生熱水浸泡2小時，去衣
2)枸杞浸泡待用，紅棗洗凈去核切碎
3)菊花用清水漂過
4)米淘凈浸泡2小時，放高壓鍋
5)與花生一起煮，大火煮開，小火悶40分鐘
6)放紅棗小火煮5分鐘，放菊花、枸杞煮1分鐘即可
功效：滋陰，養(yǎng)血潤燥。