9個多月寶寶食譜
九個月寶寶要攝入足夠多的一些營養(yǎng),這樣身體才能夠發(fā)育的更好,所以在給孩子準(zhǔn)備食譜的時候要考慮這些問題。9個多月寶寶食譜的介紹,一定能對你的生活帶來幫助!接下來就讓小編來為你講解下9個多月寶寶食譜都有哪些吧!
9個多月寶寶食譜:手抓蝴蝶意大利面
蝴蝶型意大利面、肉醬,胡蘿卜、香菇、洋蔥、水適量
做法:
1.待鍋中的水煮沸后,放入意大利面,煮15分鐘左右至面軟為止。
2.把胡蘿卜、香菇、洋蔥切丁用少許食用油炒軟,放入肉醬翻炒片刻即可。
3.吃時依寶寶口味,伴入適量炒制的肉醬。由于面是蝴蝶型的,寶寶可以充分利用自己的小手。
營養(yǎng)提示:
意大利面一般是由面粉、雞蛋、鹽和水混合而成的,由全麥粉或者豆面粉制作而成的意大利面,顏色較深,營養(yǎng)也較豐富。
香菇中含有30多種酶和18種氨基酸,人體所需的8中氨基酸中,香菇中就有7種。每100克干香菇中含有蛋白質(zhì)13克。
洋蔥是一種集醫(yī)療、保健與營養(yǎng)于一身的特色蔬菜。每100克洋蔥中含有蛋白質(zhì)1.6克、碳水化合物6.3克、纖維0.5克、鈣12毫克。
9個多月寶寶食譜:肉蛋豆腐粥
材料:
大米,瘦豬肉25克,豆腐15克,雞蛋半只,食鹽少許。
做法:
1.將瘦豬肉剁為泥,豆腐研碎,雞蛋去殼,將一半蛋液攪散。
2.將大米洗凈,酌加清水,文火煨至八成熟時下肉泥,繼續(xù)煮。
3.將豆腐蛋液倒入肉粥中,旺火煮至蛋熟,調(diào)入少許食鹽。
營養(yǎng)提示:
豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪送,具有補腎養(yǎng)血的功效。
9個多月寶寶食譜:玉米粥
材料:7倍粥50克,煮熟的嫩玉米15克。 做法:
兩者混合煮沸即可。
雞肉菜粥(可用于8~9個月的孩子,雞肉切成末可鍛煉寶寶的咀嚼能力)
9個多月寶寶食譜:7倍粥
材料:150克,雞肉15克,油菜葉10克。
做法:
1.將雞肉煮熟切碎,菜葉焯熟,切碎,備用。
2.將雞肉加入粥中煮,加少量鹽,嘗著很淡,基本嘗不出鹽味即可,待雞肉煮軟即可加入油菜末,1分鐘后關(guān)火即可。
營養(yǎng)提示:
油菜中包含多種營養(yǎng)素,鈣、鐵和維生素C、胡蘿卜素的含量都很豐富。只是要注意吃剩的熟油菜不要再給孩子吃,以免造成亞硝酸鹽沉積。
9個多月寶寶食譜:魚肉餡餛飩
材料:
無刺魚肉20克,餛飩皮適量
做法:
1.取無刺魚肉20g剁碎加水,與鹽、香油拌成餡,包入餛飩皮。
2.把包好的餛飩放入煮開的高湯中,起鍋時可在湯中放少量撕碎的紫菜。
9個多月寶寶食譜:炒掛面
材料:
掛面20克,大蝦1只,胡蘿卜20克,青菜20克,色拉油10克
做法:
將掛面煮熟切短,加入炒熟的蝦、胡蘿卜、青菜碎末中,加入少量醬油調(diào)味即可。 營養(yǎng)提示:
蝦口味鮮美,富含多種維生素和礦物質(zhì),其中有鈣、鐵、碘等,并且富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含量高達20%。另外,蝦類含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的鮮味就越高。 涼拌雞肉面
材料:
掛面20克,雞肉末20克、胡蘿卜泥、菠菜末各10克,半個雞蛋打成汁
做法:
1.掛面切短用高湯100ML將其煮熟。
2.把雞肉末、胡蘿卜泥、菠菜末一起放入高湯中,加入雞蛋汁并攪勻,小火煮至雞蛋熟為止,放涼即可食用。
9個多月寶寶食譜:香菇鮮蝦小包子
材料:
煮熟的雞蛋,香菇,蝦,豬肉餡,自發(fā)粉各適量
做法:
1.將雞蛋、香菇、蝦剁碎后拌入豬肉餡,加少量調(diào)味料制成餡。
2.事先和好自發(fā)面粉,醒30~60分鐘,做成包子皮。
3.包好包子,上屜大火蒸15分鐘即可。
營養(yǎng)提示:
香菇是一種可供食用的大型真菌,是四季可食的美味佳肴,有“素中之肉”之稱。除豐富的蛋白質(zhì)外,香菇中還含有維生素A、B、C等多種維生素和鈣、鐵、鎂、磷、銅等多種礦物質(zhì)。這些物質(zhì)均對寶寶生長發(fā)育有益。
9個多月寶寶食譜:土豆碎雞肉三明治
材料:
土豆1/3個、洋蔥末2小勺、碎雞肉2小勺、黃油1/2小勺、鹽少許、高湯2勺、奶酪粉少許、芹菜末少許。
做法:
洋蔥、碎雞肉用黃油炒熟后夾入上下兩層煮熟的土豆片中,將奶酪粉加入高湯煮開后燒在土豆?jié)h堡上,表面撒少許芹菜末,放入微波爐或烘箱烤一下,出香味即可。