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      寶寶8個(gè)月的夏季食譜

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      寶寶8個(gè)月的夏季食譜

        8個(gè)月之后的寶寶是大腦與身體發(fā)育的黃金時(shí)期。這一時(shí)期的孩子需要建立良好的飲食習(xí)慣,從各類天然食物中攝取足量、均衡的營養(yǎng)。寶寶8個(gè)月的夏季食譜都有哪些呢?不急,下面有準(zhǔn)備精心為你準(zhǔn)備的寶寶8個(gè)月的夏季食譜,就讓小編帶你一一講解吧!

        寶寶8個(gè)月的夏季食譜:清蒸鮮魚

        原料:鮮魚,大蔥,姜,火腿,香菇,醬油、鹽、料酒各少許,藕粉,葵花籽油少許

        做法:

        ·鮮魚清洗干凈,蔥、姜、火腿、香菇切細(xì)絲。

        ·魚背上剜斜刀,入開水鍋中燙一下,去腥。撈出后放盤中,將蔥、姜、火腿、香菇絲塞入花刀內(nèi)和魚腹中,淋上醬油、料酒、鹽和葵花籽油少許,上鍋蒸熟即可。

        功效:富含各種營養(yǎng)素和DHA,促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育。

        寶寶8個(gè)月的夏季食譜:豆腐鯽魚湯

        原料:豆腐,鯽魚,火腿,蔥、姜末少許,料酒、醋、鹽、食用油少許 做法:

        ·將鯽魚洗凈,魚身抹少許鹽,可防止粘鍋。

        ·鍋中放入食用油燒至7成熱,放入魚稍煎一下,再放入各種調(diào)料,加清水煮沸后加入豆腐,再煮10-15分鐘,待湯色乳白時(shí),撒上蔥末即可。

        功效:蛋白質(zhì)含量全面且優(yōu)質(zhì),增強(qiáng)抵抗力。

        寶寶8個(gè)月的夏季食譜:香煎土豆片

        原料:土豆,原味沙拉,植物油

        做法:

        ·將土豆洗凈去皮切成8mm左右厚的片,入油鍋煎至雙面焦黃起泡,在一面涂上適量原味沙拉即可。

        功效:提供均衡營養(yǎng),并適合出牙寶寶磨牙。

        寶寶8個(gè)月的夏季食譜:蘑菇燉豆腐

        原料:嫩豆腐,熟筍片,鮮蘑菇,大蔥,蒜,姜,醬油、鹽、料酒、麻油少許,雞湯。

        做法:

        ·豆腐放入盤中,加入料酒,切成1.5cm見方的小塊。入鍋蒸40分鐘。

        ·鮮蘑菇入沸水鍋煮1分鐘,撈出,用清水漂涼,切成片;筍片切成小塊;蔥、姜、蒜切片。

        ·將豆腐、筍片、蔥、姜、蒜片,加雞湯倒入砂鍋,中火燒沸后,用小火燉10分鐘,放入蘑菇片,加醬油稍煮片刻,淋上麻油即成。

        功效:是小兒補(bǔ)鈣的黃金搭檔。

        寶寶8個(gè)月的夏季食譜:香菇豆腐燉泥鰍

        原料:泥鰍,豆腐,香菇,蔥白、生姜片、味精、植物油、精鹽、白糖均適量 做法:

        ·泥鰍在清水中養(yǎng)2天,滴植物油幾滴,宰殺后洗凈。

        ·香菇泡發(fā)洗凈切塊;豆腐切成大小適中的塊,用熱水焯一下。

        ·油燒到四成熱,下蔥、姜,把泥鰍炒黃,加水、精鹽、白糖、豆腐、香菇,旺火煮開后,小火煮40分鐘即可。

        功效:補(bǔ)中益氣。

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