2歲半寶寶秋季食譜大全
2歲半寶寶秋季食譜大全
秋天天氣轉(zhuǎn)涼,寶寶抵抗力比較弱,容易患病,那么,2歲半寶寶吃什么能夠增強(qiáng)抵抗力呢?寶寶健康生活是各位媽媽們想要追求的,因此2歲半寶寶秋季食譜大全就顯得十分重要,下面小編就準(zhǔn)備了2歲半寶寶秋季食譜大全,希望對(duì)你有幫助!
2歲半寶寶秋季食譜:香椿芽炒蛋
原料:香椿,雞蛋,小蔥,鹽、油適量
做法:
.將香椿入開水中燙一下,切成碎末;小蔥洗凈切碎。
.雞蛋打散,放入香椿和香蔥末,撒少許鹽,向一個(gè)方向打均勻,入熱油鍋中煎熟即可。 功效:香椿獨(dú)特的揮發(fā)氣味能使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外。
2歲半寶寶秋季食譜:奶油通心粉
原料:意大利通心粉,胡蘿卜,去皮青豆仁,蘑菇,奶油,雞蛋,牛奶,橄欖油少許
做法:
.將通心粉放入熱水中煮熟;將胡蘿卜和蘑菇切成細(xì)絲。
.用橄欖油將半個(gè)雞蛋炒散,將胡蘿卜絲、蘑菇絲、青豆仁和奶油倒入快炒后,倒入半碗雞湯煮軟,放入煮熟的通心粉、牛奶略煮一下即可。
2歲半寶寶秋季食譜:肉燥蓋澆飯
原料:夾心肉末,冬筍片、黑木耳、冬菇、圓蔥適量
做法:
.冬菇溫水浸軟擠干水分后切細(xì)粒,留浸冬菇的水待用。
.將冬筍片、黑木耳、冬菇和圓蔥分別切成碎丁。
.油入鍋稍熱,爆香圓蔥丁,加入肉末及配料炒勻,加入調(diào)味料及冬菇水,小火燜至湯汁濃稠,澆上稀薄的濕淀粉,再稍加熱,將肉燥蓋到軟爛的米飯上。
2歲半寶寶秋季食譜:番茄牛肉
原料:番茄,牛肉,姜、蔥適量
做法:
.將牛肉在淡鹽水中浸泡半小時(shí)后切成1cm見方的小塊;番茄切小塊。 .將牛肉放入電飯煲中加水燉30分鐘。
.鍋內(nèi)加少許油,油熱后加蔥、姜爆香,放進(jìn)番茄翻炒一下,倒入牛肉和湯,放鹽再煮20分鐘左右,至肉爛湯濃即可。 功效:補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素A。
2歲半寶寶秋季食譜:香干肉絲
軟豆干,精肉,小蔥,韭黃,姜絲、糖、雞精少許,濃濕淀粉、稀濕淀粉各1小勺
做法:
.將精肉切成細(xì)絲,拌入少許糖和精鹽,加入濕淀粉攪粘。
.將豆干切成細(xì)絲;小蔥、韭黃切寸段。
.起油鍋,放入姜絲爆香,放入肉絲滑散,變色,放入豆干、蔥段和韭黃段,適量加鹽和雞精炒熟,淋入稀薄的濕淀粉稍炒即可。 功效:補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。
2歲半寶寶秋季食譜:炒三丁
原料:雞蛋,豆腐,黃瓜,淀粉少許,蔥、姜適量
做法
.將雞蛋黃放入碗內(nèi)調(diào)勻,倒入抹油的盤內(nèi),上籠蒸熟,取出切成小丁。 .將豆腐、黃瓜切成丁。
.熱鍋入油,蔥姜爆香,再放入蛋黃丁、豆腐丁、黃瓜丁、加適量水及細(xì)鹽,燒透入味,水淀粉勾汁即成。 功效:補(bǔ)充蛋白質(zhì),可以除熱、解毒。可治療咽喉腫痛。
2歲半寶寶秋季食譜:鵪鶉燉枸杞
原料:鵪鶉,枸杞
做法:
.將鵪鶉洗凈,與枸杞一同放入燉盅內(nèi),加少許鹽隔水蒸兩個(gè)小時(shí)即可。 功效:補(bǔ)脾益氣,養(yǎng)血明目。
2歲半寶寶秋季食譜:黃瓜蜜條
原料:黃瓜,蜂蜜適量
做法:
.將黃瓜切成條狀,放鍋內(nèi)煮沸后去掉湯汁乘熱加入蜂蜜,再次煮沸即可。 功效:黃瓜清熱止渴,利水消腫,蜂蜜潤燥解毒。
2歲半寶寶秋季食譜:絲瓜木耳
原料:絲瓜,木耳,蒜,水淀粉適量
做法:
.絲瓜刨皮切片;木耳洗凈;蒜切細(xì)末。
.油入鍋燒熱,投入絲瓜和木耳煸炒,將熟時(shí)放入蒜和鹽,淋入稀薄的水淀粉,翻炒片刻即可。 功效:清暑解毒,通便化痰。木耳是補(bǔ)血佳品。
2歲半寶寶秋季食譜:香酥腰果
原料:腰果
做法:
.腰果洗凈置于微波爐中加熱1.5分鐘晾涼即可食用。 功效:補(bǔ)充營養(yǎng)素和不飽和脂肪酸,健腦益智。
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