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      冬天吃苦瓜好嗎

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      冬天吃苦瓜好嗎

        在日常生活中,很多人喜歡吃苦瓜??喙衔兜栗r美,營養(yǎng)豐富,清熱解毒。那么冬天吃苦瓜好嗎,冬天吃苦瓜可以祛痘嗎?而苦瓜那么苦要怎樣做才好吃呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你們整理的關(guān)于冬天吃苦瓜好嗎的相關(guān)內(nèi)容,希望你們會喜歡!

        冬天吃苦瓜好不好

        苦瓜營養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、脂肪、糖分等在瓜類蔬菜中較高,特別是維生素C含量,每100g高達(dá)84mg,約是冬瓜的5倍、黃瓜的14倍、南瓜的21倍,居瓜類之冠。吃苦瓜的好處,苦瓜絕對是最理想的食材之一,尤其是對于想要去火的朋友來說,冬季多吃一些苦瓜絕對可以達(dá)到滿意的效果。

        由于人們冬季的胃腸蠕動較慢,苦瓜和芥藍(lán)等苦味蔬菜除了可以清熱消暑之外,還可以起到刺激唾液及胃液分泌、促進(jìn)胃腸蠕動的作用,對于改善人們的消化吸收、增進(jìn)食欲等方面都有好處。其次苦瓜含有豐富的維生素C、能增強人們的免疫力,預(yù)防心血管疾病。

        冬季苦瓜這樣做才好吃

        新鮮苦瓜的保存

        用紙類或保鮮膜包裹放在冰箱內(nèi)冷藏。

        焯熟苦瓜的速凍保存

       ?、傧磧?,去籽去瓤切片,浸入沸水中焯0.5~1分鐘,同時要不停地攪勻。

       ?、趽瞥?,迅速浸入冷水中冷卻,使瓜溫在短時間內(nèi)降至5~8℃。

       ?、蹞瞥鰹r干水分,迅速后放入冰箱內(nèi)速凍。以菜體溫度達(dá)-18℃為宜,在速凍過程中應(yīng)翻動2~3次,促進(jìn)冰晶形成和防止菜體間凍成坨。

        ④取出速凍好的苦瓜裝入食品袋中,封好口,放入冰箱冷凍室保存,可保存半年。

        冬天吃苦瓜可不可以祛痘

        苦瓜性味苦,寒,能除邪解勞乏,滋陰降火,清火消暑。對心、肺、胃具有清涼解渴、具有除邪熱、治丹火毒氣、瀉六經(jīng)實火、益氣止渴、解勞乏、清心明目、能增強食欲、養(yǎng)血滋肝、潤脾補腎之功效。促進(jìn)新陳代謝等功效。

        喝苦瓜漿汁的水還有降低血糖的作用,而且苦瓜也還有個強大的美容功效,就是去痘痘!

        做法:

        1、苦瓜洗干凈,苦瓜一根,用刀削薄片,削好的苦瓜放入涼開水中,加冰塊,放冰箱冷藏一小時。

        2、蜂蜜一大匙(可根據(jù)自己口味增減),蜂蜜和等量涼開水調(diào)和后拌勻,苦瓜取出后直接蘸食蜂蜜。味道非常的脆嫩爽口!隨吃隨取。祛痘消炎,效果超好

        苦瓜祛痘去痘印面膜

        材料準(zhǔn)備:

        1、苦瓜少許取汁(剖開一半后,長度約10cm即夠)

        2、面粉1勺半(小勺)

        3、專用做面膜的小碗

        具體操作:

        1、將面粉與苦瓜汁調(diào)勻,不要太粘稠。

        2、清潔皮膚后,厚涂于臉上。

        3、可貼上一張壓縮面膜紙防止面膜下滑。

        4、15-20分鐘后把面膜紙拿掉,并清洗干凈殘余的面膜。

        5、冷水敷面,收縮毛孔。消炎祛痘。

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