9個月大的寶寶健康食譜及制作方法
9個月大的寶寶健康食譜及制作方法
9個月寶寶正式進(jìn)入離乳期，規(guī)律的進(jìn)食將會慢慢替代乳品的營養(yǎng)地位。經(jīng)過幾個月的輔食添加訓(xùn)練，寶寶可耐受的食物范圍在擴大，覺的食物已不在話下。下面是小編為你精心整理的9個月大的寶寶健康食譜及制作方法，希望對你有幫助!
9個月大的寶寶健康食譜：小魚蛋花粥
營養(yǎng)分析：小魚、蛋花煮粥清淡可口，含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，滿足寶寶營養(yǎng)需求。
制作方法：
1、將白飯與水放入小鍋煮至爛。
2、取吻仔魚放入鍋中小煮一下，將蛋黃打散淋在粥上，攪拌至熟即可。
9個月大的寶寶健康食譜：肝泥粥
營養(yǎng)分析：豬肝是含鐵質(zhì)較為豐富的動物性食物，動物性食物中的營養(yǎng)成分極有利于寶寶的吸收。
制作方法：
1、雞肝去膜、去筋、剁碎成泥狀備用。
2、米加水煮開后，改開小火，加蓋燜煮至爛，拌入肝泥，再煮開即可
9個月大的寶寶健康食譜：玉米蘿卜丁粥
食譜原料：
大米100克，糯米50克，玉米粒50克，胡蘿卜丁少許。 制作方法：
1、 按2：1的比例分量洗凈大米與糯米，加適量清水燒煮;
2、 煮開后，在白粥中倒入玉米粒、胡蘿卜丁，小火熬制半小時;
3、熬制好后，把粥倒入保溫盒中，燜1小時左右，米粒更加香糯可口，玉米與胡蘿卜也變得更加酥綿。
適用人群：
9個月以上寶寶
健康提示：
胡蘿卜是“暖胃四寶”之一，能增強脾胃抵抗力。此外，玉米與胡蘿卜均具有很高的營養(yǎng)價值，適合給寶寶補充維生素
9個月大的寶寶健康食譜：番茄土豆肉末湯
食譜原料：
小番茄4只、土豆1只、豬肉(或雞肉)50克。
制作方法：
1、番茄洗凈，切成小塊;土豆洗凈，切小塊，待用。
2、豬肉洗凈，切成肉末，待用。
3、鍋中放適量的清水，放入土豆塊，煮至土豆熟爛后放入豬肉末和番茄。
4、待肉湯再次沸騰后，加適量食鹽后熄火即可。
適合人群：
9個月以上寶寶
健康提示：
番茄富含維生素C，具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效
9個月大的寶寶健康食譜：松花豆腐
食譜原料：
豆腐、皮蛋4個、上湯2杯、白糖2勺、蘋果粒半杯、老抽醬油1勺、生抽醬油1勺、糖1勺、胡椒粉適量、麻油一茶匙。
制作方法：
1、豆腐洗凈，整塊放于上湯內(nèi)，文火煮10分鐘，取出隔去水分后切成小塊放在碟上。
2、皮蛋剝皮切成粗粒，以糖拌勻，與蘋果粒同加在豆腐上。
3、將調(diào)味料調(diào)成汁均勻澆在皮蛋豆腐上即可。
適合人群：
9個月以上寶寶
健康提示：
腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且是完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高。而皮蛋則含豐富的礦物質(zhì)。
9個月大的寶寶健康食譜：醇香鮮豆?jié){
食譜原料：
黃豆200克
制作方法：
1.將黃豆洗凈，用冷水浸泡4-6小時
2.將泡漲的黃豆放入豆?jié){機，研磨
3.將研磨好的豆?jié){煮沸，邊煮邊攪拌，3分鐘即可。
適合人群：
9個月以上寶寶
健康提示：
黃豆總含有優(yōu)質(zhì)蛋白
9個月大的寶寶健康食譜：芝麻醬拌木耳菜
食譜原料：
木耳菜、芝麻醬、鹽、雞精、麻油、辣椒油。
制作方法：
1、木耳菜洗凈，用沸水焯一下，整齊地碼入盤中。
2、芝麻醬用麻油調(diào)開，加適量鹽、辣椒油調(diào)味，均勻地淋在木耳菜上即成。 適合人群：
9個月以上寶寶
健康提示：
芝麻醬是鈣含量最高的食品之一，其中的胡蘿卜素和維生素C非常豐富。木耳菜則是富含鈣的蔬菜
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