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      十六個月大的嬰幼兒健康食譜

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      十六個月大的嬰幼兒健康食譜

        當嬰幼兒到十六個月大時,“吃”的技能已經(jīng)得到提升了,能接觸的美食也越來越多。下面是小編為你精心整理的十六個月大的嬰幼兒健康食譜,希望對你有幫助!

        十六個月大的嬰幼兒健康食譜:紅燒鯔魚

        原料:鯔魚,蔥、蒜、姜適量

        做法:

        ·鯔魚洗凈,在魚身兩側(cè)切斜刀,均勻的抹上少許鹽。

        ·起油鍋,待油五成熱時,放入鯔魚煎炸,至兩面呈金黃色時,放入蔥、蒜、姜

        爆香,淋入少許料酒醬油和糖,稍煎 片刻,倒入一大碗開水。

        ·用中火燉15分鐘左右,至湯汁濃稠即可。

        功效:鯔魚味甘性平,開胃健脾。對消化不良、小兒疳積、貧血有一定輔助療效。

        十六個月大的嬰幼兒健康食譜:冬瓜荷葉湯

        原料:冬瓜,嫩荷葉

        做法:

        ·冬瓜洗凈連皮切塊,荷葉剪碎煎湯,煮沸后去掉荷葉,加入冬瓜塊和鹽繼續(xù)煮熟即可。

        功效:冬瓜消腫利尿,荷葉生津止渴,清熱消暑。

        十六個月大的嬰幼兒健康食譜:苦瓜豆腐瘦肉湯

        原料:苦瓜,豆腐,精肉

        做法:

        ·將苦瓜洗凈切塊,豬肉切片用精鹽、料酒拌稍腌。

        ·豆腐稍煎加水煮沸,水開后入苦瓜,稍煮片刻,入腌好的瘦肉片。

        功效:清熱解暑,對暑癤和痱子有輔助治療作用。

        十六個月大的嬰幼兒健康食譜:絲瓜香菇湯

        原料:絲瓜,香菇,蔥、姜適量

        做法:

        ·絲瓜洗凈刨皮切片,絲瓜泡軟后切絲;蔥、姜切細末。

        ·油鍋稍熱后將香菇炒一下,加清水煮沸后,加入絲瓜和調(diào)料煮熟即可。

        功效:絲瓜清熱消暑,香菇解毒。

        十六個月大的嬰幼兒健康食譜:淮山鴨子湯

        原料:山藥、鴨子,枸杞,干百合,姜,大蔥

        做法:

        ·鴨子切塊,開水燙一下,除去雜質(zhì);姜拍碎;蔥切段。

        ·將鴨子放入砂鍋加適量清水和姜、蔥 、料酒一起大火煮開,轉(zhuǎn)小火慢燉1個半小時左右。

        ·山藥切塊放入鴨子湯內(nèi),再慢燉30分鐘即可。

        功效:鴨肉共食可消除油膩,還可滋陰補肺。


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