亚洲欧美精品沙发,日韩在线精品视频,亚洲Av每日更新在线观看,亚洲国产另类一区在线5

<pre id="hdphd"></pre>

  • <div id="hdphd"><small id="hdphd"></small></div>
      學(xué)習(xí)啦 > 生活課堂 > 健康知識 > 健康食譜 > 火爆大頭菜的制作步驟

      火爆大頭菜的制作步驟

      時間: 立文804 分享

      火爆大頭菜的制作步驟

        小編為您詳細介紹火爆大頭菜的制作步驟,火爆大頭菜的常見做法,火爆大頭菜的食物相克等知識,更多請查閱學(xué)習(xí)啦網(wǎng)。

        火爆大頭菜簡介

        火爆大頭菜是一道美味的菜肴。香脆可口。烹飪簡單,營養(yǎng)豐富。主料:大頭菜。輔料:食鹽,干辣椒,花椒,蒜,蠔油,植物油。

        火爆大頭菜的制作步驟

        1、將大頭菜洗凈,撕成小片。

        2、紅干椒切小段,蒜切小片。

        3、熱鍋入油,放入紅干椒,蒜片。

        4、把紅干椒,蒜片爆香。

        5、在放入大頭菜。

        6、加一勺鹽,幾滴醬油。

        7、大火快炒至大頭菜蔫。

        8、加半勺雞精炒兩下即可。

        火爆大頭菜的好吃做法

        火爆大頭菜做法一

        1、把大頭菜也叫做卷心菜撕成大塊。

        2、木耳 泡開擇洗干凈。

        3、把火開到最小,下郫縣豆瓣醬、樹椒、麻椒、炒出紅油來然后倒入大頭菜,開大火爆炒。

        4、倒入耗油、醬油、加入精鹽、味精、關(guān)火。

        5、裝盤上桌。

        火爆大頭菜做法二

        1、材料:大頭菜1個、蔥、姜、干辣椒2個、花椒適量。

        2、大頭菜洗凈,瀝干水分,撕成小塊。

        3、蔥姜切碎、干辣椒切絲。

        4、鍋中放油,燒熱后放入花椒,改小火炒香。然后放入蔥姜和干辣椒煸炒出香味。

        5、放入大頭菜,用旺火爆炒。炒至大頭菜“塌秧”。

        6、烹入生抽,加鹽、味精調(diào)味。

        7、翻炒均勻后,即可出鍋裝盤。

        火爆大頭菜做法三

        先將大頭菜切成小塊用多于平時炒菜的鹽腌大概10分鐘,最好用手抓勻,這樣比較容易腌,腌好之后用手把多余的水份擠出去備用。

        鍋里放入油,油熱后放入花椒干辣椒,然后放入蔥花,倒入剛剛腌好的元白菜快速翻炒,放入少量白糖,不用放鹽。出鍋的時候放入少量雞精就好了,這樣炒出來的元白菜會很脆,麻辣味道也很濃,很好吃。

        火爆大頭菜做法四

        原料:大頭菜,干辣椒,花椒,蒜,姜等各適量。

        調(diào)料:包括食物油、鹽、醬油、醋、花椒、味精等。

        1、把大頭菜的葉子剝下來,用清水洗干凈,并將大頭菜撕碎成小塊。將干辣椒洗凈切段、蒜和姜去皮后洗凈切成片。

        2、起鍋加少量植物油,干炒大頭菜,把它炒軟,炒好倒出待用。

        3、另起鍋加少量植物油,將干辣椒段、花椒 蒜片、姜片等進行爆香。

        4、倒入大頭菜,放入鹽、味精、醬油等調(diào)味料后,用大火快速翻炒幾下,再倒入少許陳醋 翻幾下即可。

        5、最后,裝盤即可食用。

        火爆大頭菜的食物相克知識

        大頭菜+黃瓜:影響維生素C的吸收

        大頭菜+黃瓜:會降低營養(yǎng)價值


      看過“火爆大頭菜的制作步驟”的人還看了:

      1.西紅柿炒大頭菜的做法步驟

      2.大頭菜素包子的做法

      3.火爆大頭菜的營養(yǎng)價值

      4.四川燒腌制大頭菜的做法

      3074147