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      青椒炒魷魚怎么做好吃

      時間: 曉瓊996 分享

      青椒炒魷魚怎么做好吃

        魷魚所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射線作用,經(jīng)常使用手機和電腦的朋友可以食用魷魚。下面學習啦小編和大家一起學習青椒炒魷魚的做法。

        青椒炒魷魚的做法

        青椒炒魷魚的材料準備
        青椒炒魷魚的步驟

        1.準備食材,青椒、紅椒、胡蘿卜洗凈,魷魚清除內(nèi)臟洗凈

        2.青椒、紅椒、胡蘿卜、大蒜、姜分別切片,魷魚把外面的黑皮去掉切方形的塊

        3.開水鍋放入魷魚焯水

        4.鍋內(nèi)放油加大蒜、姜爆香,

        5.加胡蘿卜煸炒,

        6.放入青椒、紅椒翻炒,加少許鹽翻炒均勻,盛出

        7.原鍋放油少許,加大蒜、姜爆香,放入魷魚煸炒,放少許的鹽

        8.加入炒好的辣椒翻炒,

        9.加味極鮮調(diào)味,滴入香油翻炒均勻即可

        10.炒好的青椒魷魚。

        魷魚的營養(yǎng)價值與功效

        1.魷魚的營養(yǎng)價值

        魷魚也叫柔魚,是一種營養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品,蛋白質(zhì)、鈣以及鐵等人體必須的成分都是魷魚中最重要的存在。另外,魷魚中還有硒、錳等多種抗氧化物質(zhì),人們食用以后可以滋陰養(yǎng)胃也能補虛潤膚。

        2.魷魚能補血

        補血也是魷魚的一個重要功效,它含有大量的微量元素鐵,人體吸收這種物質(zhì)以后可以加快血紅細胞的再生,能明顯提高人體的造血功能,可以讓人們的貧血癥狀很快緩解。另外,魷魚中的鈣含量也比較出色,對人類骨骼的發(fā)育有很大的好處。

        3.魷魚可以降膽固醇

        魷魚這種食材中除了大量的蛋白質(zhì)以外還有多種氨基酸存在,其中牛碘酸的含量比較高,這種物質(zhì)可以清除人體血液中的膽固醇,能降血脂,預防動脈硬化。另外,魷魚對人類眼睛也有很大的好處,可以預防視力下降,能起到清肝明目的重要作用。

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