彩粽怎么做

　　現(xiàn)今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內(nèi)涵花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的彩粽的做法，供大家參考。

　　彩粽的做法

　　彩粽的材料準(zhǔn)備

　　彩粽的步驟

　　1.將大黃米和糯米提前用水泡24小時(shí)以上

　　2.粽子葉和馬蓮用熱水煮一下，三片粽子葉依次壓好

　　3.折成漏斗形

　　4.底部放入果粒

　　5.裝滿糯米

　　6.用右手虎口處把住

　　7.用多余的粽子葉蓋住糯米

　　8.尾部擰幾下

　　9.用馬蓮纏住

　　10.系個(gè)活扣

　　11.依次包好每一個(gè)粽子

　　12.放入電壓力鍋中，填入水，要沒過粽子，煮一小時(shí)即可

　　13.煮好了喲

　　14.是不是很漂亮呀

　　糯米的功效

　　1、美容益壽、舒筋活血

　　糯米制成的酒，可用于滋補(bǔ)健身和治病?？捎门疵?、杜仲、黃芪、杞子、當(dāng)歸等釀成“杜仲糯米酒”，飲之有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。糯米制成的酒，可用于滋補(bǔ)健身和治病。

　　2、補(bǔ)腦益智

　　還有一種“天麻糯米酒”，是用天麻、黨參等配糯米制成，有補(bǔ)腦益智、護(hù)發(fā)明目、活血行氣、延年益壽的作用。

　　3、御寒

　　糯米還有抵御嚴(yán)寒、為身體增加熱能的作用。糯米也可以治療氣虛所致的出汗多、氣短現(xiàn)象。

　　4、治腹瀉

　　對(duì)中氣虛脾胃弱，甚至在夏季經(jīng)常腹瀉的人來說，糯米有很好的補(bǔ)益作用。

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