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      感冒的食療方法

      時間: 佩珊807 分享

      感冒的食療方法

        雖然說感冒藥能起到一定的效果,但是,感冒藥吃多了以后,你的抵抗力就會下降了。究竟感冒的食療方法有哪些呢?下面小編就帶大家一起來詳細了解下吧。

        感冒吃什么好的快

        中醫(yī)把感冒分為風(fēng)寒型、風(fēng)熱型、暑熱型和內(nèi)熱外寒型四種。感冒了吃什么好的快?我們一起來看看不同感冒類型的食療方。

        一、風(fēng)寒感冒

        頭痛無汗、四肢疼痛、鼻塞聲重、流清涕、咳嗽、痰白清稀,口不渴。治療應(yīng)選擇辛溫解表類藥,宣肺散寒。中成藥可選擇感冒沖劑、小柴胡片等。

        1、姜絲蘿卜湯

        生姜25克,蘿卜50克。制法:生姜切絲,蘿卜切片,兩者共放鍋中加水適量,煎煮10~15分鐘,再加入紅糖適置,稍煮1~2分鐘即可。祛風(fēng)散寒解表。每日1次,熱服。

        2、菜根姜片飲

        白菜莖根、蘿卜根各1個,生姜3片,紅糖50g,白菜莖根、蘿卜根共切粗片,和生姜、紅糖4味加水適量,煮開3~5分鐘即可。祛風(fēng)散寒。適宜風(fēng)寒感冒患者。

        3、五神飲

        荊芥、蘇葉、生姜的用量各10克,茶葉為6克,紅糖為30克。將荊芥、蘇葉、生姜切成粗末,和茶葉一起同開水沖泡,稍許片刻,再放紅糖一起攪拌,然后在煮沸后趁熱服用,服后蓋被,如出汗不暢,一小時后可再服一次。可以使畏寒、身痛的癥狀得到有效的緩解,有效治療感冒。

        4、蔥姜糖水

        小蔥2-3根,老生姜片、紅糖各適量。將小蔥、生姜片分別洗凈,置小鍋內(nèi),加水約500克煎到小半碗,去渣留汁,加紅糖。趁熱喝,每晚1劑,連服3次。此湯辛溫解表,主治風(fēng)寒感冒伴咳嗽。

        5、蔥豉湯

        蔥白2根,豆豉10克。用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分鐘,之后加入蔥白、調(diào)料出鍋。解表散寒。趁熱服用,服后蓋被取汗。

        二、風(fēng)熱感冒

        發(fā)熱重、微發(fā)冷、頭脹疼、流黏涕或黃涕、咽喉腫疼、咳嗽、痰黃稠、口渴。治療宜宣肺清熱,可選用銀翹解毒丸、羚羊感冒片、感冒清熱沖劑口服。

        1、杭菊糖茶

        杭菊糖30克,白糖適量。將杭菊花放茶壺內(nèi)開水浸泡,加白糖適量。通肺氣止咳逆,清三焦郁火。適用于風(fēng)熱感冒初起、頭痛發(fā)熱患者。

        2、薄荷粥

        薄荷15克煎取藥汁候涼,取粳米60克加水煮粥,待粥將成時,加入薄荷汁及適量冰糖。稍溫即服,得汗最佳。薄荷為疏散風(fēng)熱之要藥,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有護胃作用。此湯飲對新感風(fēng)熱者最適宜。

        3、紅蘿卜馬蹄粥

        紅蘿卜150克,馬蹄(荸薺)250克,大米50克。紅蘿卜切片,馬蹄去皮拍裂,與大米一同煲粥,粥成后,以少許糖或鹽調(diào)味,即可食用??汕鍩嵯?,止咳、祛痰、利尿,潤腸通便,適用于風(fēng)熱感冒。紅蘿卜含β-胡蘿卜素,可保護上皮組織和呼吸道黏膜,能抵抗感冒。馬蹄味甘,性寒。功能清熱,生津、化痰、利水。

        4、三根湯

        大白菜根3個,大蔥根7個,蘆根15克,用水煎服。每天1次,連服2-3天??尚翛鼋獗恚m用于風(fēng)熱感冒。大白菜味甘、性平寒,有通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰的功效。蘆根味甘性寒,能清熱、生津除煩、止嘔。

        5、貝母沙參蒸雪梨

        將雪梨1個去皮核把貝母6g,沙參10g,薄荷2g及冰糖適量填入,合起放在碗內(nèi)加水蒸熟,早晚分食,連吃數(shù)日??梢灾委燂L(fēng)熱感冒引起的咽干、咳嗽,肺熱痰黃,津傷口渴。

        三、暑熱感冒

        除有感冒癥狀外,伴有較重的胃腸腹瀉腹痛癥狀。治療宜清熱祛暑,可選用藿香正氣沖劑。

        1、綠豆竹葉粥

        綠豆30克,粳米100克,金銀花10克,荷葉10克,竹葉10克,冰糖適量。先將金銀花洗凈后加入適量水,小火煎煮至汁水有馥郁金銀花香后,濾去金銀花渣后冷卻,做成金銀花露備用;再將荷葉和竹葉洗凈,放入鍋中再加適量水,燒開后轉(zhuǎn)小火煎煮10分鐘后,濾去荷葉與竹葉后取汁冷卻備用;將綠豆與粳米淘洗干凈,用冷水浸泡發(fā)脹,放入鍋中,加入約1500毫升冷水用旺火煮沸后兌入銀花露及竹葉、荷葉汁,改用小火緩熬20-30分鐘至粥完全熟透;加入少量冰糖調(diào)味后即可關(guān)火,放涼后食用味道更好。竹葉清香透心,緩解暑熱感冒癥狀。

        2、鮮蘆根粥

        鮮蘆根30克,粳米50克。先將蘆根切成段,加水適量,煎煮15分鐘,取汁納粳米,以米熟為度,之后加冰糖適量食之。

        3、冰糖西瓜翠

        黑木耳10克,西瓜翠衣50克,冰糖20克,橘瓣數(shù)個,櫻桃數(shù)個。將冰糖打碎與洗凈泡脹之黑木耳放入碗內(nèi),置籠上蒸5分鐘,待取出冷卻后加入西瓜翠衣、橘瓣、櫻桃,攪拌均勻后放入冰箱,備服。

        4、西瓜翠衣茶

        西瓜皮適量,水、冰糖適量。將西瓜皮外部的翠衣切下并用清水清洗干凈;將翠衣放入鍋中,加入適量水開大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮約10分鐘;加入少許冰糖調(diào)味后,待冷卻后即可盛出飲用。西瓜翠衣,說白了也就是綠色的西瓜皮,性味甘涼,入脾、胃二經(jīng),能清暑解熱、止渴、利小便,煎飲代茶,可治暑熱煩渴、水腫、口舌生瘡、中暑和秋冬因氣候干燥引起的咽喉干痛、煩咳不止等疾病。

        四、內(nèi)熱外寒感冒

        也稱“寒包火”型感冒。因為人體的體溫調(diào)節(jié)功能往往跟不上室內(nèi)外溫度驟變的速度,很容易突然受寒,形成內(nèi)熱外寒的寒包火型感冒。

        目前針對這型感冒的中成藥還很少,不過針對這型感冒有專家創(chuàng)制了一種“感冒合劑”,效果比較滿意。基本配方是:炙麻黃5克,杏仁10克,生石膏30克,生甘草5克,柴胡10克,黃芩10克,銀花15克,蘇葉10克。每天一劑,水煎服。

        感冒吃什么水果好

        水果是食物中最容易消化的,也是最好的體內(nèi)清潔劑。感冒吃草莓、柑桔類水果、西瓜、木瓜、芒果、葡萄。它們富含維生素c和a,對治療感冒有較好的效果。酸味很強的柑桔類水果與蜂蜜和在一起食用,或?qū)⒏探壅ブ臃涿墼儆瞄_水沖飲,對治療咽喉腫痛十分有效。

        中醫(yī)認為,性寒的水果如西瓜、梨等具有解熱作用,可以用來“熄火”風(fēng)熱型者宜多食有助于散風(fēng)熱、清熱的食品,如綠豆、蘿卜、白菜、梨等蔬果。

        水果多半冰冷,可能會造成支氣管收縮,使咳嗽加劇,除了發(fā)燒以外,并不適合感冒期間食用。尤其水分多的水果如西瓜、梨等較寒涼,如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手腳冰冷等情形,吃了更容易讓病情惡化。

        水果屬堿性食物,攝食后可維持機體一定的堿性環(huán)境,不利于病毒等微生物的繁殖,因此,多吃富含鈣、鋅元素及維生素的水果,對病毒有一定的抑制作用。 水果含有較多的維生素c,對感冒病毒有一定抑制作用。許多水果如梨、獼猴桃、柑橘,含有某些化學(xué)活性成分,能提高人體的免疫力,適當(dāng)多食對預(yù)防感冒也有一定作用。適當(dāng)多吃些富含鋅元素的海產(chǎn)品如牡蠣等,對調(diào)節(jié)機體的細胞免疫狀態(tài)以防御感冒也有益處。

        紅色的蔬菜和水果富含胡蘿卜素,如西紅柿、蘋果、葡萄、棗、草莓等,對感冒的痊愈也非常有幫助。


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