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      雞肉南瓜粥怎么做

      時(shí)間: 妙純901 分享

      雞肉南瓜粥怎么做

        南瓜粥口感細(xì)膩,做法非常簡(jiǎn)單,怎么做雞肉南瓜粥呢?下面小編給大家分享一些雞肉南瓜粥的做法,大家快來跟小編一起看看吧。、

        雞肉南瓜粥的做法

        主料:雞腿、米、南瓜、蘑菇、姜、蒜、料酒、鹽、蜂蜜、糖

        制作方法:

        1、雞腿去骨去皮切小塊用姜蒜,料酒,鹽和蜂蜜腌制半小時(shí),南瓜切小塊,蘑菇切片焯水。

        2、鍋加油燒熱倒入雞肉,翻炒至變色。

        3、米加水煮開后加南瓜粒,再次煮開后轉(zhuǎn)小火煮至粘稠,南瓜稍軟爛時(shí)加入蘑菇和百葉,加鹽和糖等調(diào)味。

        4、雞肉連湯汁倒粥里,煮至味道融合即可。

        紅棗南瓜粥的做法

        原料:紅棗、南瓜、冰糖少許

        制作方法:

        1,將南瓜洗凈去皮切成小塊(如果要是切成片的話會(huì)更容易熟一些)。

        2,將紅棗洗干凈,用溫水泡一下。

        3,將鍋里放適量的水,將南瓜片放入鍋中,水燒開以后要繼續(xù)煮一會(huì)南瓜。

        4,鍋里放入淘洗干凈的大米,改成小火熬粥。

        5,等到粥熬到五成熟的時(shí)候放入紅棗繼續(xù)熬。

        6,將粥熬到粘稠的時(shí)候就可以了(如果喜歡吃甜的,可以在粥里加入少許的冰糖)。

        枸杞南瓜粥的做法

        原料:大米130克,南瓜(去皮去瓤)200克,枸杞10克,銀耳1小朵,水1300ml

        輔料:冰糖10塊

        制作方法:

        1。南瓜去皮去瓤,切成1。5cm見方的小塊。

        2。銀耳提前泡發(fā),洗凈,撕成小碎片。

        3。大米淘洗干凈。枸杞淘洗干凈。

        4。將所有原料和輔料一起裝入高壓鍋,蓋好蓋子和限壓閥,大火燒至上汽后,轉(zhuǎn)小火壓10-15分鐘,再轉(zhuǎn)成微火燜15分鐘。


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