癌癥食療養(yǎng)生

　　癌癥是人類第一大對手，在積極治療的時候配合合適的養(yǎng)生手段可以有效幫助控制病情，達(dá)到延長壽命的效果。下面和學(xué)習(xí)啦小編看看癌癥病人應(yīng)該吃什么好。

　　中醫(yī)學(xué)對飲食向來極為重視，《黃帝內(nèi)經(jīng)》中曾有“膏粱厚味，足生大丁”的說法，意思是，飲食不節(jié)和飲食失常是誘發(fā)癌癥的因素之一。因此，建議癌癥患者的膳食宜“粗、淡、雜、少、爛、素”。

　　“粗”指的是粗糧、雜糧、粗纖維類食物;“淡”指少食高脂肪、動物蛋白類食品，以天然清淡果蔬為宜，適當(dāng)控制鹽的攝入量(每人每日攝入量不超過5克);“雜”是指食譜宜雜、廣，只要沒有明確的致癌性或不利于某種癌癥的防范與康復(fù)，均可食用;“少”指對食物攝入的總量及糖、蛋白質(zhì)、脂肪的攝入量均應(yīng)有所節(jié)制，消化功能差的癌癥患者可每餐少食，適當(dāng)加餐;“爛”是除新鮮水果、蔬菜外，其他食物均應(yīng)煮爛、煮熟，特別是老年癌癥患者和放化療治療中及治療后的患者，尤其要煮爛，以利消化;“素”多指新鮮蔬菜和水果，這些食物富含各種維生素等，對癌癥的防范和康復(fù)益處多多。

　　癌癥食療養(yǎng)生：

　　一、魚：因魚類含有ω3脂肪酸，可降低膽固醇，降低血管內(nèi)的血小板凝集，減少冠狀動脈阻塞及心肌梗塞機(jī)率，動物實驗發(fā)現(xiàn)可抑大腸癌。

　　二、十字花科蔬菜：花椰菜、芥菜、高麗菜、白菜、綠花椰菜等，蔬菜還含有「吲哚類」及「含硫有機(jī)化合物」，前者有預(yù)防乳癌的功能，后者能在體內(nèi)產(chǎn)生許多酵素，解除致癌毒素危害。

　　三、黃豆：黃豆中含「異黃酮類物質(zhì)」，對預(yù)防部份癌癥的發(fā)生有幫助。而醫(yī)學(xué)研究證實，每天吃進(jìn)60公克的黃豆，血中抗癌有效濃度足以抑制一半的乳癌、子宮內(nèi)膜癌、卵巢癌及前列腺癌的生長。

　　四、五谷雜糧：五谷雜糧含豐富「皂角」，能解除腸道中致癌物質(zhì)的活性，豐富的纖維質(zhì)已確定。

　　五、含硒、硫等有機(jī)化合物的蔬菜：蔥、蒜含豐富的硫、硒及「磺烯丙基半胱氨酸」，能幫助肝臟解毒及防止肝癌發(fā)生。根據(jù)美國大規(guī)模研究顯示，大蒜除能預(yù)防心臟病外，也能降低大腸癌的發(fā)生;每周吃3瓣蒜頭的人，罹患大腸癌的機(jī)率比不吃的人少三分之一。

　　六、含維生素C的食物：維生素C可減少體內(nèi)自由基對細(xì)胞基因的傷害，避免細(xì)胞癌化，而富含維生素C的食物包括葡萄柚、柑橘、檸檬、文旦等。

　　七、紅色蔬果：西紅柿、木瓜、洋香瓜、番薯等都富含胡蘿卜素，攝食后能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，達(dá)到保護(hù)眼睛及抗細(xì)胞氧化壓力的目的。研究還發(fā)現(xiàn)，多攝取胡蘿卜素能抑制攝護(hù)腺癌發(fā)生。

　　八、茶和紅酒：紅酒是連葡萄皮一起發(fā)酵，可保存葡萄皮中珍貴的抗氧化劑，防止自由基對人體的侵害。目前已知人體細(xì)胞氧化產(chǎn)生的自由基會引起高血壓、糖尿 病、心肌梗塞、酒可減少這些疾病的發(fā)生率，但過量反會增加酒精性肝炎及肝硬化死亡率。此外，茶和紅酒都含有黃酮類 物質(zhì)，對部份癌癥具有預(yù)防效果。

　　九、菜葉：綠花菜、花椰菜、甘藍(lán)菜和菠菜含豐富葉酸，能提高血中甲硫胺酸的量。

　　小編溫馨提醒：癌癥治療的同時養(yǎng)生也很重要，而在飲食方面也有很重要的作用，合適的飲食有助于病情的恢復(fù)，但是亂吃東西則可能會加重病情。