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      秋季養(yǎng)生甜湯有哪些

      時(shí)間: 冠明863 分享

      秋季養(yǎng)生甜湯有哪些

        秋季天氣轉(zhuǎn)涼,但氣候干燥,不妨喝些甜湯來滋潤養(yǎng)顏。秋季養(yǎng)生喝什么甜湯好?現(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來跟你講一講秋季養(yǎng)生甜湯的相關(guān)做法吧!

        秋季養(yǎng)生甜湯1、紅棗銀耳蓮子湯

        紅棗銀耳蓮子湯是女性不能錯過的甜品,不但味道好喝而且還能養(yǎng)顏美容,補(bǔ)血益氣,是一款經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的食物。銀耳有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。蓮子有益心、補(bǔ)腎、止瀉、固精、安神之效。大棗有益氣補(bǔ)血、健脾和胃、補(bǔ)血臟、治虛損、以及抗癌防癌之功效。銀耳蓮子糖羹有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能,是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。

        材料:紅棗100克,白木耳50克,蓮子100克,紅糖適量。

        做法:將紅棗、白木耳、蓮子洗凈后泡水。鍋中加適量的水,放入3種材料,煮熟后,加糖調(diào)味。

        秋季養(yǎng)生甜湯2、椰奶香芋甜湯

        芋頭富含蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素,其塊莖中的淀粉含量達(dá)70%,口感特別綿軟。正如農(nóng)諺所言:“番薯芋頭半年糧”,芋頭被視為“農(nóng)家最重之蔬”,它既可當(dāng)蔬菜,糧食,又可做成甜品。秋季吃芋頭有潤肺排毒減肥的功效。椰奶香芋甜湯是秋季養(yǎng)生的好選擇,加入椰子奶更能讓舌尖上的味蕾大開。

        材料:小芋頭三個(gè),麥片兩勺,椰子粉,奶酪一片,淡奶油,杏仁碎,葡萄干,蜂蜜。

        做法:先將小芋頭蒸,去皮后放入攪拌機(jī)內(nèi),加250ML溫水、根據(jù)自己的喜好放適量的椰子粉,一同攪拌均勻。然后將打好的芋頭泥放入小鍋中,放兩勺麥片,加適量的淡奶油,用小火慢慢的將芋頭羹熬開,然后再把奶酪片放下去直到奶酪片完全溶化即可關(guān)火,盛入碗中放涼后再把杏仁碎和葡萄干撒在上面,喜歡吃甜一點(diǎn)口味的還可以澆上一勺蜂蜜。

        秋季養(yǎng)生甜湯3、羅漢果雪梨湯

        梨是“百果之宗”,因其鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱。雪梨味甘性寒,具生津潤燥、清熱化痰、養(yǎng)血生肌之功效,特別適合秋天食用。帶有甘甜清潤之氣味的羅漢果,食藥兼之,中醫(yī)認(rèn)為它能清肺、潤喉、止咳、潤腸、消暑。羅漢果雪梨湯,可以潤肺止咳,美容養(yǎng)顏,多喝對身體是極有好處的。

        材料:雪梨、羅漢果、紅棗、枸杞、冰糖。

        做法:雪梨洗凈,切成塊;羅漢果、紅棗、枸杞洗凈,在羅漢果上扎個(gè)小洞。把這些材料和冰糖都放入鍋中,加入水,熬煮半小時(shí)即可。

        秋季養(yǎng)生甜湯4、甘蔗馬蹄甜湯

        馬蹄能清熱瀉火、涼血解毒,利尿通便祛痰、消食除脹,對于因?yàn)榍镌锒匣鸬娜巳簛碚f,選擇一些馬蹄來煲湯是不錯的選擇。古人稱甘蔗汁為“天生復(fù)脈湯”。李時(shí)珍說:蔗,是脾之果。蔗漿甘寒,能瀉火熱。也就是說,甘蔗具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥等功效。秋季燥熱上火,用馬蹄搭配甘蔗來熬一碗糖水能達(dá)到事半功倍的降火效果。

        材料:甘蔗2小節(jié),馬蹄5個(gè),新疆大棗5個(gè),桂圓5個(gè),水1000ml。

        做法:甘蔗去皮切小塊,馬蹄去皮一切為二,桂圓去殼,紅棗洗凈一切為二。放入砂鍋或搪瓷鍋或不銹鋼鍋內(nèi),加水大火燒開,轉(zhuǎn)小火30分鐘。

        秋季養(yǎng)生甜湯5、紅薯小丸子甜湯

        番薯糖水很多人都喜歡喝,尤其現(xiàn)在秋冬季節(jié),天氣微涼,喝一碗加了姜片、熱熱的番薯糖水,微辣的甜蜜讓人透心暖。除了一般的番薯糖水,喜歡嘗新鮮的人還可以在里面加芋頭、淮山、南瓜、雪耳等溫潤的食材。紅薯小丸子甜湯,口感同樣甘甜粉糯,有益氣健脾、抗衰養(yǎng)顏之效。

        材料:紅薯、糯米粉、紅豆、冰糖。

        做法:紅薯泥加入糯米粉和糖攪拌均勻,和成糯米團(tuán);搓成表面光滑的小丸子即可;分散開放置在撒了薄薄一層糯米粉的大盤子里,防止粘連;紅豆加水熬成紅豆湯,加入適量糖;小丸子下到煮沸的紅豆湯中,小丸子全部浮出水面,一碗圓潤甜糯的滋補(bǔ)甜湯就做好啦!

        秋季養(yǎng)生甜湯6、栗子元肉百合甜湯

        板栗具有益氣健脾,補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋等功效,十分適合于治療腎虛引起的腰膝酸軟、腰腿不利、小便增多,和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,以及外傷后引起的骨折、瘀血腫痛和筋骨疼痛等癥。桂圓具有補(bǔ)養(yǎng)心脾,安神,治失眠、健忘、驚悸等功效。百合甘涼清潤,清肺潤燥止咳,具有清心寧心安神的作用。這款糖水味道香甜,具有健脾益氣、寧心安神、滋補(bǔ)潤燥的功效。

        材料:板栗200g、桂圓肉50g、干百合15g、冰糖30g。

        做法:百合用清水浸泡半個(gè)小時(shí),桂圓去殼剝除果肉備用;板栗用刀子在表殼劃一刀,放入滾水中浸泡約5分鐘,趁熱撈出剝?nèi)ネ鈿?。將浸泡好的百合洗凈,放入鍋中,放入板栗和桂圓肉,大火煮開后轉(zhuǎn)中小火慢煮20分鐘,最后加入冰糖攪拌融化即可熄火。

        秋季養(yǎng)生甜湯7、花生百合甜湯

        花生是女性抗衰老的首選食品之一,這歸功于它富含維生素E,同時(shí)還有防止褐素沉著于皮膚的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。用花生搭配有潤肺安神的百合燉糖水,共成補(bǔ)虛潤肺、生津止咳、寧神安睡之功。

        材料:土冰糖1大塊、花生仁50克、百合15克、水4碗。

        做法:花生洗凈,用清水浸泡一小時(shí);百合洗凈備用;將沸水倒入燉盅,放入花生、百合和冰糖,加蓋隔水燉兩個(gè)小時(shí),即可食用。

        秋季養(yǎng)生甜湯8、紅豆南瓜甜湯

        南瓜性味甘、寒無毒,有清熱潤燥、健脾止渴之功效。南瓜含有大量果膠,有促進(jìn)人體內(nèi)胰島素分泌的功能,而且富含維生素,是一種高纖維素食品。紅豆富含豐富蛋白質(zhì)、糖分、各種維生素,中醫(yī)說它有健脾生津、祛濕和益氣的功效。而且紅豆也是女生的好朋友,因?yàn)樗胸S富的鐵,要想皮膚更好或更紅潤時(shí),就需要補(bǔ)充大量的鐵,紅豆就可以滿足要求。

        材料:赤小豆50克、薏米50克、南瓜50克、紅糖1湯匙、水適量。

        做法:準(zhǔn)備紅豆、薏米、紅糖,紅豆和薏米的比例為1:1,準(zhǔn)備好南瓜,將南瓜去皮,切片,蒸熱或者煮熟,然后做成南瓜泥(最后點(diǎn)綴在甜湯上用)。在鍋中倒入清水,加入紅豆和薏仁,煮到紅豆變軟,再加紅糖至溶解,然后就可以盛出了,最后在每碗紅豆湯上點(diǎn)綴一些南瓜泥就好。

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