手足口病能吃雞蛋嗎
小孩患手足口病，父母們需要注意孩子的飲食，建議孩子吃一些飲食清淡的食物，那么，雞蛋孩子是否可以吃呢？下面學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦一些手足口病吃雞蛋的知識，供大家參考。
手足口病能吃雞蛋嗎
手足口病能吃雞蛋。
專家意見：
手足口病是由于兒童感染腸道病毒所引起的，主要是5歲以下的學(xué)齡兒童容易患病?？梢允秤秒u蛋，雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì)很適宜人體的消化吸收，目前為止雞蛋也是最好的蛋白攝入來源，補(bǔ)充蛋白質(zhì)有利于孩子提高免疫功能，對抗細(xì)菌病毒的侵襲。
孩子吃雞蛋的好處
雞蛋蛋黃中含磷脂，主要是卵磷脂、腦磷脂和神經(jīng)磷脂，它們對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用。卵磷月旨被人體消化后，可釋放出膽堿，膽堿可改善各個(gè)年齡組孩子的記憶力。
2、增強(qiáng)免疫功能
雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。
3、補(bǔ)充微量元素
雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等對兒童的生長發(fā)育極為有益，讓兒童吃適量的蛋黃，可改善缺鋅狀況，促進(jìn)他們的生長發(fā)育。
4、補(bǔ)充維生素和蛋白質(zhì)
蛋中除不含維生素C外，其他維生素的含量都很豐富，是預(yù)防維生素A缺乏癥的良好食品，并且，人體所必需的幾種氨基酸在蛋類蛋白質(zhì)中含量齊全、豐富。
5、幫助孩子消化
除了雞蛋富含多種營養(yǎng)物質(zhì)之外，適合孩子的重要因素還因?yàn)樗且环N容易消化、吸收的食品。
手足口病吃什么
1、動物胡蘿卜蘋果汁
食材：
胡蘿卜1根、蘋果1個(gè)。
做法：
(1)將蘋果洗凈，切塊，將胡蘿卜擦洗干凈，切塊，用攪拌機(jī)將胡蘿卜榨汁。
(2)然后用攪拌機(jī)將蘋果榨汁，把蘋果汁跟胡蘿卜汁混合、攪拌，并立即飲用。
2、冬瓜粥
食材：
冬瓜300克、粳米180克、豬肉(瘦)100克、淀粉3克、鹽2克、香油5克、大蔥3克。
做法：
(1)冬瓜削皮，洗凈，切片，將豬肉洗凈，剁茸，加鹽、水淀粉拌勻。粳米淘凈入鍋，加適量水煮約25分鐘。
(2)放豬肉茸、冬瓜片，再用小火煮幾分鐘。待粥液濃稠后即可盛出，淋上香油，撒上蔥花即可。
3、胡蘿卜山藥粥
食材：
排骨適量、山藥30克、胡蘿卜30克、稀飯30克、姜適量、鹽適量。
做法：
(1)胡蘿卜切塊。排骨過水，去味去血水，燒好熱水入生姜備用，放入已過水的排骨，加入食鹽，大火燒開后，轉(zhuǎn)文火慢燉30分鐘左右。
(2)加入山藥，胡蘿卜。燉煮15分鐘。取山藥胡蘿卜搗爛。備好白米稀飯一小碗。加入稀飯，視情況加入些排骨湯，煮開。攪拌均勻即可。
手足口病的飲食注意事項(xiàng)
1、病初建議以流質(zhì)食物為主
以牛奶、豆?jié){、米湯、蛋花湯等流質(zhì)食物為主，少食多餐，維持基本的營養(yǎng)需要。為了進(jìn)食時(shí)減少嘴疼，食物要不燙、不涼，味道要不咸、不酸。
2、燒退建議吃泥糊狀食
飲食以泥糊狀食物為主，如牛奶香蕉糊，牛奶提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，香蕉易制成糊狀，富含碳水化合物、胡蘿卜素和果膠，能提供熱能、維生素，且潤腸通便。
3、恢復(fù)期建議飲食要多餐
量不需太多，營養(yǎng)要高。如雞蛋羹中加入少量菜末、碎豆腐、碎蘑菇等。大約十天左右恢復(fù)正常飲食。
4、最好不要吃的什么食物
禁食冰冷、辛辣、酸咸等刺激性食物。治療期間應(yīng)注意不吃魚、蝦、蟹。
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