冬季補(bǔ)腎適合喝哪些粥品
冬季養(yǎng)生關(guān)鍵是養(yǎng)腎，那么冬季補(bǔ)腎適合喝哪些粥品?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下冬季補(bǔ)腎喝的粥品，一起來(lái)看看吧!
冬季補(bǔ)腎適合喝的粥
推薦一：紫米核桃紅棗甜粥
材料：紫米50克，紅豆100克，小米20克，黑芝麻20克，核桃50克，紅棗8顆。紅糖，或者冰糖適量。
做法：先將紫米洗凈，和紅豆單獨(dú)用水浸泡一晚上。紅棗將核取出。將浸泡的紫米連同泡的水，紅豆，小米，芝麻，加水煮開(kāi)。接著放入紅棗，核桃，煮至熟爛，粘稠，根據(jù)個(gè)人喜好加入冰糖或紅糖煮融化即可。
功效：紫米有滋陰補(bǔ)腎，健脾暖肝，明目活血等作用，民間常作為補(bǔ)品。紅豆能潤(rùn)腸通便，降血壓，降血脂，調(diào)節(jié)血糖，同時(shí)有很好的利尿作用。核桃中含有豐富的維生素B和E，可防止細(xì)胞老化，能健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老。紫米核桃紅棗甜粥，有較好的補(bǔ)腎效果!
推薦二：山藥栗子粥
材料：山藥300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，紅棗7枚。
做法：山藥去皮。紅棗洗凈，栗子去皮。山藥切成均勻大小的塊，鍋里放水，把大米和糯米淘洗干凈后放入鍋中。放入山藥和紅棗。煮到40分鐘時(shí)放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。
功效：山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能。栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。山藥栗子粥，是補(bǔ)腎的佳品。
推薦三：阿膠麥冬粥
材料：糯米100克、阿膠30克、麥門(mén)冬15克。
做法：將阿膠搗碎，備用;將麥門(mén)冬切碎，以冷開(kāi)水搗絞取汁;將糯米加適量水煮粥，待粥煮熟時(shí)，放入搗碎的阿膠、麥冬汁，邊煮邊攪勻，粥稠膠化即可。
功效：阿膠麥冬粥助男女滋陰補(bǔ)腎，《名醫(yī)別錄》中就強(qiáng)調(diào)，阿膠可以治療男人的虛勞羸瘦，《本草綱目》中也記載，阿膠可治男人的骨節(jié)疼痛。現(xiàn)代臨床應(yīng)用方面，阿膠對(duì)男人陽(yáng)痿、性功能障礙以及房事勞傷等，具有一定的治療作用。
推薦四：枸杞粥
材料：枸杞子15～20克;粳米50克白糖適量。
做法：將上3味放入砂鍋內(nèi)，加水500克，用文火燒至沸騰，待米開(kāi)花，湯稠時(shí)，停火燜5分鐘即成。
功效：枸杞補(bǔ)腎益精效果明顯，且藥性平和，不用擔(dān)心會(huì)上火。它作為補(bǔ)腎之品，能陰陽(yáng)雙補(bǔ)，明目安神。枸杞粥具有滋補(bǔ)肝腎、明目補(bǔ)虛等作用，適用于中老年人肝腎陰虧、視物模煳、腰酸腿軟等。
推薦五：韭菜鮮蝦粥
材料：韭菜、鮮蝦、大米適量。
做法：將大米淘洗干凈放入1小勺色拉油和少許精鹽腌制10分鐘，將大米放入清水熬成米粥，直到米粒開(kāi)花。煮米粥的時(shí)候可以將蝦用牙簽在蝦的背部挑去蝦線(蝦腸子)去蝦殼留蝦頭，蝦如果個(gè)大可以切成兩段。米粒開(kāi)花后放入蝦頭和蝦仁煮5分鐘，放鹽胡椒粉和少許色拉油調(diào)好味。放入洗凈切成3毫米長(zhǎng)的韭菜末攪勻即關(guān)火。
功效：韭菜鮮蝦粥很適合脾腎陽(yáng)虛的朋友，其表現(xiàn)有陽(yáng)痿、早泄，小便頻數(shù)，腰膝酸冷，腹中冷痛，泄瀉等。韭菜具有溫腎壯陽(yáng)的作用，和大米熬成粥對(duì)腎陽(yáng)虛衰、陽(yáng)痿滑精有滋補(bǔ)作用，對(duì)于忙碌的中年夫婦來(lái)說(shuō)，還能防止性功能減退。
冬季補(bǔ)腎吃的食物
1、鵪鶉
鵪鶉俗話說(shuō)“要吃飛禽，還數(shù)鵪鶉”。鵪鶉肉香而不膩，一向被人們列為野禽上品。鵪鶉肉不僅味鮮美、而且營(yíng)養(yǎng)豐富，它里面還含有多種無(wú)機(jī)鹽、卵磷脂、激素和多種人體必需氨基酸。
鵪鶉的肉和蛋，是非常好的補(bǔ)品，有補(bǔ)益強(qiáng)壯作用。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，鵪鶉肉可“補(bǔ)五臟，益精血，溫腎助陽(yáng)”男人經(jīng)常吃鵪鶉可增強(qiáng)功能并增氣力、壯筋骨。
2、雞蛋
雞蛋是人體功能的營(yíng)養(yǎng)載體，是人們性愛(ài)之后恢復(fù)元?dú)庾詈玫?ldquo;還原劑“。你知道嗎?阿拉伯人在婚禮前幾天，都是以蔥燒雞蛋為主，這樣就可以保證在新婚之夜生活的美滿幸福。
而印度醫(yī)生則建議，夫妻倆在過(guò)生活之前，應(yīng)多喝由雞蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。在我國(guó)民間也有流傳新婚晚餐煎雞蛋的風(fēng)俗。新婚夫婦生活比較頻繁，體力消耗很大，吃雞蛋能夠更好的幫助人體迅速恢復(fù)體力。
3、鴿肉
白鴿的繁殖力很強(qiáng)，雌雄交配也非常頻頻，這是由于白鴿的性激素分泌旺盛所造成的，所以人們把白鴿作為扶助陽(yáng)氣強(qiáng)身佳品，認(rèn)為它具有補(bǔ)益腎氣、強(qiáng)壯性機(jī)能的作用。
冬季補(bǔ)腎的水果
1.葡萄
從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)看，葡萄不僅含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵和多種維生素，還含有多種人體必需氨基酸。中醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，葡萄性平味甘酸，入脾、肺、腎三經(jīng)，多吃葡萄可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋腎宜肝的作用。大量醫(yī)學(xué)研究證明，葡萄對(duì)腎炎患者的康復(fù)具有一定的輔助療效。
這里要注意的是，葡萄種類(lèi)和顏色極多，最能補(bǔ)腎的是黑葡萄。但是葡萄性偏涼，胃寒的人要小心，一次不要吃得太多。
2.桑葚
桑葚又叫桑果、桑棗，味甜汁多，是人們常食的水果之一，被稱(chēng)為“民間圣果”。中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，具有補(bǔ)血滋陰、生津潤(rùn)燥和補(bǔ)肝益腎作用。
除此之外，桑葚還含有多種維生素、氨基酸和胡蘿卜素等成分，對(duì)女士來(lái)說(shuō)效果尤其突出，經(jīng)常服用可以美容養(yǎng)顏、延緩衰老。
3.黑加侖
黑加侖又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅，黑加侖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，據(jù)科學(xué)家統(tǒng)計(jì)，每100克黑加侖當(dāng)中含有181毫克的維生素C、322毫克的鉀和多種鈣、鋅、磷、鎂和鐵等物質(zhì)，具有降低血脂、養(yǎng)腎、抗氧化和提高免疫力等作用，實(shí)在不失為一種老少皆宜的果中圣品。
另外，黑加侖還有很高的藥用價(jià)值，所含有的生物類(lèi)黃酮能改善血管的通透性、延緩衰老和防癌。
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