夏天補腎有哪些食療方法
夏天補腎有哪些食療方法
夏天正是補腎的好時機，那么夏天補腎有什么食療的方法?現(xiàn)在就由學習啦小編來跟你講一講夏天補腎的相關食療方法吧!
夏天補腎的食療方法
1、紅棗黑米粥
紅棗黑米粥非常美味可口。粥可以熱的當主食吃,可以涼著當甜品喝,很養(yǎng)顏黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精之功,對腎虛有很好的補養(yǎng)作用。棗含有維生素A、C、E、P,生物素,胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質,葉酸,泛酸,煙酸等。它有提高免疫力,防治骨質疏松和貧。
2、黑豆豆?jié){
黑豆豆?jié){,由黑豆制成的豆?jié){。制作方法非常簡便。腎虛的人食用黑豆豆?jié){可以祛風除熱、調中下氣、解毒利尿,可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等癥狀。
3、黑芝麻糊
黑芝麻糊一般簡稱芝麻糊,是用黑芝麻做成的糊狀物,是一道中國傳統(tǒng)美食。將黑芝麻磨成末狀后,用溫水或沸水沖開,就可以食用了。黑芝麻具有烏黑頭發(fā)的效果,據(jù)說常吃黑麻糊可以讓白頭發(fā)變黑。許多洗發(fā)產(chǎn)品也是用黑芝麻做成的。
夏天補腎吃的食物
1、黑豆
黑豆味甘性平,不僅形狀像腎,還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛患者;有“營養(yǎng)倉庫”之稱的黑棗性溫味甘,有補中益氣、補腎養(yǎng)胃補血的功能。黑豆中蛋白質含量高達36%-40%,相當于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸;黑豆還含有19種油酸,除能滿足人體對脂肪的需要外,還有降低血中膽固醇的作用。
2、黑木耳
黑木耳性味甘平,具有補氣補腎、涼血止血等功效。黑木耳含蛋白質、脂肪、糖類和鈣、磷、鐵等礦物質以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2等多種營養(yǎng)物質。其中,尤以鐵的含量特別豐富,比葉類蔬菜中含鐵量最高的芹菜高出20倍,故被譽為食品的“含鐵冠軍”。它還含有一種植物膠質,這是一種對人體特別有益的天然補劑。
3、黑芝麻
黑芝麻性平味甘,有補肝腎,潤五臟的作用,對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用,可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥,在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效,更是有口皆碑。
4、黑米
黑米含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素,有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種,屬于糯米類。可入藥入膳,對頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。長期食用可延年益壽。
腎虛者的飲食禁忌
1、忌經(jīng)常吃辣
從川菜、湘菜的火爆程度就能知道辣的魅力,又辣又燙的口味總是吸引著人們的胃口。不過,麻辣中含有大量的鉀,容易破壞身體的酸堿平衡,為腎臟增加了工作的負擔,損傷脾胃。
2、忌長期吃素
從川菜、湘菜的火爆程度就能知道辣的魅力,又辣又燙的口味總是吸引著人們的胃口。不過,麻辣中含有大量的鉀,容易破壞身體的酸堿平衡,為腎臟增加了工作的負擔,損傷脾胃。
3、忌過食寒涼
涼的東西往往是炎熱天氣下大家的最愛。但寒涼食品,會令人腎陽不足,腎陽虛衰,甚至腎功能衰退。而腎對我們的身體如此重要,因此不宜多吃。
4、忌飲食太咸
鹽是應用很廣的調味品,對我們的健康有很重要的意義。但飲食過咸對健康不利,原因是因為咸味先入腎,適度的咸味養(yǎng)腎,但過度的咸味則傷腎,不利于助陽。因此,飲食上宜清淡忌咸,可多吃一些富有營養(yǎng)、補腎益精的清淡食品,對延年益壽,避免腎功能衰退有重要意義。
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