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      寶寶能吃紫薯嗎

      時間: 燕華761 分享

        紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。不少媽媽都問,小寶寶是否可以吃紫薯呢?關(guān)于這個問題,來看看以下的介紹吧。

        寶寶能吃紫薯嗎

        寶寶能吃紫薯。紫薯的營養(yǎng)價值很高,利于通便,寶寶也是可以吃的。但是吃多了也容易脹氣,所以寶寶也要適量吃。另外紫薯比紅薯難消化,所以消化不良的寶寶不宜食用。

        1、抗癌防癌

        紫薯含有豐富的硒,易于人體吸收,能有效地抑制癌細(xì)胞的生長,預(yù)防癌癥的發(fā)生,具有強(qiáng)大的抗癌功能。寶寶食用能防癌抗癌。

        2、治療便秘

        紫薯含有豐富的纖維素,能促進(jìn)腸道蠕動功能,清理人體中的有毒物質(zhì)并排出體外,保持大便暢通。寶寶食用可有效預(yù)防便秘,保持大便暢通。

        3、增強(qiáng)免疫力

        紫薯含有豐富的礦物元素和黏液蛋白,能減輕人體機(jī)能障礙,清除人體毒素,提高機(jī)體免疫力。寶寶食用可增強(qiáng)抵抗力。

        紫薯的做法

        紫薯銀耳湯的做法

        用料:紫薯300克,銀耳100克,白糖適量。

        做法:

        1、將銀耳泡發(fā),去蒂洗凈后撕成小朵備用。

        2、把紫薯削皮洗凈,切成小塊。用模具壓成喜愛的形狀。

        3、鍋里放清水,放銀耳煮沸后轉(zhuǎn)小火,煮一個小時。

        4、加入紫薯和冰糖再煮30分鐘至紫薯熟透湯汁粘稠即可。

        小貼士:

        1、紫薯除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外,還含有多糖、黃酮類物質(zhì)、纖維素,且富含硒元素和大量花青素。

        2、銀耳又稱白木耳、雪耳、銀耳子等,有著滋陰潤肺、補(bǔ)脾開胃、益氣清腸等功效,還能增強(qiáng)寶寶免疫力,實屬營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品。

        香芋紫薯西米露的做法

        用料:西米適量,香芋1個,紫薯1個,煉奶,冰糖適量。

        做法:

        1、紫薯,香芋分別切好備用,也可以用模具做成想要的形狀。

        2、西米先用水浸泡一會兒,然后等鍋里水燒開之后放入西米,煮10分鐘左右,只要煮到不見西米中間那點白色就行了。

        3、另外用一鍋將水燒開,放入切好的香芋和紫薯,煮至軟熟,然后加冰糖后關(guān)火。

        4、將香芋和紫薯盛出,淋上煮好的西米露,也可依個人喜好加上練奶。

        小貼士:

        1、紫薯切成厚片蒸的,熟的快,但是容易碎。

        2、西米煮的沒有白點即可。

        3、成品放冰箱冷藏后,更爽口,但寶寶不能使用過多冰凍食物。

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