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      春季養(yǎng)生藥膳做法

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      春季養(yǎng)生藥膳做法

        春季一個煥發(fā)的季節(jié),女性怎么可以不把自己的美麗展現(xiàn)出來?下面學(xué)習(xí)啦給大家分享六款養(yǎng)生的藥膳,讓女性靚麗過春季,喜歡養(yǎng)生的朋友值得一看哦。

        女性春季養(yǎng)生藥膳

        一、龍蓮雞蛋湯

        材料:龍眼肉15克、蓮子肉50克、雞蛋2個、生姜1塊、大棗4枚、鹽少許。

        方法:

        1、將雞蛋隔水蒸熟,去殼,用清水沖洗干凈;

        2、龍眼肉、蓮子肉、生姜、大棗分別用清水洗干凈;

        3、蓮子肉去心,保留紅棕色蓮子衣;

        4、生姜去皮,切兩片,大棗去核;

        5、瓦煲內(nèi)放入適量清水,先用武火煲至水沸,然后放入以上原料,再改用文火煲2小時左右,加入鹽少許即可,佐餐食。

        功效:具有寧心安神、養(yǎng)血潤膚的功效。

        二、黨參砂仁豬肚湯

        用料:豬肚150克、黨參15克、高良姜20克、砂仁5克、生姜20克、油鹽適量。

        做法:

        1、將豬肚去掉油脂后,洗凈切塊備用;

        2、砂仁、黨參分別洗凈,高良姜和生姜磨成茸,與豬肚一起放進燉盅,加清水適量,燉盅加蓋,用文火隔水燉2個小時,調(diào)味后即可飲用。

        [功效] 理氣溫脾。

        三、芪杜薏米烏龜湯

        用料:烏龜1只(約300克)、黃芪30克、薏米15克、杜仲10克、生姜2片、油鹽適量。

        做法:

        1、先將烏龜放進熱水鍋內(nèi),用文火慢慢燒開,直到把烏龜燙死,然后去掉烏龜殼和內(nèi)臟,洗凈后斬件備用;

        2、黃芪、杜仲、生姜分別洗凈備用;薏米略炒一下備用;將上述所有材料一起放進砂鍋內(nèi),加適量的清水,用武火煮沸后改用小火煮2個小時,調(diào)味后即可飲用。

        [功效] 健脾、消腫、補腎。

        四、眉豆陳皮鯉魚湯

        用料:鯉魚300克、白眉豆100克、陳皮10克、生姜少許、油鹽適量。

        做法:

        1、將白眉豆和陳皮(去白)、生姜分別洗凈備用;鯉魚去掉腮和內(nèi)臟后洗凈,然后放進油鍋中略煎,直到顯得稍黃即可,備用;

        2、將白眉豆、陳皮和生姜放進砂鍋內(nèi),加清水用武火煮沸后,把鯉魚放進去一起煮,直到眉豆?fàn)€熟即可加調(diào)味料,隨后飲用。

        功效:健脾養(yǎng)胃,利水消腫。

        五、淮山黨參紅棗泥鰍湯

        用料:泥鰍250克、黃芪15克、泥鰍15克、淮山30克、紅棗15克、生姜3片、油鹽適量、料酒適量。

        做法:首先將泥鰍的頭去掉,然后洗凈備用;黃芪、黨參、紅棗分別洗凈,裝入布袋子中,扎緊袋口,與泥鰍、生姜一起放進砂鍋中,加清水,用大火煮沸后,改用文火煮1個小時,然后撈出藥袋,調(diào)味后即可飲用。

        功效:健脾和胃,補氣養(yǎng)血。

        六、鳙魚黨參湯

        用料:鳙魚1000克、黨參10克、草果2克、陳皮、桂皮、干姜各3克、胡椒10粒、油鹽適量。

        做法:

        1、將鳙魚剖開,去掉內(nèi)臟和腮,洗凈備用;

        2、黨參、草果、陳皮、桂皮、胡椒和干姜分別洗凈,與鳙魚一起放進砂鍋中,加清水適量,用武火煮開,改用文火煮至魚肉熟爛,放精鹽調(diào)味即可飲用。

        功效:溫補脾胃。

        春季常見哮喘病的藥膳藥膳調(diào)理方法

        1、寒哮型:寒哮型癥狀為呼吸氣急,胸悶憋氣,咳嗽,痰清稀白黏,口不渴或喜熱飲。受風(fēng)寒易發(fā),怕冷,伴鼻癢、噴嚏等。推薦藥膳:

        蘇子茶:

        用料:蘇子10克

        制法:將蘇子炒香泡水

        用法:代茶頓飲。

        功用:降氣平喘。適用于寒哮痰多。

        桃肉五味子茶

        用料:核桃肉10克,五味子5克,蜂蜜適量。

        制法:將前兩味加水適量慢火燉,取汁,兌入蜂蜜。

        用法:代茶飲。每日一劑。

        功用:斂肺平喘。適用于治療哮喘反復(fù)發(fā)作、體質(zhì)偏虛。

        2、熱哮型:癥狀為呼吸氣急,喉中痰鳴如吼,咳嗽陣作,痰色黃或白,質(zhì)稠厚、咯出困難,汗出,口干,舌質(zhì)紅,舌苔黃膩。

        止咳喘茶

        用料:滿山紅12克,廣地龍、紫苑各6克。

        制法:將上述三味藥研末,置于熱瓶中,用沸水沖之大半瓶,蓋悶10多分鐘即可。

        用法:當(dāng)茶飲用。一日內(nèi)數(shù)次飲完。棄沉渣。

        功用:止咳平喘,清熱。適用于治療熱哮型咳嗽、氣急、痰鳴喘息。

        鮮柚子百合

        用料:鮮柚子皮150克,百合50克,白糖10克

        制法:將前兩味用水煎2-3小時,至熟爛,加白糖調(diào)味即成。

        用法:少兒每劑分3次服用,每日服1次;成人每日1劑,分兩次服用。

        功用:清肺平喘。適用于治療熱邪傷陰、體質(zhì)較虛。

        3、緩解期藥膳調(diào)理

        人參五味子茶

        用料:茶葉適量,人參切片3克,五味子6克,生甘草3克。

        制法:將上述四味放入杯中,用沸水沖泡。

        功用:斂肺平喘。適用于治療哮喘反復(fù)發(fā)作,肺氣虛弱。

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