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      熟地黃作用以及食用方法

      時(shí)間: 曉瓊996 分享

      熟地黃作用以及食用方法

        熟地有許多養(yǎng)生作用,熟地黃可以有效治療女性月經(jīng)不調(diào)或者是肝腎陰虛的毛病。還有其他的功效呢,那么,下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的熟地黃的作用以及食用方法,希望對你有幫助。

        熟地黃的作用

        1、熟地黃延緩小鼠衰老的作用

        熟地黃20%水煎液每日灌胃0.3ml共45天,處死取血,測定超氧化物歧化酶(SOD)、過氧化氫酶(CAT)、谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)活力和過氧化脂質(zhì)(LPO)的含量。結(jié)果熟地可增強(qiáng)GSH-Px活性和降低血清中LPO的含量,與對照組相比較分別為P<0.05和P<0.01。

        2、對甲亢型陰虛大鼠的影響

        用三碘甲腺原氨酸(T3)給予大鼠造成陰虛模型并給于熟地黃水煎液3ml(70%濃度),共6天,然后測定各數(shù)據(jù)。結(jié)果正常對照組與給藥組相比,用藥前后無論是體征、體重改變、24小時(shí)飲水量與尿量以及各相關(guān)激素:T3、甲狀腺素(T4)和醛固酮(AD)的血漿濃度均無顯著差異(P>0.05)。但造模以后,陰虛組和正常組相比,則有非常顯著變化,如興奮好斗,體重減輕,24小時(shí)飲水量及飲量增加,T3濃度升高,T4、AD濃度降低等。而陰虛大鼠給以熟地黃后上述癥狀及各項(xiàng)指標(biāo)均顯著改善,趨于正常(和陰虛組相比)。如陰虛加熟地黃組和陰虛組相比,血漿AD濃度顯著升高(P<0.05),24小時(shí)尿量顯著減少(P<0.01),提示熟地黃具有滋補(bǔ)腎陰的作用與改善體內(nèi)AD水平有關(guān)。陰虛給藥組血漿中T3、T4濃度明顯改善(T3濃度降低,T4濃度升高),并趨于正常。表明熟地黃不僅能通過對全身性的調(diào)節(jié)作用,改善陰虛癥狀,并能對異常的甲狀腺素狀態(tài)起調(diào)節(jié)作用。另外陰虛給藥組和正常組相比,在體重改變、24小時(shí)飲水量、血漿T3、T4濃度等方面,仍顯著未達(dá)到正常水平,均有極顯著差異(P<0.01)。這表明,雖然陰虛給藥組和陰虛組相比,各項(xiàng)指標(biāo)均有顯著改善并趨于正常,但未完全恢復(fù)到正常。說明熟地黃的作用還是有局限性。

        3、熟地黃補(bǔ)血作用的實(shí)驗(yàn)觀察

        生、熟懷地黃制成1:1水煎劑灌胃給于小鼠觀察對失血性貧血、造血干細(xì)胞和骨髓紅系造血祖細(xì)胞CFU-E生成的影響。結(jié)果:生、熟懷地黃對失血性小鼠有明顯的作用,給藥8天后,特別是熟地黃組恢復(fù)較快,已基本恢復(fù),RBC和Hb計(jì)數(shù)與對照組比較P值分別為0.001和0.01。生、熟地黃對造血干細(xì)胞亦有一定的增殖、分化作用,似可說明地黃補(bǔ)血作用與造血干細(xì)胞促進(jìn)血細(xì)胞的產(chǎn):生有關(guān)。對小鼠骨髓紅系造血組細(xì)胞的生成:生理鹽水組紅系集落(個(gè)數(shù))為52.4±18.41,生地和熟地組分別為60.2±19.44與125±20.45(P<0.05)。提示地黃補(bǔ)血作用與骨髓造血系統(tǒng)亦有密切相關(guān)的作用。

        熟地黃的食用方法

        1、熟地黃羊肉湯

        材料:羊肉(瘦)700克、熟地黃30克、當(dāng)歸15克、黃芪30克、棗(干)10克、姜10克、白砂糖3克、鹽2克、雞精2克、味精1克

        做法:

        1、將洗凈的羊肉切成小塊,用開水焯一下,除去血沫。

        2、羊肉塊放入盛有適量清水的鍋內(nèi),放入生姜、熟地黃、當(dāng)歸、黃芪,用文火煲三個(gè)小時(shí)左右。

        3、放入大棗,加入糖、鹽、雞精、味精,攪拌均勻,再用文火煮十五分鐘左右即可。

        2、熟地黃首烏瘦肉湯

        材料:豬肉(瘦)640克、熟地黃40克、何首烏80克

        做法:

        1、熟地黃、何首烏洗凈;

        2、瘦肉洗凈,切塊;

        3、把材料放鍋內(nèi),加適量水,猛火煲到滾;

        4、用慢火煲2小時(shí),調(diào)味供用。

        功效:本湯主治經(jīng)水不調(diào)、肌膚失養(yǎng)、衰老枯槁;補(bǔ)血養(yǎng)顏,調(diào)理月經(jīng)之效。

        3、巴戟熟地黃酒

        配方:巴戟天60g、熟地黃45g、狗杞子30g、制附子20g、甘菊花60g、蜀椒30g、醇酒1500ml

        制法:

        1、將上述6味藥材一起搗為粗末,放入干凈的器皿中;

        2、倒入醇酒浸泡,密封;

        3、5日后開取,過濾去渣用。

        用法:每次10--20ml,每日早晚2次,將酒溫?zé)峥崭狗谩?/p>

        功效:補(bǔ)腎壯陽,長肌肉,悅?cè)蓊仭?/p>

        4、熟地黃水鴨湯

        材料:水鴨1只,金銀花15克。生、熟地黃各10克,瘦肉100克.鹽適量。

        做法:

        1、水鴨殺好洗凈、瘦肉洗凈切塊備用。

        2、將水鴨、瘦肉連同藥材一起放入砂煲中,加清水適量,煮約4小時(shí)。

        3、加油、鹽調(diào)味便成。

        功效:具消暑清熱,解皮膚濕毒之功效。

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