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      胎菊功效和作用

      時(shí)間: 曉瓊996 分享

        胎菊是菊花的一種,又名小白菊,性微寒,具有很好的疏散風(fēng)熱,以及清肝明目,清熱解毒的功效,下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的胎菊功效和作用,供大家參考。

        胎菊的功效

        胎菊是菊花茶的一種,當(dāng)雛菊處在含苞欲放之時(shí),將其摘落曬干,制成胎菊茶.胎菊為杭白菊中最高級(jí)別的一類,更具有一種特別的口感與香氣,并且保健效果俱佳!來看看胎菊的保健功效吧!

        現(xiàn)代的都市人工作忙碌、煙酒侵蝕、環(huán)境污染又缺乏良好的飲食習(xí)慣,普遍都有著各種上火的癥狀(青春痘、口腔潰瘍、舌苔厚白、目赤、小便黃等等)。而年輕一代的工 作生活?yuàn)蕵分?,往往離不開上網(wǎng)及長(zhǎng)時(shí)間的面對(duì)電腦的輻射和光染更加劇了眼睛的長(zhǎng)期疲勞,造成了視力的日趨減退。如果你覺得經(jīng)常性的視覺模糊并開始看不清細(xì)小文字的時(shí)候,一定要改善不良的生活習(xí)慣,嘗試日常泡飲杭白胎菊。

        用胎菊泡的菊花茶,味純正,濃冽,色澤金黃,含有花蜜的清香,而且泡久了也不會(huì)散開。

        胎菊的功效不可抹滅,胎菊能有效減輕電腦輻射對(duì)人體的傷害,特別是對(duì)眼睛的傷害。

        放入適量枸杞混合泡飲,清爽潤(rùn)口(可放冰糖調(diào)味),特別有利於常用電腦的人——明目清火防輻射,可多次沖泡。對(duì)於長(zhǎng)期使用電腦的人很有幫助!

        胎菊具有養(yǎng)肝明目、清心補(bǔ)腎、健脾和胃、潤(rùn)喉生津、調(diào)整血脂、春暖去濕、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、養(yǎng)顏美容、補(bǔ)血提神、增強(qiáng)生命活力、延緩衰老,使老年人延年益壽等功效。

        胎菊的作用

        1、對(duì)中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用;

        2、有解熱作用;

        3、增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈作用;

        4、有抑菌作用,菊花水煎劑及水浸劑對(duì)金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、霍亂弧菌、乙型溶血型鏈球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、人型結(jié)核菌及流感病毒(PR3株)均有抑制作用。

        胎菊的制作工藝

        采花

        11月上旬(立冬后)開始采花,開采至花季結(jié)束,只有10天左右時(shí)間。第一次采摘的已開放成熟的花朵為頭輪花,品質(zhì)好;隔3~5天后,在采二輪花,品質(zhì)稍次于頭輪花。采花應(yīng)一朵一朵地采,切忌捋采,勿采散花瓣,也不能帶花蔕和碎葉。

        蒸青

        胎菊采回的鮮花應(yīng)在竹匾內(nèi)攤放20小時(shí)左右,使鮮花流失部分水分,產(chǎn)生輕度枯萎,第二天開始蒸青。蒸青所需工具:鐵鍋1只,直徑約66cm;加高的鍋蓋1只,蓋高不低于50cm;木三角架1只,高度約55cm,分成5格;竹篩10只,直徑約 35cm,高5~6cm。裝花蒸花:鍋內(nèi)放入約5kg水,用大火燒開,每次蒸花5篩,每篩內(nèi)裝入輕度枯萎的菊花約400g,把5只裝花的篩分別放在這蒸架的格子內(nèi),蓋上鍋蓋,大火燒水,蒸5分鐘左右,揭開鍋蓋,移出蒸篩,被蒸透的花朵已粘結(jié)成餅狀,把它倒在室外簾子上逐步曬干。若與連續(xù)雨天,需用烘籠炭火烘干,但產(chǎn)品香氣低、質(zhì)量差,還帶有木炭異味。成品化的含水率為12%~2%,曬得太干則花瓣易斷碎;干度不足,水分含量近18%時(shí),存放數(shù)天后則會(huì)產(chǎn)生黑霉?fàn)€心,成為殘次品。

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