胎菊王功效與作用禁忌
胎菊性微寒,要考慮是否適合自己的體質(zhì)而長(zhǎng)期飲用胎菊茶,這是胎菊的禁忌,那么你知道胎菊有什么功效嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來的胎菊王功效與作用禁忌,一起來看一看吧。
胎菊王的功效
胎菊是菊花茶的一種,當(dāng)雛菊處在含苞欲放之時(shí),將其摘落曬干,制成胎菊茶.胎菊為杭白菊中最高級(jí)別的一類,更具有一種特別的口感與香氣,并且保健效果俱佳!來看看胎菊的保健功效吧!
現(xiàn)代的都市人工作忙碌、煙酒侵蝕、環(huán)境污染又缺乏良好的飲食習(xí)慣,普遍都有著各種上火的癥狀(青春痘、口腔潰瘍、舌苔厚白、目赤、小便黃等等)。而年輕一代的工 作生活?yuàn)蕵分?,往往離不開上網(wǎng)及長(zhǎng)時(shí)間的面對(duì)電腦的輻射和光染更加劇了眼睛的長(zhǎng)期疲勞,造成了視力的日趨減退。如果你覺得經(jīng)常性的視覺模糊并開始看不清細(xì)小文字的時(shí)候,一定要改善不良的生活習(xí)慣,嘗試日常泡飲杭白胎菊。
用胎菊泡的菊花茶,味純正,濃冽,色澤金黃,含有花蜜的清香,而且泡久了也不會(huì)散開。
胎菊的功效不可抹滅,胎菊能有效減輕電腦輻射對(duì)人體的傷害,特別是對(duì)眼睛的傷害。
胎菊的功效
清肝明目
胎菊是我國(guó)傳統(tǒng)的藥材之一,根據(jù)古書籍記載,胎菊味甘苦,性微寒:有驅(qū)風(fēng)散熱、清肝明目、消炎解毒等功效。口干、火王、目澀的人常飲用胎菊茶可以起到消火明目的作用。
消除熱風(fēng)引起的感冒
常喝胎菊茶可以治療由熱風(fēng)引起的感冒和頭痛等疾病。對(duì)耳鳴、眩暈等也有一定的防治作用。
可以降血壓、抵抗癌癥
已有現(xiàn)代的醫(yī)學(xué)研究證實(shí),胎菊具有降低血壓、消除癌細(xì)胞的作用。另外長(zhǎng)期飲用胎菊茶還可以抑制細(xì)菌的增長(zhǎng)、增加人體的鈣質(zhì)、幫助人體調(diào)節(jié)心肌、降低膽固醇等作用。特別是對(duì)有肝火旺、經(jīng)常用眼過度而引起的雙眼干澀也有很好的治療功效。另外胎菊茶的清香對(duì)人還有醒腦、舒緩神經(jīng)的作用。
胎菊王的禁忌
脾胃虛寒的要少喝
因?yàn)楦鶕?jù)古書籍記載,胎菊性微寒,脾胃虛寒的人如果長(zhǎng)期飲用胎菊茶則會(huì)加深自身的脾胃虛寒癥狀。所以脾胃虛寒的不宜長(zhǎng)期飲用胎菊茶,飲用3到5天即可。脾胃虛寒的人在飲用胎菊茶時(shí)也可以加一點(diǎn)枸杞搭配。
陽虛體質(zhì)的人要少喝胎菊茶
胎菊性微寒,如果陽虛體質(zhì)的人不考慮是否適合自己的體質(zhì)而長(zhǎng)期飲用胎菊茶,則容易越喝越虛、損傷陽氣,還容易引起胃部不適。所以胎菊茶用來降火也是要看個(gè)人體質(zhì)的不能盲目選擇。
胎菊的制作工藝
采花
11月上旬(立冬后)開始采花,開采至花季結(jié)束,只有10天左右時(shí)間。第一次采摘的已開放成熟的花朵為頭輪花,品質(zhì)好;隔3~5天后,在采二輪花,品質(zhì)稍次于頭輪花。采花應(yīng)一朵一朵地采,切忌捋采,勿采散花瓣,也不能帶花蔕和碎葉。
蒸青
胎菊采回的鮮花應(yīng)在竹匾內(nèi)攤放20小時(shí)左右,使鮮花流失部分水分,產(chǎn)生輕度枯萎,第二天開始蒸青。蒸青所需工具:鐵鍋1只,直徑約66cm;加高的鍋蓋1只,蓋高不低于50cm;木三角架1只,高度約55cm,分成5格;竹篩10只,直徑約 35cm,高5~6cm。裝花蒸花:鍋內(nèi)放入約5kg水,用大火燒開,每次蒸花5篩,每篩內(nèi)裝入輕度枯萎的菊花約400g,把5只裝花的篩分別放在這蒸架的格子內(nèi),蓋上鍋蓋,大火燒水,蒸5分鐘左右,揭開鍋蓋,移出蒸篩,被蒸透的花朵已粘結(jié)成餅狀,把它倒在室外簾子上逐步曬干。若與連續(xù)雨天,需用烘籠炭火烘干,但產(chǎn)品香氣低、質(zhì)量差,還帶有木炭異味。成品化的含水率為12%~2%,曬得太干則花瓣易斷碎;干度不足,水分含量近18%時(shí),存放數(shù)天后則會(huì)產(chǎn)生黑霉?fàn)€心,成為殘次品。
普洱菊花茶的泡法
操作步驟:
1、準(zhǔn)備工具:普洱茶、杭白菊、海納百川壺組等
2、取適量杭白菊與普洱茶放入壺內(nèi)
3、開水加熱至沸騰,第一泡快沖快倒清洗茶葉與杭白菊
4、出茶湯的時(shí)間依據(jù)個(gè)人口感而定,濃淡可自己控制
沏上一杯普洱菊花茶,配上一些茶點(diǎn)享受這美食帶來的順滑口感。
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胎菊王功效與作用禁忌
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