胎菊和貢菊的功效
胎菊和貢菊的功效
菊花品種甚多，在各類菊花的功效與作用中，昆侖雪菊、杭白菊、胎菊、貢菊、野菊等菊花的功效與作用是最值得品贊的。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的胎菊和貢菊的功效，供大家參考。
胎菊的功效
胎菊是菊花茶的一種,當(dāng)雛菊處在含苞欲放之時(shí),將其摘落曬干,制成胎菊茶.胎菊為杭白菊中最高級別的一類,更具有一種特別的口感與香氣,并且保健效果俱佳!
胎菊是杭白菊中最上品的一種， 第一次在杭白菊花未完全張開的時(shí)候摘收下來的為胎菊， 前兩次采摘的品質(zhì)最好，經(jīng)乾燥加工出來後為特級花選用的是頭序花蕾初開的嫩芽，杭白菊精心的蒸制，烘焙而成.具有獨(dú)特的味道.以它的稀少而頗為珍貴. 現(xiàn)代的都市人工作忙碌、煙酒侵蝕、環(huán)境污染又缺乏良好的飲食習(xí)慣， 普遍都有著各種上火的癥狀(青春痘、口腔潰瘍、舌苔厚白、目赤、小便黃等等)。
而年輕一代的工 作生活娛樂中，往往離不開上網(wǎng)及長時(shí)間的面對電腦的輻射和光染更加劇了眼睛的長期疲勞，造成了視力的日趨減退。如果你覺得經(jīng)常性的視覺模糊并開始看不清細(xì)小文字的時(shí)候，一定要改善不良的生活習(xí)慣，嘗試日常泡飲杭白胎菊。
用胎菊泡的菊花茶,味純正,濃冽,色澤金黃,含有花蜜的清香,而且泡久了也不會散開。 胎菊的功效不可抹滅，胎菊能有效減輕電腦輻射對人體的傷害，特別是對眼睛的傷害。 放入適量枸杞混合泡飲，清爽潤口(可放冰糖調(diào)味)。
胎菊是菊花的一種，又名小白菊，性微寒，具有很好的疏散風(fēng)熱，以及清肝明目，清熱解毒的功效，一般我們大家服用胎菊以泡茶為主，胎菊茶是一種上好的菊花茶，一起味道純正備受大家的喜愛。
貢菊的功效
在眾多的菊花茶中，黃山貢菊的功效與作用最為突出的是“明目”。因而，這一黃山貢菊的功效可謂是電腦族的福音。
黃山貢菊能清熱解毒，清肝明目，驅(qū)邪降火;因黃山貢菊里含有豐富的維生素A，是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)。黃山貢菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效，經(jīng)常覺得眼睛干澀的電腦族，黃山貢菊茶為首選，是很好的清肝明目茶!
杭白菊、胎菊與貢菊的區(qū)別
1、杭白菊、胎菊與貢菊的產(chǎn)品品種差別：杭白菊未開放的花蕾叫做胎菊(也稱蕾菊)，10月末第一批采摘質(zhì)量最好的是名符其實(shí)的胎菊王。胎菊是杭白菊中的上品，一般作為禮品的都是用胎菊?；ɡ偃块_放后采摘下來的就是杭白菊。杭白菊亦名小湯黃、小白菊，為桐鄉(xiāng)地區(qū)的特產(chǎn)。它與安徽的滁菊、亳菊，河南的鄧菊，都是中國馳名的茶用菊。貢菊也稱“黃山貢菊”、“徽州貢菊”，又稱徽菊;與杭菊、滁菊、亳菊并稱中國四大名菊;因在古代被作為貢品獻(xiàn)給皇帝，故名“貢菊”。
2、杭白菊、胎菊與貢菊花朵的外型區(qū)別：盛開的杭菊中間有深色花心;未盛開的杭白菊稱作胎菊，顆粒米黃色，大小均勻，緊湊;貢菊花朵基本都是瓣兒，顏色泛白，花心很小。
3、杭白菊、胎菊與貢菊加工工藝差別：杭白菊是經(jīng)過蒸熟后曬干的，所以看起來是粘在一起的餅狀;第一次在杭白菊花朵未完全張開的時(shí)候摘收下來的為胎菊，前兩次采摘的質(zhì)量最好，經(jīng)干燥加工出來后為特級花選用的是頭序花蕾初開的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成，具有獨(dú)特的味道.以它的稀少而頗為珍貴。黃山貢菊是新鮮菊花直接烘干而成的生菊花，是一朵一朵的。
4、杭白菊(胎菊)與黃山貢菊的產(chǎn)地差異：杭菊(胎菊)原產(chǎn)地為浙江省桐鄉(xiāng)市(注意杭白菊的產(chǎn)地不是杭州哦)，尤其以桐鄉(xiāng)石門鎮(zhèn)的杭白菊種植面積最大，生產(chǎn)加工廠家也更為集中;貢菊原產(chǎn)地為安徽黃山所屬的歙縣、休寧一帶。杭白菊一般種植在平地上，而黃山貢菊大多生長在坡地。
5、杭白菊、胎菊與貢菊的功效差異：杭白菊、胎菊和貢菊都是清熱去火明目的，不過杭菊和胎菊更重平肝明目，主要去肝火;而貢菊是清肺火的。所以，一般杭白菊更多為入藥，杭白菊之胎菊和黃山貢菊更多作為日常飲品。
6、貢菊、杭白菊和胎菊的口感及味道差異：杭菊本身含糖份，聞上去有些甜，且經(jīng)過蒸曬，沖泡后茶水也略有甜味兒，因此口感比較平和，尤其是胎菊，湯色淡黃，如淡淡的茉莉花茶，并無顯著的苦澀味。貢菊沖泡后則口感稍顯沖烈，保持了濃重的菊花原始味道，所以通常需要加點(diǎn)冰糖或者白糖來調(diào)味。貢菊沖泡后湯色黃種帶綠(因?yàn)闆]有經(jīng)過蒸制的原因，保持了原始的綠色)，沖泡后存放數(shù)小時(shí)還能變?yōu)榫G色，這都屬于正?，F(xiàn)象，并不是變質(zhì)的表現(xiàn)。
7.杭白菊、胎菊與貢菊的價(jià)格差異：胎菊一般要高于杭白菊和貢菊的價(jià)格，品質(zhì)相對來說要好一些，是送禮的首選佳品。如果是個(gè)人飲用的話，依個(gè)人喜好，三者都是不錯(cuò)的選擇哦。
胎菊的沖泡方法
1、取胎菊3-4朵左右，放進(jìn)放入400ml左右玻璃杯中。
2、加開水(100度)約7、8分滿，蓋上蓋子，浸泡3-5分鐘，即可趁熱飲用。
3、喝至剩下1/3茶湯，再加開水沖泡，這樣前后茶湯濃度較均勻。
4、可加糖或蜂蜜，或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡，比如法蘭西玫瑰、枸杞等。
5、沖泡雪胎菊一定要用剛剛燒開的水沖泡，花粉才能出來，不要用飲水機(jī)的水，因?yàn)轱嬎畽C(jī)的水溫度不夠。
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