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      西洋參泡枸杞的功效

      時(shí)間: 曉瓊996 分享

        買枸杞的時(shí)候一定不要貪“色”。特別是染色的枸杞整個(gè)都是紅色,連枸杞子蒂把處的小白點(diǎn)也是紅色的,而正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色,用色素浸染過的枸杞蒂處則呈紅色。下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)西洋參泡枸杞的功效。

        西洋參泡枸杞的功效

        1、保護(hù)視力。

        2、抗衰老。

        3、益腎益精。

        4、抗腫瘤。

        5、排毒養(yǎng)顏。

        6、護(hù)肝保肝。

        7、保護(hù)生殖系統(tǒng)。

        枸杞怎么吃最補(bǔ)腎

        1、炒菜、做粥的時(shí)候放一把。用枸杞泡水喝是最常見的,但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的,遇熱容易被破壞。推薦把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥時(shí),或者是蒸包子、煮水餃時(shí),放一點(diǎn)枸杞作配料就可以了。

        2、像普通食物一樣吃。吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜肴里邊,不僅滋補(bǔ),而且不會(huì)上火。

        3、打豆?jié){的時(shí)候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝,僅僅是簡(jiǎn)單浸泡一下,枸杞中的維生素、胡蘿卜素等很難完全被吸收??蛇x擇在用豆?jié){機(jī)打豆?jié){的時(shí)候,放上一小把枸杞,這樣就能充分利用枸杞所含的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和微量元素了。

        4、干嚼枸杞比煲湯更補(bǔ)腎。枸杞多糖是一種蛋白多糖,若用水煮加熱提取,會(huì)使其變性而導(dǎo)致藥效降低。因此,從食用方法上來說,直接嚼吃枸杞子對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分,更有利于發(fā)揮其保健效果。一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是干嚼枸杞,吃的數(shù)量就要減半了,否則容易滋補(bǔ)過度。

        枸杞子的藥理作用

        枸杞子多糖對(duì)3H一TdR摻入小鼠脾淋巴細(xì)胞及Ts細(xì)胞的影響:對(duì)3H一TdR摻人脾淋巴細(xì)胞的影響:枸杞多糖(LBP)5mg/kg和10mg/(kg.天)×7天,腹腔注射可明顯提高ConA誘導(dǎo)作用下3H一TdR摻入脾T細(xì)胞值,10mg/kg可使摻入指數(shù)達(dá)到高峰,比對(duì)照組高3倍。而LBP25mg/kg和50mg/kg對(duì)脾T細(xì)胞轉(zhuǎn)化反應(yīng)有明顯抑制作用。表明LBP對(duì)脾T淋巴細(xì)胞增殖效應(yīng)與劑量有密切關(guān)系。以LBP提高脾T淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化值最顯著劑量10mg/(kg.天)×7天,觀察對(duì)B淋巴細(xì)胞有絲分裂劑LPS誘導(dǎo)3H一TdR摻入細(xì)胞作用的影響。在LPS濃度為50.70和100μg/ml時(shí),LBP對(duì)3H一TdR摻入B細(xì)胞指數(shù)無明顯影響,表明LBP對(duì)B細(xì)胞有絲分裂劑誘導(dǎo)的細(xì)胞轉(zhuǎn)化功能不敏感。

        對(duì)脾抗體形成細(xì)胞數(shù)的作用:LBP在5.20mg/(kg.天)×7天可顯著增高脾PFC數(shù),5mg/kg劑量可使PFC數(shù)達(dá)正常免疫對(duì)照組的1.4倍。而25.50mg/kg時(shí),則見PFC數(shù)明顯降低,其中25mg/kg組PFC數(shù)為正常對(duì)照組的43%。表明LBP對(duì)抗體形成細(xì)胞數(shù)的增強(qiáng)效果有適宜的劑量范圍。

        對(duì)脾Ts細(xì)胞功能的影響:采用超適量SRBC免疫(SOI)誘導(dǎo)Ts細(xì)胞法觀察到,供體小鼠脾細(xì)胞中Ts細(xì)胞可使正常免疫小鼠的PFC數(shù)抑制63%,表明SOI法可以誘導(dǎo)出對(duì)抗體生成細(xì)胞產(chǎn)生顯著抑制作用的Ts細(xì)胞。給予供體鼠LBP5mg/(kg.天)×7天后,受體鼠PFC數(shù)比SOI對(duì)照組顯著下降,說明此劑量對(duì)Ts細(xì)胞功能有增強(qiáng)作用。當(dāng)劑量增加到25、50mg/kg時(shí),LBP對(duì)Ts細(xì)胞功能的增強(qiáng)作用明顯下降。

        枸杞的副作用

        1、陰虛人群吃枸杞容易上火

        在夏季的時(shí)候,還有陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該注意枸杞的用量,因?yàn)殍坭叫愿?,溫和,用量過度能造成上火,尤其是生吃時(shí)更應(yīng)減少用量。

        2、過量食用問題多

        枸杞適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程,一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持,每天吃一點(diǎn),才能見效,枸杞含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對(duì)人體健康有益,但是要注意把握用量。過量食用枸杞會(huì)使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。

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      西洋參泡枸杞的功效

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