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      冬季減肥的養(yǎng)生粥

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      冬季減肥的養(yǎng)生粥

        冬季容易誘發(fā)人好吃懶做的本性,為了美美地過(guò)年,女人養(yǎng)生離不開冬季減肥這堂課。那么女人冬季減肥養(yǎng)生粥怎么做呢?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。

        冬季減肥的養(yǎng)生粥

        1、紅豆粥

        材料:米、紅豆、蕓豆。

        做法:將米和紅豆分別洗凈,放入鍋中,加水用中小火熬煮20分鐘,沸騰后轉(zhuǎn)至小火,讓水分充分融入米粒中。待水分有所蒸發(fā)后,加入蕓豆,同時(shí)用食鹽調(diào)味,繼續(xù)煮至粥變濃稠即可。

        2、紅薯粥

        材料:紅薯1個(gè)、大米2把。

        做法:紅薯去皮切成小塊。大米淘洗浸泡30分鐘。鍋里倒入涼水,放進(jìn)紅薯和大米,大火燒開,轉(zhuǎn)小火熬40分鐘至粘稠即可。

        3、豆蔻粥

        材料:肉豆蔻5-10克,生姜2片,大米50克。

        做法:將肉豆蔻搗碎研細(xì)末,將大米煮成粥,待熟后加入豆蔻末及生姜,再煮沸,待降溫后即可服用。

        4、冬瓜粥

        材料:新鮮冬瓜150克,大米100克。

        做法:將冬瓜洗凈,削皮后切成小塊,與米同煮成粥,入油鹽調(diào)味,分早晚食用。

        5、黃豆芝麻粥

        材料:黃豆100克、芝麻炒焦研粉20克。

        做法:黃豆先浸泡一段時(shí)間,再用黃豆煮粥,可加入高湯,粥滾后再加入芝麻粉、鹽調(diào)味即可。

        6、雞肉薏米粥

        材料:薏米、雞胸肉、水、醬油、蔥花、紫菜碎。

        做法:首先將薏米泡水洗凈后,和水、雞胸肉一同放入鍋中,用小火熬煮20分鐘后,加醬油調(diào)味并關(guān)火,最后撒點(diǎn)蔥花和紫菜碎即可食用。

        7、小白菜木耳粥

        材料:木耳30克,小白菜250克,糯米100克。

        加肥必吃的食物

        1、奶油土豆泥

        土豆是低熱量、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品,被稱為理想的減肥食品。似乎沒(méi)有東西比一碗土豆泥更受人們歡迎的了。這就是為什么當(dāng)提到所謂的“方便食物”時(shí),土豆泥總被列為榜首的原因。但加有奶油或奶酪的土豆泥就沒(méi)有那么想象中那么好了。在美國(guó),有3000~5000萬(wàn)乳糖不耐受的人,但是如果你也是這樣的人,就不適合享用奶油土豆泥。這是因?yàn)椋炼鼓嗬锛拥呐D?、奶油或乳酪,?huì)讓你的胃很難受。

        對(duì)策:最好不要購(gòu)買外賣的土豆泥,自己在家完全可以用新鮮的土豆,蒸或煮出不添加任何作料的純味土豆泥。

        2、生洋蔥

        洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營(yíng)養(yǎng)元素,它們對(duì)健康大有裨益,比如保護(hù)心臟,但是它們也會(huì)導(dǎo)致腸胃不適,比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過(guò)烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營(yíng)養(yǎng)混合物不起壞的作用。

        對(duì)策:美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家瑪麗賴安建議,吃這些食物時(shí)可以生熟混合的烹飪方法,這樣可以使你不僅能收獲健康,而且不用遭受負(fù)面的影響。

        3、冰激凌

        沒(méi)有一種迅速的方法能測(cè)定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下來(lái)吃一大碗的冰激凌才能知道。當(dāng)你腹脹、腹部絞痛、脹氣時(shí),這些身體的反應(yīng)就是告訴你要遠(yuǎn)離這些富含乳制品的食物。像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過(guò)多,就會(huì)影響腸胃功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn),造成食物很難消化,容易損傷脾胃。吃的時(shí)候雖然美味無(wú)窮,但之后卻會(huì)導(dǎo)致食欲下降,也會(huì)刺激脾胃,形成腹脹、腹痛的惡性循環(huán)。

        對(duì)策:如果你不想放棄涼爽的冰凍食品,那么惟一的解決辦法就是改吃無(wú)乳糖的冰凍食物,比如使用豆類、米粉煮成的糊糊。

        4、西蘭花和卷心菜

        西蘭花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量維生素和膳食纖維,還有防癌、抗衰老的功效。但即使富含膳食纖維和多種營(yíng)養(yǎng)素,這些蔬菜也不能完全相信是健康的。因?yàn)楦呃w維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量,容易導(dǎo)致腸胃內(nèi)多余的氣體累積。

        對(duì)策:解決問(wèn)題的方法很簡(jiǎn)單,只要在吃之前,將它們?cè)跓崴徐桃幌?,使其變軟,這樣便可以使產(chǎn)生氣體的硫磺混合物失去作用。這兩種蔬菜最適合涼拌和烹炒。

        5、辛辣食物

        紅辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的內(nèi)壁,吃完后會(huì)有種令人討厭的心痛,并且增加胃的負(fù)擔(dān)。即使你想加一些酸奶油使它變涼,你仍然能獲得同樣的刺激。而且,加上酸奶油之類的東西反而會(huì)遭受其他的副作用。

        對(duì)策:對(duì)于腸胃不好或是身體燥熱的人來(lái)說(shuō),如果實(shí)在拒絕不了辛辣食物的誘惑,不妨選擇一些微辣的食品,少吃青、紅辣椒。

        6、巧克力

        大量食用巧克力不但會(huì)帶來(lái)多余的熱量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都經(jīng)歷過(guò)食用巧克力后帶來(lái)的難受刺激。這是因?yàn)榍煽肆?huì)引起下食道括約肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。

        對(duì)策:在巧克力品種的選擇上,最好是黑巧克力。這是因?yàn)?,黑巧克力含有鈣、磷、鎂、鐵、銅等多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì),在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的。

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