西瓜子的功效與作用有哪些
西瓜子的功效與作用有哪些
到西瓜子，相信很多人都不陌生。在生活中，有很多人吧西瓜子當(dāng)做是一種零食來看待，很喜歡在空閑的時候嗑西瓜子來打發(fā)無聊的時間。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹西瓜子的功效作用，希望能幫到你。
西瓜子的功效與作用
1、西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，沒有食欲或便秘時食用一些西瓜子之類的種仁有一定作用。
2、西瓜子有清肺化痰的作用，對咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效。
3、西瓜子性味甘，性平，無毒，其具有利肺、潤腸、健胃、止血等功效。
4、西瓜子含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鉀、鐵、硒等元素。
5、含有不飽和脂肪酸，有降低血壓的功效，并有助于預(yù)防動脈硬化，是適合高血壓病人的小吃。還含一種皂甙樣成分，有降壓作用，并能緩解急性膀胱炎之癥狀。
6、西瓜種子含脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纖維、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。
適用人群
1、一般人群均可食用。
2、適宜于便秘、淋證、肺虛勞熱、咳嗽不已、高血壓、溫?zé)岵【没蛳脑聜钏驴诳市臒?、頭昏心悸等癥人群食用。
西瓜子的營養(yǎng)價值
1、炒西瓜子含有多種維生素，不過維生素的含量很低。
2、西瓜子含有脂肪酸、B族維生素、鈣、鎂、鉀、鐵、硒等營養(yǎng)元素。
3、西瓜種子含脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纖維、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。
4、西瓜子營養(yǎng)素含量(每100克)：熱量(大卡)573.00;碳水化合物(克)14.20;脂肪(克)44.80;蛋白質(zhì)(克)32.70;纖維素(克)4.50;維生素E(毫克)1.23;硫胺素(毫克)0.04;核黃素(毫克)0.08;煙酸(毫克)3.40;鎂(毫克)448.00;鈣(毫克)28.00;鐵(毫克)8.20;鋅(毫克)6.76;銅(毫克)1.82;錳(毫克)1.82;鉀(毫克)612.00;磷(毫克)765.00;鈉(毫克)187.70;硒(微克)23.44。
女人吃西瓜子的好處
1、止咳化痰
西瓜子也屬于中藥，有清肺化痰的功效，對咳嗽痰多和咯血等癥均有良好的輔助效果。
2、潤澶通便
西瓜子中含有較多的油脂成分，食用有潤澶作用，對老年人和孕婦等患有習(xí)慣性便秘的人十分適合，能促進排便。
3、開胃健食
西瓜子在經(jīng)過加工之后，香味濃郁，食用能起到開胃效果，部分人食欲不佳，在飯前適當(dāng)食用西瓜子，增加食欲，促進進食。
4、增強免疫力
西瓜子和瓜子一樣，除了含有較多的油脂外，還含有較多的蛋白質(zhì)，食用后能分解為多種氨基酸，促進機體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，增強人免疫功能，預(yù)防疾病。
5、保護心血管系統(tǒng)
西瓜子中含有較多的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸和血管內(nèi)的膽固醇有優(yōu)先結(jié)合的效果，降低血管內(nèi)低密度膽固醇的形成，抑制血栓形成，有防血脂，降血壓的作用，適合老年人食用。
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