檳榔的功效與作用有些什么
檳榔的功效與作用有些什么
檳榔，因可以散發(fā)出令人喜歡的氣味且能烹飪出美味，其本身又含有及其豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，真是魚(yú)與熊掌兼得的食物，但長(zhǎng)期吃檳榔也是存在一定危害的，像是吸煙一樣，有些人會(huì)上癮。以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理有關(guān)于檳榔的功效與作用，希望能幫到你。
檳榔的功效與作用
驅(qū)蟲(chóng)作用
檳榔堿是有效的驅(qū)蟲(chóng)成分。對(duì)豬肉絳蟲(chóng)有較強(qiáng)的癱瘓作用，使全蟲(chóng)各部都癱瘓，對(duì)牛肉絳蟲(chóng)則僅能使頭部和未成熟節(jié)片完全癱瘓，而對(duì)中段和后段的孕卵節(jié)片則影響不大。體外試驗(yàn)對(duì)鼠蟯蟲(chóng)也有麻痹作用。檳榔堿對(duì)蛔蟲(chóng)也可使之中毒而對(duì)鉤蟲(chóng)則無(wú)影響。檳榔與雄黃、肉桂、阿魏混合的煎劑給小鼠灌服，對(duì)血吸蟲(chóng)的感染有一定的預(yù)防效果，但與萱草根、黃連及廣木香一起用于治療小鼠血吸蟲(chóng)病則無(wú)效。
抗真菌、病毒作用
水浸液在試管內(nèi)對(duì)堇色毛癬菌等皮膚真菌有不同程度的抑制作用。煎劑和水浸劑對(duì)流感病毒甲型某些株有一定的抑制作用，抗病毒作用可能與其中所含鞣質(zhì)有關(guān)。
對(duì)膽堿受體的作用
檳榔堿的作用與毛果蕓香堿相似，可興奮M-膽堿受體引起腺體分泌增加，特別是唾液分泌增加，滴眼時(shí)可使瞳孔縮小，另外可增加腸蠕動(dòng)、收縮支氣管、減慢心率，并可引起血管擴(kuò)張，血壓下降，兔應(yīng)用后引起冠狀動(dòng)脈收縮。1%溶液用于青光眼可降低眼壓，但作用持續(xù)較短，且對(duì)角膜有明顯的刺激性。由于增加暢蠕動(dòng)，促使被麻痹的絳蟲(chóng)排出。也能興奮N-膽堿受體，表現(xiàn)為興奮骨骼肌、神經(jīng)節(jié)及頸動(dòng)脈體等。對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)也有擬膽堿作用，貓靜脈注射小量檳榔堿可引起皮層驚醒反應(yīng)，阿托品司減少或阻斷這一作用。
其他作用
小鼠皮下注射檳榔堿可抑制其一般活動(dòng)，對(duì)氯丙嗪引起活動(dòng)減少及記憶力損害則可改善。已證明檳榔中含有對(duì)人的致癌質(zhì)。平時(shí)嚼食檳榔者有味覺(jué)減退，食欲增進(jìn)，牙齒易動(dòng)搖，腹瀉少，咽痛者也少并可治腹痛，可能是由于其中含有大量鞣質(zhì)之故。此外食檳榔者腸寄生蟲(chóng)少，口渴的感覺(jué)少，可能與檳榔堿的作用有關(guān)。
檳榔的危害
對(duì)顳顎關(guān)節(jié)的影響
由於牙質(zhì)咬耗以及顳顎關(guān)節(jié)面磨損形成咬合改變及顳顎關(guān)節(jié)疼痛和病變，使得開(kāi)口閉口時(shí)會(huì)出現(xiàn)聲音且關(guān)節(jié)疼痛，不僅痛苦不堪，且治療也相當(dāng)困難。
使牙齒變黑
檳榔的汁液呈紫紅色，嚼檳榔日久會(huì)使人牙齒變黑。檳榔嚼過(guò)后，將殘?jiān)略诘厣希t跡斑斑，如同血漬，影響公共衛(wèi)生。
含可致癌的生物堿
臺(tái)北市衛(wèi)生局第一科科長(zhǎng)丘展賢表示，臺(tái)北有8成8至9成2的口腔癌病人，都因嚼食檳榔而引起。
易導(dǎo)致孕婦流產(chǎn)
孕婦過(guò)多嚼食檳榔，有可能造成流產(chǎn)。
對(duì)牙周組織的影響
由於檳榔纖維頗為粗硬，會(huì)刺傷牙齦或堵塞牙縫，造成牙間乳頭的壓迫而發(fā)炎，也由於用力嚼食，對(duì)牙周膜造成傷害，使得牙根周?chē)l(fā)炎、浮腫、疼痛。另方面由於石灰質(zhì)和檳榔殘?jiān)亩逊e，才結(jié)石越結(jié)越厚實(shí)，使得牙齦受損、紅腫、化膿、牙根外露等而產(chǎn)生牙周病變，終至牙齒一顆顆脫落或不得不拔除。
檳榔的禁忌人群
氣虛下陷慎服;孕婦、嬰幼兒忌服;
①《食療本草》：多食發(fā)熱。
?、凇侗静萁?jīng)疏》：病屬氣虛者忌之。脾胃虛，雖有積滯者不宜用;心腹痛無(wú)留結(jié)及非蟲(chóng)攻咬者不宜用;癥非山嵐瘴氣者不宜用。凡病屬陰陽(yáng)兩虛、中氣不足，而非腸胃壅滯、宿食脹滿者，悉在所忌。
?、邸侗窘?jīng)逢原》：凡瀉后、瘧后虛痢，切不可用也
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