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      柚子茶的功效作用及做法教學(xué)

      時(shí)間: 健烽1143 分享

        柚子大量上市,鮮食的柚子酸甜可口,能消食解膩,而做成柚子茶的風(fēng)味也很獨(dú)特,柚子茶同時(shí)具備很多鮮為人知的功效哦。以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理有關(guān)于柚子茶的功效作用,希望能幫到你。

        柚子茶的功效作用

        1、營(yíng)養(yǎng)豐富:蜂蜜柚子茶的營(yíng)養(yǎng)很豐富,因?yàn)殍肿颖旧淼拟}和維生素都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它水果,其維生素C的含量為檸檬和橙子的3倍,鈣含量比蘋果、梨等水果多10倍。

        2、保健養(yǎng)生:蜂蜜柚子茶保留了柚子中豐富的天然枸櫞酸和各種無(wú)機(jī)鹽類,不僅有益于改善肝、胃、肺的機(jī)能,而且能清熱去火、化痰止咳,其中豐富的維生素C還能降低血液中的膽固醇。

        3、美容養(yǎng)顏:蜂蜜的加入不僅帶來(lái)更多人體所需的微量元素,同時(shí)也改善了蜂蜜柚子茶的味道和口感,更重要的是柚子的維生素C和蜂蜜中的L半胱氨酸放在一起,那就是擊退色斑、美白皮膚的強(qiáng)強(qiáng)組合。

        4、通便減肥:蜂蜜柚子茶還有排毒減肥的作用,因?yàn)殍肿雍写罅康木S生素C和膳食纖維,可以促進(jìn)新陳代謝并幫助排出體內(nèi)毒素。再加上柚子茶中所含有的蜂蜜本來(lái)就具有清腸作用,所以蜂蜜柚子茶可以幫助身體排出毒素改善便秘的情況,達(dá)到減肥的目的。

        柚子茶的做法教學(xué)

        1、先把整只柚子最上端1/4處的皮割斷,然后把這個(gè)蓋子一樣的柚子皮取下來(lái),保持完好,待用。

        2、余下的柚子皮用手反復(fù)揉捏至松軟,然后再把柚子瓤整個(gè)的取出來(lái),這個(gè)步驟需要手勁大一點(diǎn)才行,注意不要把柚子皮弄破了。取出來(lái)的柚子瓤當(dāng)然是留著作水果食用了,制作這款柚子茶用不到它。

        3、把準(zhǔn)備好的茶葉裝入柚子殼里,茶葉要壓的越緊實(shí)越好。柚子殼里裝滿茶葉后,再把那個(gè)蓋子蓋在上面,還原成一個(gè)完整的柚子形狀。

        4、用繩子把整只柚子皮捆綁起來(lái),先橫豎十字捆綁,再左右米字捆綁,最后捆成一個(gè)八瓣的南瓜形狀。

        5、捆好的柚子茶懸掛在陽(yáng)光充足并且通風(fēng)良好的地方,風(fēng)干后就收回家里,掛在陰涼通風(fēng)處陳放起來(lái),陳放的時(shí)間越久功效越好,陳放10年以上也是很正常的事情。

        柚子茶的注意事項(xiàng)

        1、蜂蜜和柚子雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,但是不是所有都能吃的,比如說(shuō)身體虛弱,脾虛泄瀉的人最好不要吃柚子,吃多了很容易導(dǎo)致腹瀉,所以理所當(dāng)然的,脾性弱的人是不能喝蜂蜜柚子茶的。

        2、柚子茶里含糖量很高,有糖尿病等代謝綜合征的人也不應(yīng)多服。

        3、另外,在網(wǎng)上一直流傳著一種說(shuō)法:“如果高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又稱美降脂),結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用,病人會(huì)因此出現(xiàn)肌肉痛,甚至腎臟病變。”這種說(shuō)法是正確的。這主要是因?yàn)殍肿又械囊环N黃酮類物質(zhì)可以抑制藥物代謝酶,導(dǎo)致藥物代謝減慢,使血液中的藥物濃度增加。因此,最好不要用柚子茶沖服藥物。

        最后,在沖蜂蜜柚子茶的時(shí)候要注意,不能使用高于40°的開水來(lái)沖的,水溫過高是會(huì)破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分的,這樣就是去了蜂蜜柚子茶的營(yíng)養(yǎng)功效了,所以在沖泡的時(shí)候要掌握好方法才有效果。

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