不同顏色的葡萄的功效
葡萄一直以來(lái)都受大家的喜歡,而且葡萄的顏色各異,那么很多人就好奇了,葡萄除了顏色不一樣,還有什么不一樣了,比如說(shuō)功效,營(yíng)養(yǎng)成分,那么,下面我們一起了解下各種顏色葡萄的不同功效吧。
各種顏色葡萄的不同功效
去市場(chǎng)上買(mǎi)葡萄的時(shí)候我們總能發(fā)現(xiàn)有許多顏色不同的葡萄,像白色、綠色、紫色、紅色、黑色等。
白葡萄:具有補(bǔ)肺氣、潤(rùn)肺功效,很適合咳嗽、患呼吸系統(tǒng)疾病的人食用。
綠葡萄:偏重于清熱解毒。
紫葡萄:富含花青素,可以美容抗衰老。
紅葡萄:含逆轉(zhuǎn)酶,可軟化血管、活血化瘀,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。逆轉(zhuǎn)酶在紅葡萄皮里含量最豐富,最好連皮一起吃。
黑葡萄:則滋陰養(yǎng)腎,使頭發(fā)更黑亮。
葡萄的健康吃法
在此給大家的建議是“吃干嚼盡!”。也就是說(shuō)除了“吃葡萄不吐葡萄皮”之外,從營(yíng)養(yǎng)的角度出發(fā),還應(yīng)該做到“吃葡萄不吐葡萄籽”。葡萄皮和葡萄籽聚集了葡萄中大部分營(yíng)養(yǎng),吃葡萄時(shí)最好整顆吃。如果覺(jué)得口感不太好,可把葡萄連皮帶籽榨成葡萄汁飲用。
但要提醒的是,葡萄性偏涼,胃寒的人一次不要吃太多。葡萄雖屬藥果兼優(yōu)的養(yǎng)生佳品,但其性寒涼,因此當(dāng)脾胃不和、虛寒泄瀉時(shí)應(yīng)忌食。
禁忌:
1、糖尿病患者,便秘者,脾胃虛寒者,不宜多吃,而且葡萄忌與海鮮、魚(yú)、蘿卜、四環(huán)素一起食用,服用人參者忌食,吃葡萄后不能立刻喝水,易引發(fā)腹瀉。
2、葡萄可以補(bǔ)充維生素。不過(guò)孕婦還是要少吃,因?yàn)樗岬臇|西吃太多可能會(huì)影響鈣的吸收,而且葡萄含糖高,會(huì)使肚中的羊水增多。
葡萄的藥用作用
1.治泌尿系統(tǒng)感染:取葡萄汁150克,藕汁100克,加蜂蜜1~2匙,溫開(kāi)水沖服,對(duì)小便短少及澀痛有較好作用。
2.治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)疼痛:取野葡萄藤100克,葡萄干50克,水煎服。對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)疼痛及浮腫、尿少均有一定效果;其藥渣可熱敷患處。
3.治聲音嘶?。喝∑咸阎⒏收嶂靼氡?,溫開(kāi)水沖調(diào),加蜂蜜代茶飲,對(duì)聲音嘶啞、心煩口渴、大便干燥有奇效,且有一定的解酒作用。
4.治雙目干澀:取葡萄干20克,枸杞子10克,草決明5克,代茶飲,加蜂蜜適量,對(duì)雙目干澀、視物不明有療效。
5.治貧血:取葡萄干60克,龍眼肉15克,桑椹子5克,水煎服,對(duì)貧血、頭昏、體虛乏力、畏寒腳冷有良效。
6.預(yù)防高血壓:取葡萄150克,荸薺15~20個(gè),洗凈后搗爛取汁,開(kāi)水沖服,對(duì)一般高血壓有預(yù)防作用。
7.治痰中帶血:取葡萄干一把,百合20克,大米50克,煮粥服用,對(duì)肺虛咳嗽、痰中帶血、食欲不振等有療效。
8.胎動(dòng)不安:葡萄干60克,紅棗15枚,檸檬1~2片,水煎服,加蜂蜜少許,治胎動(dòng)不安。
9.嘔吐:葡萄汁半杯,生姜汁一匙,加入溫開(kāi)水少許,調(diào)后服用能治療嘔吐。
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