很少人聽過黑茶這種茶，其實(shí)它在我國的歷史非常悠久，黑茶現(xiàn)在主要是供邊區(qū)少數(shù)民族飲用，所以又稱邊銷茶。而且黑茶的功效與作用也很多，下面是小編為你收集有關(guān)于黑茶的功效與作用，希望你會(huì)喜歡。

　　功效與作用

　　1、補(bǔ)充膳食營養(yǎng)

　　黑茶中含有豐富的礦物質(zhì)和維生素，對(duì)于生活在西北地區(qū)主要食物是肉類等，缺少蔬菜和水果的居民來講，是非常重要的礦物質(zhì)和維生素來源。

　　2、利尿解毒

　　黑茶中咖啡堿既能協(xié)助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒，平常喝酒較多而且容易醉酒的人，可以在喝酒之后喝點(diǎn)黑茶解酒。另外對(duì)于重金屬毒物，黑茶中的茶多酚都能很好的吸附，所以喝黑茶還能緩解重金屬的毒害哦。

　　3、助消化解油膩

　　黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝。還能有效的增進(jìn)食欲，幫助消化。而且在我國民間還有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、不消化的傳統(tǒng)哦!

　　4、殺菌消炎

　　黑茶中的茶黃素對(duì)腸類桿菌之類的病菌有明顯的抗菌能力，而且茶黃素對(duì)流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。所以多喝黑茶還能夠增加人體的免疫力，抵扣病菌的襲擊!

　　5、降脂減肥

　　黑茶具有良好的降解脂肪的作用。長(zhǎng)期喝黑茶對(duì)人體的血脂、血糖、血壓、血管硬化具有良好的調(diào)節(jié)作用，而且對(duì)于體重、體形具有良好的調(diào)控作用。女性朋友和三高的人都可以喝黑茶來調(diào)節(jié)。

　　妙用方法

　　妙用1、治療習(xí)慣性便秘

　　一般在春季的時(shí)候，是腸胃病易發(fā)時(shí)節(jié)，熱飲黑茶，特別是陳年黑茶對(duì)治療慢性腸炎有較好的效果。同時(shí)，飲用黑茶還就可以消除腹脹，并且還能治療消化不良哦!

　　妙用2、洗頭止癢秀發(fā)

　　因?yàn)楹诓韬斜容^多的蛋白質(zhì)和茶多酚等物質(zhì)，而這些應(yīng)用物質(zhì)是毛發(fā)生長(zhǎng)的必須營養(yǎng)成分，茶多酚等物質(zhì)又具有抗菌，消炎，抗過敏等作用。黑茶能夠很好的保護(hù)頭發(fā)，祛屑止癢，長(zhǎng)期使用還可以使頭發(fā)潔凈而有關(guān)澤哦!

　　秒用3、泡腳緩解疲勞，除臭抑菌

　　黑茶中的茶多酚等物質(zhì)有抑菌、抗過敏等作用，而且里面的芳香物質(zhì)又有除臭、消炎的功效。有需要的可以將黑茶熬制成茶汁配中藥，以約35～40℃水溫泡腳，可以迅速緩解疲勞，恢復(fù)體力，還能除臭抑菌哦!

　　沖泡方法

　　1、茶具的搭配：泡茶之前要先選擇好茶具，沖泡黑茶比較適合選擇粗獷、大氣的茶具。一般用厚壁紫砂壺、陶壺或如意杯沖泡;公道杯和品茗杯則以透明玻璃器皿為佳，這樣便于觀賞黑茶的湯色。

　　2、用水的選擇：泡茶一般以泉水、井水、礦泉水、純凈水為佳;水溫要高，一般用100℃沸水沖泡;也可用沸水潤茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。泡黑茶時(shí)一般的茶和水的比例為1：30，粗獷些的黑茶為1:20。

　　3、沖泡方法：沖泡黑茶時(shí)，比較嫩的差可以多沖泡少用茶蓋悶，而比較粗的茶可以多用茶蓋悶泡。另外粗老茶也可煮飲，這樣更加方便哦。

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