百香果蜂蜜茶功效和作用
百香果的營養(yǎng)價值本身是很高的,用來沖茶水喝即美味營養(yǎng)又豐富,特別是配是蜂蜜喝味道更好,那么喝百香果蜂蜜茶有什么好處呢?現(xiàn)在,一起來看看以下兩篇文章來了解一下吧!
百香果蜂蜜茶的功效與作用
百香果蜂蜜茶的功效:
1、深度清理機理:超纖維能夠深入腸胃的最細微部份,通過其活性基因吸收體內有害物質將其徹底排出,并可改善腸道內的菌群構成,起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長,二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養(yǎng)吸收功能具有顯著作用,對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用;
2、排毒養(yǎng)顏機理:凈化機體,避免有害物質在體內沉積,進而達到改善皮膚、美化容顏的作用;
3、塑造體態(tài)機理:食用百香果可以增加胃部飽腹感,減少余熱量的攝入,還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子,抑制人體對脂肪的吸收。因此,長期食用有利于改善人體營養(yǎng)吸收結構,降低體內脂肪,塑造健康優(yōu)美體態(tài);
4、促進代謝:超纖維能夠促進排泄,緩解便秘癥狀,清除黏附滯留在腸道的刺激物質,避免刺激腸道和被人體再吸收,從而減少結腸癌的患病率,超纖維還具有抗腫瘤活性。百香果中的VC參與膽固醇代謝,能降低膽固醇,凈化血液。另外,百香果中富含的VC、胡蘿卜素、SOD酶能夠清除體內自由基,起養(yǎng)顏抗衰老作用。
百香果蜂蜜茶的做法:
材料:百香果 蜂蜜 檸檬 水
做法
1、百香果洗凈擦干水分
2、切開百香果用勺子挖出果肉放入容器中
3、加入同等量的蜂蜜攪勻放入冰箱冷藏腌制
4、喝的時候去適量蜂蜜果醬加水和適量檸檬汁調味即可
成品圖:
百香果怎么吃好:
1、可直接鮮食,將百香果剖開,用調羹挖出瓤包直接食用,籽可食用,富含高級蛋白,高級脂肪;
2、制作果汁,取一個百香果,切開,用勺子將果肉舀入杯中,加水,加少許白糖、蜂蜜等調整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養(yǎng)果汁;
百香果的正確吃法
1.直接鮮食:將百香果剖開,用調羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高級蛋白,高級脂肪)。
2、制成果汁:取一個 百香果,切開,用勺子將果肉舀入杯中,加200ml水,加少許白糖調整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養(yǎng)果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒,效果更好。 夏天用冰水,冬天用溫開水,加上幾滴蜂蜜,風味更佳。另外,由于百香果汁中所含的果漿和天然超纖維的密度不同,在沖調靜置一段時間后出現(xiàn)分層情況屬正常的 物理現(xiàn)象,對質量并無影響。
3、治療失眠:百香果除了具有鎮(zhèn)定的功效,還有助于提高睡眠質量,每晚睡前喝一杯由它泡的茶,也可幫助入眠。
4、降血壓:取百香果三個,冷開水約200毫升,蜂蜜少許,檸檬汁少許,碎冰少許。然后將百香果洗凈切開,以湯匙將果肉挖出,放入果汁機中,加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾后倒入杯中,加入碎冰即可飲用。
5、果殼除了用于提取果膠、醫(yī)藥成份和加工飼料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹飪菜肴。
孕婦是可以吃百香果嗎?
孕婦是可以吃百香果的。孕婦食用百香果可以增強免疫力,緩解便秘,安定情緒,鎮(zhèn)定安神,既補充了營養(yǎng),也幫助休息養(yǎng)神。
百香果是天然的鎮(zhèn)定劑,松弛、鎮(zhèn)定神經效果特佳;還能治療失眠,誘導自然入睡和深度睡眠,消除頭痛,暈眩等現(xiàn)象;舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、神經緊張所引起的頭痛、胃 痛、尿頻、心慌;改善因神經緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等;舒解神經緊張及極度焦慮所引起之所有不適感;改善情緒極度低落、精神過度焦慮;治療氣郁癥,舒解脹氣,幫助消化。
吃百香果的食用禁忌
1、患有消化系統(tǒng)疾病、胃不好的人應當謹慎進食。
2、百香果籽很難從百香果里分離出來,所以在吃果子的時候,難免會吃到果籽。有些人可能會擔心吃下太多的百香果籽會對身體造成什么不良影響。但是百香果的果籽是可以吃的,而且還能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽,也不用太過擔心的。
3、百香果不宜密封保存,可冰箱保鮮,不宜凍,最好將果裸放通風干爽處方不易變質。
百香果蜂蜜茶的做法及作用功效
冬天過去啦,春天又來啦,每年冬天的時候都會那么的期盼春天的到來,喜歡春暖花開,陽光明媚的日子。不過北方的初春總會有那么幾天的大風天,一不注意就會上火,皮膚干燥。這個時候就要多喝點水吃點水果補充一下水分和維生素。這不前幾天熬了一大罐滋潤清新又好喝的百香果雪梨蜂蜜茶,每天喝上幾杯,這個春天依然會水水滴,美美滴。
百香果這種水果在我們北方是幾乎見不到滴,我都是在大家的博客里認識這種水果然后網購滴,先來科普一下百香果滴知識。
百香果,原產地在南美洲的亞馬遜河熱帶雨林,被西班牙的探險家、修道士認為是“圣經”中提到的人類始祖“亞當、夏娃”所吃的“神秘果”,故英文稱為“Passion Fruit”. “Passion”意為“熱情、戀情”,故又被稱為“愛情果”、“情人果”。 百香果的學名是西番蓮,俗稱“巴西果”,因其果汁散發(fā)出香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、桃子、石榴等165種水果的濃郁香味而被譽為“百香果”,有“果汁之王”的美譽。百香果富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成分。百香果中富含的VC、胡蘿卜素、SOD酶能夠清除體內自由基,起到排毒養(yǎng)顏抗衰老的作用。
蜂蜜本身也是排毒養(yǎng)顏的佳品和百香果搭配在一起,再配上含有豐富果膠清新潤肺的雪梨。更是讓這款百香果蜂蜜茶的美容養(yǎng)顏功效大增,愛美的MM都不要錯過哦。
步驟
1.雪梨去皮切片。
2.把冰糖敲碎和切片的雪梨拌在一起。
3.百香果對半切開,取出果肉和果汁。
4.把百香果倒入裝有雪梨的鍋中。
5.鍋置火上,大火煮開,改小火熬制。
6.熬煮的過程中撇掉表面的浮沫。
7.繼續(xù)熬煮至果肉變的晶瑩,果汁變的黏稠。
8.熬好的百香果雪梨醬晾至溫熱的時候倒入蜂蜜攪拌均勻,裝入已經消毒的瓶子里冷藏保存。
小貼士
百香果的籽可以食用,所以我都沒有挑出來,不怕麻煩的同學也可以給挑出來啦。
熬煮果醬的時候產生的泡沫就是水果的澀味,一定要撇掉。
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