能清除毒素的食物有哪些

　　每個人體內循環(huán)著140多種有毒化學物質。一些食品可以對體內毒素起到自動清潔作用。那么，能清除毒素的食物有哪些呢?下面，學習啦小編為大家介紹一下，歡迎大家閱讀。

　　能清除毒素的食物1、綠豆：

　　綠豆性味甘寒，解金石、砒霜、草木諸毒。對重金屬、農藥中毒以及其它各種食物中毒均有防治作用。加速有毒物質在體內的代謝轉化向外排泄，綠豆湯是最好的解毒水劑。因此，經(jīng)常接觸鉛、砷、鎘、化肥、農藥等有害物質者，在日常飲食中尤其應多吃些綠豆湯、綠豆粥、綠豆芽。

　　能清除毒素的食物2、茶葉：

　　茶葉的解毒作用，早在《神農本草》中就有記載?，F(xiàn)代醫(yī)學認為，茶葉具有加快體內有毒物質排泄的作用，這與其所含茶多酚、多糖和維生素C的綜合作用是分不開的。

　　能清除毒素的食物3、橄欖汁：

　　中醫(yī)臨床認為，如誤食河豚魚毒，喝橄欖煮的汁也可解毒。

　　能清除毒素的食物4、烏梅：

　　烏梅內含蘋果酸、枸櫞酸、琥珀酸等，有顯著的抗菌作用。

　　能清除毒素的食物5、胡椒：

　　胡椒內含“胡椒辣堿”和“胡椒辣脂堿”及揮發(fā)性芳香油，能解魚、蟹、蕈等引起的食物中毒。

　　能清除毒素的食物6、兔腦：

　　有文獻記載，兔腦內類脂質能吸收蕈毒，兔對毒蕈有自然免疫力，所以有人認為用兔腦可解毒蕈中毒。

　　能清除毒素的食物7、蘋果：

　　蘋果含有豐富的果膠，這種可溶性膳食纖維能從人體系統(tǒng)中去除食品添加劑和金屬殘留物。

　　能清除毒素的食物8、甜菜：

　　甜菜有助于肝臟的解毒功能，緩解膽汁類疾病(如黃疸、肝炎、食物中毒、腹瀉和嘔吐)。甜菜也被稱為“血液凈化器”和“血液建筑工”，因為它有助于紅血球的再生和恢復，并向人體供應新鮮的氧氣。

　　能清除毒素的食物9、洋蔥：

　　發(fā)表在《環(huán)境與污染國際期刊》上的研究顯示：洋蔥能吸收污染食品中的砷、鎘、鉛、汞、錫等有毒金屬元素。

　　能清除毒素的食物10、蜂蜜：

　　蜂蜜生食性涼能清熱，熟食性溫可補中氣，味道甜柔且具潤腸、解毒、止痛等功能。印度民間把蜂蜜看成“使人愉快和保持青春的良藥”。

　　能清除毒素的食物11、海帶：

　　中醫(yī)認為海帶性寒、味咸，功能軟堅散結、清熱利水、去脂降壓?，F(xiàn)代醫(yī)學認為海帶中的褐藻酸能減慢放射性元素鍶被腸道吸收，并能排出體外，因而海帶有預防白血病(血癌)的作用，對進入體內的鎘也有排泄作用。

　　能清除毒素的食物12、豬血：

　　豬血有利腸通便、清除腸垢之功效。現(xiàn)代醫(yī)學證實，豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解后，能產生一種解毒、清腸的分解物，這種物質能與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生生化反應，然后從消化道排出體外。

　　能清除毒素的食物13、姜：

　　姜不僅能讓味蕾發(fā)揮效力，還能啟動新陳代謝過程，沖刷毒素。這是由其高濃度的姜辣素決定的。