黃瓜減肥食譜

　　黃瓜是一種很好的瓜果。嫩果可以作為蔬菜食用。它的果肉也可生食。黃瓜含有大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，既可以瘦身減肥又可以提高機(jī)體抵抗力，對(duì)皮膚的保養(yǎng)也有很大功效。

　　黃瓜減肥及美容原理

　　1.黃瓜中的蛋白酶有助于人體對(duì)蛋白質(zhì)的消化吸收。黃瓜酶有很強(qiáng)的生物活性，能更好促進(jìn)新陳代謝。

　　2.黃瓜中富含維生素E，可起到抗衰老作用。用黃瓜汁涂擦皮膚，可以潤(rùn)膚，并減少皺紋。

　　3.黃瓜使用后不會(huì)參與普通的糖代謝，因此食用后不會(huì)升高血糖。

　　4.黃瓜中含有丙醇二酸，可抑制糖類轉(zhuǎn)為脂肪。纖維素對(duì)促進(jìn)人體廢物排除也有一定作用。

　　黃瓜減肥食譜——1.糖醋黃瓜片

　　將黃瓜去籽后洗干凈切片，用精鹽腌半個(gè)小時(shí)，然后用冷開水清洗控干，加精鹽、糖、醋腌1小時(shí)即可食用。

　　黃瓜減肥食譜——2.紫菜黃瓜湯

　　將黃瓜、紫菜、海米洗凈，黃瓜切成菱形片;將清湯煮沸后，投入黃瓜、海米、精鹽、醬油，煮沸，然后下紫菜，淋上香油，調(diào)勻即可。

　　黃瓜減肥食譜——3.山楂汁拌黃瓜

　　將嫩黃瓜去皮和內(nèi)瓤，洗凈切成條狀;山楂洗凈，入鍋加水煮15分鐘，再取汁液;黃瓜條煮熟撈出;山楂汁中放入白糖，文火慢熬，白糖融化后投入控干水的黃瓜條，拌勻即成。此菜具有清熱降脂，減肥消積的作用。

　　如果大家能堅(jiān)持合理的運(yùn)動(dòng)，在加上這幾個(gè)黃瓜減肥的食品，就可以去脂減肥，另外還能美容保養(yǎng)。