孕婦保胎吃什么食物效果最好
孕婦保胎吃什么食物效果最好
懷孕是一生中特殊的時期,不僅關(guān)乎著孕婦自己的健康,更關(guān)乎著腹中孩子的健康,所以不能吃什么,應(yīng)該吃什么,是每一位準(zhǔn)媽媽一定要知道的。孕婦保胎吃什么呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的孕婦保胎食物,歡迎閱讀。
孕婦保胎吃什么
1、最佳防吐食物
晨吐是孕婦最難受也是最常見的反應(yīng)之一,給孕婦帶來相當(dāng)大的痛苦。選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用,營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,檸檬和土豆含有多種維生素,對孕婦尤為合適。
2、最佳保胎蔬菜
菠菜含有豐富的葉酸,每100克菠菜的葉酸含量高達(dá)350微克,名列蔬菜之首。
葉酸的最大功能在于保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經(jīng)系統(tǒng)畸形之害。因此專家主張早期的兩個月內(nèi)應(yīng)多吃菠菜或服用葉酸片。同時,菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發(fā)癥。
3、最佳飲料
綠茶乃微量元素的“富礦”,對胎兒發(fā)育作用突出的鋅元素就是其中一種。根據(jù)測定,在食譜相同的情況下,常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達(dá)14毫克,此外,綠茶含鐵元素也較豐富,故常飲綠茶可防貧血。
4、最佳防早產(chǎn)食品
丹麥專家研究表明,常吃魚有防止早產(chǎn)的作用。丹麥得樂群島的孕婦,平均孕期比其他地區(qū)長5天以上,奧妙在于食譜中魚類所占比重較大,因而專家推測魚肉中某種特殊脂肪酸起了積極作用。由于孕婦的孕期延長,嬰兒的平均出生體重也比其他地區(qū)高107克,為日后的發(fā)育打下了良好的基礎(chǔ),故此孕期要多吃魚。
5、最佳零食
孕婦在正餐之外,吃一點零食可拓寬養(yǎng)分的供給渠道。專家建議嗑一點瓜子,諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等??ㄗ痈缓S生素E,西瓜子含亞油酸較多,而亞油酸可促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育。南瓜子的優(yōu)勢則在于營養(yǎng)全面,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素B1、B2、尼可酸等應(yīng)有盡有,而且養(yǎng)分比例平衡,有利于人體的吸收利用。
6、最佳酸味食品
孕婦往往對酸味食品感興趣,而孕婦吃酸也確有好處。女性懷孕以后,胎盤分泌一種絨毛促性腺激素,可抑制胃酸的分泌,導(dǎo)致消化酶的活力降低,使孕婦胃口減弱,消化功能下降,故吃酸無疑是對此種反應(yīng)的一種補救。
同時,胎兒的發(fā)育特別是骨骼發(fā)育需要大量的鈣質(zhì),但鈣鹽沉積下形成骨骼離不開酸味食物的協(xié)助。此外,酸味食物可促進(jìn)腸中鐵質(zhì)的吸收,對母親和胎兒雙方都有益。
不過孕婦食用酸味食品要注意選擇。山楂的營養(yǎng)較豐富,但可加速子宮收縮,有導(dǎo)致流產(chǎn)之嫌,故孕婦最好“敬而遠(yuǎn)之”。而西紅柿、楊梅、櫻桃、葡萄、柑橘、蘋果等是補酸佳品,孕婦宜食之。
7、最佳分娩食品
產(chǎn)婦分娩時需要足夠的產(chǎn)力,而產(chǎn)力來源于食物,在各種食物中當(dāng)以巧克力為最佳,美國產(chǎn)科醫(yī)生稱它為最佳分娩食品。巧克力營養(yǎng)豐富,熱量多,如100克巧克力含糖50克,且能在短時間內(nèi)被人體吸收,并迅速轉(zhuǎn)化成熱能,巧克力的消化吸收速度為雞蛋的5倍,對于急需熱量的產(chǎn)婦來講無疑是“雪中送炭”。故產(chǎn)婦臨產(chǎn)時吃幾塊巧克力,可望縮短產(chǎn)程,順利分娩。
孕婦安胎養(yǎng)胎食物
1.海參粥
營養(yǎng)分析:補腎陽,益精血,潤腸燥。適用于精血虧損,虛弱贏瘦,性功能減退,遺精,小便頻數(shù),腸燥便難,貧血,神經(jīng)衰弱,老年體衰,是老年人常用的養(yǎng)生保健佳品。同時,又適宜婦女食用,能調(diào)經(jīng),養(yǎng)胎,利產(chǎn),補產(chǎn)后虛弱。亦為婦女經(jīng)期、妊娠、產(chǎn)期的保健佳品。 制作方法:
?、賹l(fā)好的海參漂洗干凈,切成細(xì)丁。粳米淘洗干凈。
?、阱亙?nèi)放入清水、海參、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,然后加入蔥末、精鹽拌勻,撒上火腿末即可。
2.安胎鯽魚姜仁湯
營養(yǎng)分析:此湯可以安胎、止吐、醒胃。對于婦女妊娠期間嘔吐不止、胎動不安,有較好的療效;同時,又能增加孕婦的食欲。
制作方法:
?、裒a魚去鱗、內(nèi)臟,洗凈;春砂仁洗凈,瀝干,研末,放入魚肚;生姜去皮,洗凈,切絲,待用。
?、谙磧魺踔眩瑢Ⅳ~放入,再放入姜絲,蓋上盅蓋,隔水燉2小時,加豬油、精鹽、味精調(diào)味,稍燉片刻,即可食用。
孕婦營養(yǎng)知識
鋅:
孕婦每日需要補鋅20毫克:如魚類、動物內(nèi)臟、奶類、瘦肉、大豆及其制品、花生、堅果類、核桃、瓜子、紫菜、蝦皮、蛋黃、蛤蜊、蚌、香蕉、干貝、木耳、牡蠣、蘋果(孕婦每天吃l-2個蘋果即可以滿足鋅的需要量)等。
鈣:
小魚、蝦米皮、牛奶、奶制品、芝麻醬、豆腐等。
鐵:
動物肝臟、腎臟;其次是瘦肉、蛋黃、雞、魚、蝦和豆類。綠葉蔬菜中含鐵多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、莧菜、薺菜、黃花菜、番茄等。水果中以杏、桃、李、葡萄干、紅棗、櫻桃等含鐵較多,干果有核桃,其它如海帶、紅糖、芝麻醬也含有鐵。
食譜:
1、 每日1-2個雞蛋、1盒牛奶、1袋酸奶
2、 每日1-2個蘋果、1-2根香蕉
3、 每日花生、核桃、瓜子、芝麻、若干
4、 每周1次魚、肝臟、蝦皮、海帶或紫菜2-3次
5、 每日瘦肉若干、保證每日攝入蔬菜一斤左右
孕婦每日攝人蛋白質(zhì)超過85克時,胎兒最健康,流產(chǎn)率最低。每天吃5oo毫升牛奶, 1-3個雞蛋,2-4兩瘦肉或鮮魚,4兩豆腐或6兩豆?jié){,1兩植物油和1斤糧食。豆類和大米可合用,如紅豆大米粥。含有大量維生素的食物有動物肝臟。鮮棗,木耳、紫菜、核桃仁、瓜果和各種新鮮蔬菜等。每天吃蔬菜一斤左右。特別是葉酸,孕婦每天必須攝人足夠的葉酸,才能滿足胎兒迅速發(fā)展的需要。含葉酸豐富的食物有牛奶、牡蠣、菠菜、白菜等。
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