春分不能吃什么
春分不能吃什么
吃食有禁忌,想知道春分不能吃什么嗎?下面由小編帶領大家簡單了解一下。
春分不能吃的東西
春分節(jié)氣時人體血液也正處于旺盛時期,激素水平也處于相對高峰期,此時易發(fā)非感染性疾病有高血壓、月經(jīng)失調、痔瘡及過敏性疾病等。膳食總的原則要禁忌大熱、大寒的飲食,保持寒熱均衡。這段時期也不適飲用過肥膩的湯品。
春分節(jié)氣時人體血液也正處于旺盛時期,激素水平也處于相對高峰期,此時易發(fā)非感染性疾病有高血壓、月經(jīng)失調、痔瘡及過敏性疾病等。膳食總的原則要禁忌大熱、大寒的飲食,保持寒熱均衡。這段時期也不適飲用過肥膩的湯品。
春分之禁忌吃什么
1、忌過咸之物,如咸魚、咸肉、榨菜、咸蛋等。此類食物可使體內(nèi)水鈉潴留,易使高血壓病患者加重癥狀。
2、總的原則是忌大熱大寒、而力求中和。如吃寒性食物,則佐以濕熱之品;如服益陽之品,則配以滋陰之物,以達陰陽平衡。
3、忌辛辣刺激性食物、辛香濕燥之品,如辣椒、咖喱、胡椒、羊肉、狗肉、大蔥、白酒等。此類食物易于化燥,增加痰液黏度,可傷及肺陰。
4、忌各種生冷瓜果、冰淇淋、冰凍飲料等。這類冷食有礙脾胃。對水濕運化不利,可聚濕生痰
春分之科學飲食,“寒熱”均衡
春分時節(jié),在大自然中陰陽各占一半,在飲食上也要遵循“以平為期”的原則,日常的飲食要能夠保持機體平衡協(xié)調。春分時節(jié)不能吃大寒大熱大物??梢远嗍巢嘶ā⑸徸雍团6?。菜花可以強身健體,抵抗流感;蓮子可以穩(wěn)固精氣、強健體魄、滋補虛損、祛除濕寒;牛肚可以滋養(yǎng)脾胃、補中益氣。另外,還可以將寒、熱之物搭配食用,這樣可以將寒和熱相中和,例如,寒性的魚、蝦可以和溫性的蔥、姜、醋等調料搭配,以中和魚、蝦之寒。補陽和滋陰的食物也可搭配食用,例如,可以將助陽的韭菜和滋陰的蛋類搭配。
春分之B族維生素緩躁狂
春分時節(jié),精神疾病高發(fā),此時我們可以選擇一些緩解壓力、調節(jié)精神的食物,如多吃一些富含B族維生素的食物。緩解躁狂可選擇的食品主要有:豬腿肉、大豆、花生、里脊肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等富含維生素B1的食品;動物肝臟、牛奶、酵母、魚類、蛋黃、榛子、菠菜、奶酪等富含維生素B6、維生素B12的食品。
春分養(yǎng)肝,以臟補臟
春分時節(jié),在飲食養(yǎng)生的同時也應該注意養(yǎng)護肝臟:
第一,以臟補臟,宜選雞肝。雞肝味甘、性溫,可補血養(yǎng)肝,亦可溫補脾胃。與其他動物肝臟相比,雞肝的補肝功效更強。
第二,肝主藏血,以血補肝。動物的血也可以養(yǎng)護肝臟。鴨血性平,且營養(yǎng)豐富,是春季養(yǎng)肝的佳品。
第三,舒肝養(yǎng)血,宜選菠菜。菠菜是春季的時令蔬菜,有滋陰潤燥,舒肝養(yǎng)血的功效,也可輔助治療肝舒及其并發(fā)的胃病。
春分之春分最應該吃的食物:鴨血
養(yǎng)生功效:鴨血可滋養(yǎng)肝血,且易被消化吸收,非常適宜在春分時食用。
挑食標準:顏色暗紅、無腥臭、無異味、彈性良好、掰開后內(nèi)無蜂窩狀氣孔的鴨血是最好的。
食而有道:烹調時應搭配蔥、姜、辣椒等佐料以去腥味。
適可而止:50~100克/次。