廣州春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗
廣州春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗
春節(jié)在廣州又稱(chēng)過(guò)年，有辭舊迎新，從舊的一年跨入新的一年的意思。你知道廣州春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編精心整理了廣州春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗的相關(guān)資料，希望可以幫到你!
廣州春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗
臘月廿七 洗嘢
嘢，廣州方言，即東西的意思。掃塵歌里也提到，臘月廿七，里外洗歸一。這一天集中洗澡、洗衣，洗去一年的晦氣，準(zhǔn)備迎新春。
臘月廿八 包粽年廿四“開(kāi)炸”、年廿五“蒸糕”、年廿八“包粽”是老廣州以前家庭制作賀年食品的日程。年廿八“包粽”，廣州現(xiàn)在已沒(méi)有這樣的習(xí)俗，一些資料中顯示，這樣的習(xí)俗在粵西地區(qū)還有保留。此外，有“年廿八，洗邋遢”這樣的說(shuō)法，廣州人喜歡在大年初一前三天在家里搞大掃除。
臘月廿九 貼春聯(lián)貼春聯(lián)包括貼門(mén)對(duì)、橫額、單語(yǔ)等。單語(yǔ)多寫(xiě)著：“天官賜福”，“新春大吉”，“萬(wàn)事如意”，“出入平安”，“恭喜發(fā)財(cái)”。這些單語(yǔ)都是要按照神位來(lái)張貼的。
年三十 卅團(tuán)年年卅是最熱鬧的，行“年宵”，一家團(tuán)員吃“團(tuán)員飯”。飯后到子夜不眠，圍左起來(lái)“守歲”。按照傳說(shuō)，老百姓應(yīng)該在這天才買(mǎi)年花、年桔等。以前晚飯一般在5點(diǎn)多，不超過(guò)6點(diǎn)開(kāi)飯，吃完飯后會(huì)讓小孩走上街“賣(mài)懶”，一手拿著小紅燈籠，令一手捧著盛載蒸熟雞蛋和茨菇的碗，然后連群結(jié)隊(duì)邊走邊喊：“賣(mài)懶，賣(mài)懶，買(mǎi)到年卅晚，人懶我唔懶。”
年初一 齋日
凌晨祭祖拜神，殺雞。起床焚香，放炮仗。這天互相拜訪(fǎng)，不問(wèn)貴賤，名曰“賀新歲”。初一的中午飯必須吃齋，用粉絲、腐竹、發(fā)菜、冬菇等煮成一鍋“羅漢齋”，這一年該吃的素菜都在這一天吃完，往后便可以大魚(yú)大肉。
年初二 開(kāi)年 一大早，家中婦女要主持“開(kāi)鍋”，下花生油，煎蘿卜糕、煎魚(yú)?，F(xiàn)代人更是喜歡將開(kāi)年飯擺到酒樓吃，越早越好。廣州的一些郊區(qū)農(nóng)村還保留著“放生”的習(xí)俗，買(mǎi)活鯉魚(yú)，用紅紙蓋上魚(yú)眼，拜神之后到河塘放生。
年初三 赤口 大年初三“赤口”，也稱(chēng)為“赤狗日”。根據(jù)傳說(shuō)，赤狗是標(biāo)怒之神，遇之即有兇事。大家為免遇上兇事，所以大家在這一天足不出戶(hù)留在家。因赤口，希望避免與人發(fā)生口角爭(zhēng)執(zhí)，一些廣州人會(huì)選擇足不出戶(hù)。
廣州春節(jié)語(yǔ)言禁忌
不吉利的字眼，都禁忌說(shuō)出口來(lái)，像 “破”、“壞”、“沒(méi)”、“死”、“光”、“鬼”、“殺”、“病”、“痛”、“輸”、“窮”等。也忌嬰兒啼哭，因?yàn)樘淇奘?ldquo;沒(méi)頭彩”，兆示疾病、兇禍。故這一天即使小孩惹了禍，也不能打他或呵斥他，以免他啼哭不休。
廣州春節(jié)其他禁忌
飲食方面這一天嚴(yán)禁吃藥。否則，被認(rèn)為會(huì)導(dǎo)致一年從頭到底病疾纏身，吃藥不斷。初一早飯忌吃葷，有幾種說(shuō)法：一種是這一頓吃齋，其功用等于一年;另一種是暗喻指勤儉治家，不可鋪張浪費(fèi)。
行為方面端杯、盤(pán)、碗、碟要格外小心，不能打壞，不慎打壞時(shí)，在取水一俗已經(jīng)徒有形式而已。禁掃地這一習(xí)俗也正在慢慢被淘汰，因?yàn)榇汗?jié)期間燃放鞭炮，人來(lái)客往，地上紙屑、垃圾特別多,不打掃一下的確有礙大雅。因此，從講究衛(wèi)生出發(fā)，不少年輕人也就對(duì)這些傳統(tǒng)禁忌習(xí)俗不怎么講究了。
忌死人，也忌辦喪事，因?yàn)檫@將給家里帶來(lái)不祥。同時(shí)，忌該天理發(fā)，因?yàn)槿藗冊(cè)诖汗?jié)這一天總喜歡把理發(fā)同辦喪事聯(lián)系起來(lái)。這一天甚至忌殺生，殺生被認(rèn)為會(huì)導(dǎo)致刀災(zāi)、兵災(zāi)、血災(zāi)等災(zāi)禍的發(fā)生。但是，現(xiàn)在人們生活水平提高了，吃東西圖個(gè)新鮮，為了口腹之快，也就沒(méi)什么顧忌了。
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