立秋，是二十四節(jié)氣之一。立秋是二十四節(jié)氣中的第十三個(gè)節(jié)氣，是秋季開(kāi)始的節(jié)氣。立秋一般預(yù)示著炎熱的夏天即將過(guò)去，秋天即將來(lái)臨。立秋(節(jié)氣)以后，秋后下一次雨涼快一次，因而有“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”的說(shuō)法。想知道立秋吃什么養(yǎng)顏嗎?下面請(qǐng)隨小編簡(jiǎn)單了解一下吧。

　　立秋吃什么養(yǎng)顏

　　民間有句俗語(yǔ)叫做“秋瓜壞肚”，一些美味的瓜類(lèi)多屬陰寒性質(zhì)，吃多了會(huì)損傷脾胃，因此要適可而止。但一些“果類(lèi)”卻可以多吃。梨可潤(rùn)肺，能夠消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果。蘋(píng)果富含多種維生素和鉀，不但對(duì)心血管疾病患者有益，還可止瀉。龍眼有滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、安神、補(bǔ)血等作用，對(duì)夜間失眠的老人尤為適宜。葡萄可以預(yù)防疲勞，有益氣、補(bǔ)血、利筋骨、健胃、利尿等作用。

　　立秋吃蜜不吃姜

　　蜂蜜有潤(rùn)肺養(yǎng)肺的作用，而秋季需要的就是固護(hù)肺陰。另一方面，要不吃或少吃辛辣燒烤類(lèi)的食品，包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，特別是生姜。這些食品屬于熱性，又在烹飪中失去了不少水分，食后容易上火，加重秋燥對(duì)人體的危害。比如生姜，在古代醫(yī)書(shū)中就出現(xiàn)這樣的警示：“一年之內(nèi)，秋不食姜”。

　　除蜂蜜外，也可多進(jìn)食些芝麻、杏仁等食品，既補(bǔ)脾胃又能養(yǎng)肺潤(rùn)腸，可防止秋燥帶來(lái)的津液不足，常見(jiàn)的干咳、咽干口燥、肌膚失去光澤、腸燥便秘等身體不適癥狀也能得到緩解。

　　立秋食譜

　　香蕉奶糊

　　香蕉6只，鮮奶250克，麥片200克，葡萄干100克，入鍋用文火煮好，再加點(diǎn)蜂蜜調(diào)味，早晚各吃100克。常食能潤(rùn)膚去皺。

　　兔肉紅棗湯

　　兔肉500克，紅棗20—30粒，同煮湯，加適量油、鹽調(diào)味，分?jǐn)?shù)次服食，連服數(shù)劑。兔肉有補(bǔ)中益氣作用，兔肉含豐富的蛋白質(zhì)，及維生素、卵磷脂，有利人體的皮膚粘膜的健康和代謝，故有“美容肉”之稱(chēng)，常食可以潤(rùn)膚澤肌，使皮膚紅潤(rùn)。

　　葡萄汁

　　葡萄100克，砂糖5克，冷開(kāi)水60毫升。將葡萄洗凈，一粒粒摘下與水糖同攪，去楂留汁。葡萄汁中含有豐富的維生素、煙酸，有強(qiáng)壯身體之功效，是秋季保健美容佳品。

　　黑豆煮檸檬

　　將黑豆用水煮熟變軟后加入醬油及檸檬片，食用。黑豆富含維生素B，有改善皮膚細(xì)胞新陳代謝作用，常食可使肌膚健美。而檸檬也有同樣的效果。

　　西紅柿玫瑰飲

　　西紅柿去皮、籽，黃瓜洗凈，鮮玫瑰花適量。將它們攪碎后過(guò)濾，加入檸檬汁、蜂蜜，每日飲用。西紅柿、黃瓜含谷胱肽和維生素C，能促進(jìn)皮膚新陳代謝，使沉著的色素減退，從而使肌膚細(xì)膩白嫩。

　　栗子燉白菜

　　栗子200克，去殼切成兩半，鴨湯適量，煨栗熟透，再加白菜200克及適量調(diào)味料，燉熟即可。栗子健脾腎，白菜補(bǔ)陰潤(rùn)燥，常食可改善陰虛所致的面色黑黃，并可以消除皮膚黑斑和黑眼圈。

　　醋泡黃豆

　　取新鮮黃豆250克，以醋浸泡15日后，每日取10粒左右嚼食，可使皮膚柔嫩，色素變淺。醋豆含有磷脂及多種氨基酸，能促進(jìn)皮膚細(xì)胞的新陳代謝，并有降低膽固醇、改善肝功能及延緩衰老的作用。

　　苦瓜炒胡蘿卜

　　鮮苦瓜2個(gè)，去瓤后切片，胡蘿卜取7—8根，切成薄片，調(diào)以鹽、味精、蔥等，急火快炒，熟食之?？喙蠣I(yíng)養(yǎng)豐富，特別是苦瓜含有豐富的維生素C，常食可使面容變得細(xì)嫩。胡蘿卜含有大量維生素A和C，可使粗糙皮膚去皺，變得容光煥發(fā)。