古代七夕吃什么食物
如今人們過西方情人節(jié)或中國七夕節(jié)，經(jīng)常要贈送巧克力，代表著愛情甜蜜蜜，也逐漸成為七夕時節(jié)的應景食物，你知道古代七夕吃的食物嗎?下面學習啦小編就告訴你古代七夕吃的食物，一起看看吧!
古代七夕吃的食物
雞
為了表達人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的愿望，在浙江金華一帶，七月七日家家都要殺一只雞，意為這夜牛郎織女相會，若無公雞報曉，他們便能永遠不分開。
五子
七夕“拜織女”是古代少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香禮拜默默禱告后，這些供品也就成了她們宵夜的食物。
花瓜
手巧的女子，還會捏塑出各種與七夕傳說有關的花樣。此外，乞巧時用的瓜果也可多種變化?；驅⒐瞎癯善婊ó慀B，或在瓜皮表面浮雕圖案，稱為“花瓜”。
江米條
老南京人過七夕還有個獨特的風俗：吃江米條。江米條是一道漢族小吃，用糯米面加豆粉和面后在燜鍋里蒸出來，放在石臼里用棒子捶，再稈成圓形，曬干用油煎出來，最后蘸梅花、松花、芝麻、豆沙等制作而成的一種食品。
各地七夕飲食習俗介紹
福建
在福建，七夕節(jié)時要讓織女欣賞、品嘗瓜果，以求她保佑來年瓜果豐收。供品包括茶、酒、新鮮水果、五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)、鮮花和婦女化妝用的花粉以及一個上香爐。七夕乞巧的應節(jié)食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，款式極多。
浙江
浙江各地在這一天用面粉制各種小型物狀，用油煎炸后稱“巧果”，晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。金華一帶，七月七日家家都要殺一只雞，意為這夜牛郎織女相會，若無公雞報曉，他們便能永遠不分開。
廣州
在廣州，節(jié)日到來之前，姑娘們就預先備好用彩紙、通草、線繩等，編制成各種奇巧的小玩藝，還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡，使之發(fā)芽，待芽長到二寸多長時，用來拜神，稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。
山東
山東是陳列瓜果乞巧，如有喜蛛結網(wǎng)于瓜果之上，就意味著乞得巧了。而鄄城、曹縣、平原等地吃巧巧飯乞巧的風俗卻十分有趣：七個要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃里，乞巧活動以后，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。
古代七夕節(jié)習俗
拼七巧板
七巧板又名智慧板，用一塊正方形薄板截成七塊，大小不等，可以任意拼合出各種人物、字體等形狀，用以開啟小孩子的智憊。
穿針乞巧
在七夕風俗中，針是一種特殊的節(jié)日道具，乃古代女孩子必須會用的，做“女紅”即針線活兒的必備。七月七當晚，如果能順利穿針引線就是“得巧”了，“輸巧”的人要將事先準備好的禮物送給得巧者。
種生求子
就是用一個紙板或者木板弄上一寸厚的土，七月初一這一天就要栽上綠豆、小豆。等它長出敷寸的芽，再以紅、藍絲繩扎成一束，稱為“種生”，又稱為“五生盆”或“生花盆”。又有蠟制的嬰兒玩偶，讓婦女買回家浮于水土，以為宜子之祥，稱為“化生”。
猜你喜歡：